Beranda blog Halaman 49

Kenapa Lilin Merah Selalu Ada saat Imlek? Ini Maknanya

0

Lilin merah selalu menjadi bagian penting dalam perayaan Imlek. Warna merah dikenal sebagai warna yang membawa keberuntungan dan kebahagiaan. Saat Imlek, lilin ini tidak hanya menjadi hiasan, tetapi juga simbol doa dan harapan. Mengapa lilin merah begitu penting?

Selain sebagai hiasan, lilin merah memiliki makna yang mendalam. Setiap nyala lilin menjadi lambang doa bagi rezeki dan kehidupan yang lebih baik. Di berbagai klenteng, lilin-lilin ini dinyalakan tanpa henti sepanjang perayaan. Apa alasan sebenarnya di balik penggunaannya? Mari kita telusuri lebih jauh.

Lambang Penerang Kehidupan

Lilin merah dalam tradisi Imlek melambangkan penerang kehidupan. Api yang terus menyala sepanjang perayaan menggambarkan harapan akan kebahagiaan dan kesuksesan di masa depan. Ini juga menjadi simbol doa agar keberuntungan senantiasa menyertai seluruh keluarga.

Selain itu, warna merah pada lilin diyakini dapat mengusir roh jahat. Dengan menyalakan lilin merah, diharapkan rumah dan tempat peribadatan menjadi lebih aman. Tradisi ini sudah berlangsung sejak lama, menjadi bagian tak terpisahkan dari perayaan Imlek.

Ukuran Lilin yang Beragam

Di klenteng, ukuran lilin yang digunakan dapat bervariasi. Ada lilin kecil yang sederhana, namun ada pula lilin besar yang menjulang. Setiap ukuran memiliki makna dan nilai yang berbeda, menyesuaikan dengan doa dan harapan yang diinginkan.

Ukuran lilin yang lebih besar sering kali dipilih oleh mereka yang hendak memohon keberuntungan besar. Sementara lilin kecil biasanya digunakan untuk doa-doa pribadi. Semakin besar lilin, semakin besar pula harapan yang dititipkan di dalamnya.

Ciri Khas Imlek

Lilin merah tidak bisa dipisahkan dari ciri khas perayaan Imlek. Bersama dengan hiasan lain, lilin merah ikut memeriahkan suasana perayaan setiap tahun. Warna menyala dari lilin menambah semarak suasana yang hangat dan ceria.

Banyak orang percaya bahwa lilin merah membawa energi positif. Energi ini diharapkan dapat menyebar dan memberikan kebahagiaan kepada semua yang merayakan. Oleh karena itu, menyalakan lilin merah tidak pernah terlewatkan setiap kali Imlek tiba.

Lilin merah menjadi salah satu simbol yang menyatukan semua orang di hari istimewa ini. Setiap keluarga berusaha menghadirkan lilin merah di rumahnya, menjadi pusat perhatian sekaligus menyebarkan doa dan harapan baik.

Sejarah Penggunaan Lilin Merah

Penggunaan lilin merah pada Imlek sudah ada sejak ribuan tahun lalu. Tradisi ini diturunkan dari generasi ke generasi, menjadikannya sebagai bagian yang tidak terpisahkan dari budaya Tionghoa.

Sejarah mencatat bahwa lilin merah sudah digunakan sejak zaman dinasti kuno. Awalnya, lilin tersebut digunakan dalam ritual peribadatan sebagai simbol cahaya dan kehidupan. Lilin merah lambat laun menjadi simbol keberuntungan dan doa.

Banyak kisah dan legenda mengiringi sejarah lilin merah ini. Salah satu yang populer adalah cerita tentang Nian, makhluk jahat yang takut pada warna merah. Sejak saat itu, warna merah dan lilin menjadi sarana untuk mengusir kejahatan dan membawa keberuntungan.

Ritual Penyalaan Lilin

Selama perayaan Imlek, penyalaan lilin menjadi bagian dari ritual penting. Tidak hanya dilakukan di klenteng, tetapi juga di rumah-rumah pribadi. Ritual ini dilakukan dengan penuh khidmat dan harapan yang tulus.

Setiap keluarga yang menyalakan lilin merah melakukannya dengan doa. Mereka berharap tahun baru yang menjelang akan membawa lebih banyak kebahagiaan dan rezeki. Tidak sedikit pula yang melakukan ini sebagai ucapan syukur atas berkah yang sudah diterima.

Menyalakan lilin merah adalah simbol dari menghidupkan kembali semangat dan optimisme. Api lilin yang menyala terus menerus menjadi simbol kehidupan yang terus berjalan, tak terhenti oleh apapun.

Tradisi Menjelang Perayaan

Mendekati perayaan Imlek, persiapan lilin merah mulai dilakukan. Banyak keluarga yang membeli lilin dalam jumlah besar untuk memastikan semuanya siap. Warna merah jangan sampai hilang dari perayaan ini.

Selain lilin, persiapan lain seperti makanan khas dan dekorasi juga dilakukan. Namun, lilin merah tetap menjadi prioritas karena maknanya yang sangat penting. Tanpa lilin, perayaan terasa kurang lengkap.

Di beberapa tempat, bahkan ada pasar khusus yang menjual lilin merah dalam berbagai ukuran dan bentuk. Ini menunjukkan betapa pentingnya peran lilin merah dalam tradisi Imlek di tengah masyarakat.

Makna Spiritual dan Keberuntungan

Bagi banyak orang, lilin merah lebih dari sekadar dekorasi. Ini adalah bagian dari doa untuk mendapatkan bimbingan spiritual. Mereka berharap lilin ini akan membantu mereka menghadapi tantangan hidup di masa mendatang.

Keberuntungan dan kesuksesan sering kali diandalkan melalui nyala lilin. Lilin dianggap dapat membakar segala halangan sehingga jalan menuju kebahagiaan terbuka lebar. Oleh karena itu, tidak hanya orang tua, tetapi juga anak muda turut menyalakan lilin ini.

Lilin merah melambangkan harapan dan optimisme. Setiap nyala berarti langkah baru dalam mencapai impian yang diinginkan.

Peran Lilin Merah di Masyarakat

Dalam masyarakat yang merayakan Imlek, lilin merah mendapat tempat khusus. Tidak hanya di klenteng, tetapi juga di lingkungan sekitar. Ini menjadi simbol penting solidaritas dan persatuan.

Saat upacara berlangsung, lilin merah menjadi pusat perhatian. Kelompok masyarakat datang bersama, membawa lilin sebagai simbol niat baik mereka. Tradisi ini mempererat hubungan sosial dan kerjasama antar anggota masyarakat.

Lilin merah juga menjadi ajang untuk saling berbagi dan berdiskusi. Ini menciptakan suasana harmonis di mana semua orang dapat berkumpul dan merayakan bersama-sama.

Perayaan di Tengah Keluarga

Bagi keluarga, lilin merah menjadi bagian penting dalam perayaan Imlek. Setiap anggota keluarga berperan serta dalam menyiapkan dan menyalakannya. Ini menjadi salah satu momen penting yang dinantikan setiap tahunnya.

Lilin merah menjadi simbol bahwa keluarga saling mendukung. Setiap nyala api adalah doa untuk kebersamaan dan kebahagiaan keluarga yang abadi. Semua anggota berharap agar tahun ini membawa lebih banyak kemakmuran.

Karena itu, menyalakan lilin merah dilakukan dengan penuh cinta kasih. Ini menjadi saat di mana semua orang bersatu dalam doa dan harapan yang sama, yaitu tahun baru yang lebih baik.

Lilin Merah dan Nilai-nilai Kebudayaan

Lilin merah tidak hanya mewakili unsur keagamaan, tetapi juga nilai-nilai budaya. Ini adalah pengingat akan pentingnya menjaga tradisi dan identitas budaya bagi generasi muda.

Nilai kebudayaan ini menjadi pengikat antara masa lalu dan masa kini. Generasi muda diajarkan untuk menghormati tradisi dengan menyalakan lilin setiap Imlek. Ini menjadi warisan budaya yang harus dijaga.

Melalui perayaan ini, nilai kebudayaan terus dilestarikan. Lilin merah menjadi simbol bahwa budaya Tionghoa tetap hidup dan berkembang seiring dengan zaman yang terus berubah. (*)

6 Daftar Beasiswa Dibuka Januari 2025

0

Januari 2025, kesempatan baru terbuka lebar bagi para pencari beasiswa. Bulan ini, banyak program beasiswa siap menerima pendaftaran. Bagi kamu yang telah mempersiapkan diri sejak akhir tahun, saatnya menunjukkan usaha kamu. Dengan jenjang beragam dari S1 hingga S3, pilih sesuai minat dan tujuan studi kamu.

Tentunya, tiap beasiswa memiliki persyaratan unik yang perlu diperhatikan. Beberapa di antaranya mencakup studi di dalam negeri maupun luar negeri. Jangan sia-siakan kesempatan ini untuk meraih pendidikan yang lebih baik. Di artikel ini, akan dibahas beberapa beasiswa yang menarik bagi kamu.

Beasiswa LPDP

Beasiswa LPDP kembali membuka kesempatan bagi calon mahasiswa yang ingin melanjutkan studi magister dan doktoral. Program ini menyediakan pembiayaan penuh baik untuk studi di dalam maupun luar negeri. Ini adalah salah satu beasiswa paling bergengsi dan diminati di Indonesia.

Pendaftaran LPDP dibuka dua kali setahun, dimulai pada awal dan pertengahan tahun. Dengan membuka batch pertama di Januari 2025, LPDP memberi waktu calon penerima untuk mempersiapkan dokumen dan memenuhi persyaratan.

Untuk dapat mendaftar, ada beberapa syarat yang harus dipenuhi. Kamu harus menjadi Warga Negara Indonesia dengan latar belakang pendidikan yang sesuai dengan jenjang pendidikan yang dipilih. Selain itu, ada persyaratan khusus bagi pelamar yang berasal dari perguruan tinggi luar negeri.

Pelamar yang saat ini sedang menempuh studi juga bisa mendaftar dengan syarat tertentu. Mereka harus mendaftar di program dan perguruan tinggi yang berbeda dari yang saat ini ditempuh. Pastikan kamu cek semua persyaratannya sebelum mendaftar.

Stipendium Hungaricum

Beasiswa ini terbuka bagi masyarakat Indonesia yang ingin melanjutkan studi di Hongaria. Program ini mencakup jenjang S1 hingga program non-gelar dengan skema fully funded dan parsial.

Persyaratan termasuk kelulusan dari tingkat pendidikan sebelumnya, usia minimal 18 tahun, serta dokumen yang dibutuhkan. Selain itu, persyaratan bahasa harus dipenuhi sesuai program studi yang dipilih di Hongaria.

Pendaftaran beasiswa ini sudah dimulai November lalu dan akan ditutup pada 15 Januari 2025. Periksalah dokumen yang dibutuhkan dan sesuaikan dengan program studi pilihan kamu sejak dini.

Fulbright Scholarship

Fulbright Scholarship memberikan kesempatan berkuliah di Amerika Serikat untuk program S2 dan S3.

Beasiswa ini terbuka bagi Warga Negara Indonesia yang bukan penduduk tetap Amerika. Kamu harus mampu menunjukkan kualitas kepemimpinan dan komitmen kembali ke tanah air setelah menyelesaikan studi.

Untuk program S2, peserta harus memiliki IPK minimal 3.0 dan skor TOEFL tertentu. Sedangkan untuk program S3, syaratnya hampir sama namun dengan batas skor TOEFL yang lebih tinggi. Cek laman resminya untuk informasi lebih lanjut.

Doha Institute for Graduate Studies

Program beasiswa ini mendukung studi di Qatar dengan fokus pada pendidikan pascasarjana. Ini termasuk berbagai disiplin ilmu seperti ekonomi, hubungan internasional, dan humas.

Pelamar harus memiliki nilai akademik yang baik dan memenuhi persyaratan khusus program studi pilihan. Jika belum menguasai bahasa Arab, kamu harus mengikuti tes bahasa sebelum diterima.

Beberapa dokumen yang perlu dilampirkan dalam aplikasi termasuk esai pribadi, salinan paspor, dan surat rekomendasi. Jangan lupa cek dokumen yang dibutuhkan sebelum mendaftar.

Monbukagakusho (MEXT)

Program ini tersedia bagi guru yang ingin meningkatkan kualitas pengajaran di Jepang. Beasiswa ini juga memberi pelatihan untuk pembuatan rencana belajar-mengajar yang efektif.

Peserta harus lulusan minimal D4 dan memiliki pengalaman mengajar 5 tahun. Penguasaan bahasa Inggris atau Jepang merupakan salah satu syarat wajib.

Beasiswa ini akan dibuka sampai 22 Januari 2025. Dengan batas usia maksimal 34 tahun, pendaftar yang sesuai persyaratan, harus kembali ke tanah air setelah menyelesaikan program.

Türkiye Burslari

Beasiswa ini mencakup biaya pendidikan dan akomodasi bagi mahasiswa internasional di Turki. Program ini menjadi favorit karena sifatnya fully funded dan tidak diwajibkan kembali ke negara asal.

Persyaratan meliputi batas usia untuk jenjang S1, S2, dan S3 serta IPK minimal. Dokumen aplikasi harus sudah diunggah melalui sistem aplikasi online TBBS sebelum batas waktu.

Kesempatan ini memberi peluang emas bagi kamu yang ingin memperluas pengetahuan. Pilih beasiswa yang sesuai dengan minat dan persyaratan yang kamu penuhi. Siapkan diri sebaik mungkin untuk mendapatkan yang terbaik dari beasiswa yang tersedia. (*)

Beasiswa LPDP 2025, Pendaftaran Resmi Dibuka 17 Januari

0

Pendaftaran beasiswa LPDP 2025 segera dibuka. Beasiswa ini merupakan kesempatan emas bagi pelajar Indonesia. Pada 17 Januari, semua persyaratan akan diumumkan. Silakan kunjungi situs resmi LPDP.

Tahun lalu, persyaratan melamar mencakup sejumlah kriteria yang cukup ketat. Para calon bisa mulai menyiapkan berkas dari sekarang. Ini akan memberi waktu lebih untuk persiapan memperbesar peluang lolos seleksi.

Gambaran Umum Persyaratan Tahun Lalu

Penerimaan beasiswa LPDP memiliki beberapa syarat penting. Pelamar harus warga negara Indonesia dan telah menyelesaikan studi di level tertentu. Selain itu, ada aturan ketat bagi pendaftar yang telah mencapai jenjang pendidikan tertentu. Menyiapkan dokumen kini bisa dilakukan lebih awal.

Persyaratan Akademik dan Administratif

Untuk program magister, pelamar harus sudah menyelesaikan D4 atau S1. Sementara untuk program doktor, pelamar wajib telah lulus S2. Pendaftar yang menempuh studi di luar negeri harus melampirkan hasil konversi IPK. Ini penting untuk validasi ijazah di Indonesia.

Pelamar yang sedang studi tetap bisa mendaftar dengan beberapa ketentuan. Mereka harus melampirkan surat pemberhentian jika tidak menyelesaikan studi sebelumnya. Ini berlaku untuk semua jenjang pendidikan.

Rekomendasi dan Ketentuan Khusus

Surat rekomendasi menjadi dokumen penting dalam pendaftaran. Semua pendaftar wajib melampirkannya sesuai program yang dituju. Surat tersebut tidak boleh lebih lama dari satu tahun dari waktu pendaftaran.

Kategori pendaftar khusus seperti PNS maupun TNI dan POLRI memiliki ketentuan tambahan. Mereka harus menyertakan rekomendasi dari atasan atau pihak yang berwenang. Aturan ini memperkuat komitmen pelamar dalam proses pendaftaran.

Pilihan Program Studi dan Komitmen

Pelamar harus memilih perguruan tinggi yang sesuai. Program studi yang dipilih harus sesuai ketentuan LPDP. Hal ini memastikan bahwa pelamar memilih jalur pendidikan yang tepat.

Selain memilih program studi, pelamar juga harus menyetujui surat pernyataan dan menulis profil diri. Pengisian data ini sangat menentukan kelolosan pelamar dalam seleksi awal.

Proses Pendaftaran Secara Daring

Proses pendaftaran beasiswa dilakukan melalui situs resmi. Semua dokumen yang diperlukan harus diunggah dalam aplikasi online. Tanpa menyelesaikan proses ini, pelamar tidak terdaftar secara resmi.

Setelah mengisi data, pastikan untuk melakukan submit aplikasi. Ini penting agar pelamar mendapatkan kode registrasi resmi.

Tahapan Seleksi Beasiswa LPDP

Seleksi administrasi adalah tahap awal yang harus dilalui. Setiap berkas akan diperiksa secara detail pada tahap ini. Pelamar harus memastikan semua data benar dan lengkap.

Seleksi bakat skolastik dan seleksi substansi adalah tahap lanjut untuk menguji kemampuan pelamar. Ini penting untuk mengukur kesiapan mereka belajar di tingkat lanjutan.

Pastikan semua persiapan dilakukan sebaik mungkin. Ini adalah tahap yang menilai bagaimana pelamar mempersiapkan diri menghadapi tantangan.

Pengumuman Resmi LPDP

LPDP mengumumkan semua informasi resmi melalui website dan akun media sosial mereka.

Calon pelamar dianjurkan mengecek secara reguler. Ini untuk memastikan semua informasi terbaru didapatkan dengan baik.

Persiapan Diri Sebelum Pendaftaran

Sebelum pendaftaran dibuka, ada baiknya pelamar mempersiapkan semua dokumen. Ini mencakup riwayat pendidikan dan rencana pascastudi. Siapkan juga komitmen kembali ke Indonesia.

Dokumen seperti proposal penelitian penting bagi calon doktor. Mengisi riwayat publikasi dan kejuaraan akan memperkuat aplikasi.

Tips dan Saran bagi Pelamar

Mempersiapkan diri sedini mungkin adalah kunci. Ketahui semua persyaratan dan persiapkan dokumen dengan cermat. Ini akan memudahkan dalam proses pendaftaran.

Kunjungi laman resmi LPDP untuk informasi lengkap. Pastikan semua syarat terbaru sudah dipahami.

Bersiaplah menghadapi setiap tahapan seleksi dengan penuh semangat. Ini adalah langkah penting menuju masa depan yang cerah. (*)

Rektor Unifa Kukuhkan Dua Guru Besar Baru di Awal 2025

0

Pada Kamis, 16 Januari 2025, Universitas Fajar (UNIFA) menggelar Rapat Senat Terbuka Luar Biasa dalam rangka pengukuhan Guru Besar. Dalam acara yang berlangsung di Ballroom Edelweiss UNIFA tersebut, dua tokoh yang telah memberikan dedikasi luar biasa dalam dunia pendidikan dan penelitian resmi dikukuhkan sebagai Guru Besar.

Mereka adalah Hj Andi Nur Insan yang ahli dalam bidang Manajemen Sumber Daya Manusia, serta H Ismail Marzuki yang berkontribusi besar dalam bidang Teknik Kimia, Sains Bahan, dan Ilmu Material.

Dalam sambutannya, Rektor Universitas Fajar, Muliyadi Hamid mengungkapkan harapannya agar para dosen di UNIFA dapat segera memenuhi persyaratan Tridharma Perguruan Tinggi, seperti melaksanakan penelitian, menerbitkan jurnal, dan melakukan pengabdian masyarakat, sehingga dapat meningkatkan pangkat menjadi Guru Besar. Untuk mendukung hal tersebut, UNIFA berencana membentuk tim khusus yang akan membantu dan mendorong percepatan kenaikan pangkat para dosen.

Selain prosesi pengukuhan, acara ini juga dirangkaikan dengan penyerahan buku tabungan beasiswa KIP kepada 76 mahasiswa UNIFA dan 17 mahasiswa dari IBK Nitro. Penyerahan dilakukan oleh Kepala Lembaga Layanan Pendidikan Tinggi (LLDIKTI) kepada Rektor UNIFA dan IBK Nitro, kemudian diteruskan kepada para mahasiswa penerima beasiswa.

Dalam pidatonya, H Ismail Marzuki menyampaikan bahwa pengukuhan Guru Besar ini merupakan pengakuan atas kemajuan ilmu pengetahuan di bidang Teknik Kimia yang telah dicapainya. Dia berharap gelar ini dapat menginspirasi seluruh tenaga pendidik di Indonesia, khususnya rekan-rekan akademisi di Universitas Hasanuddin tempat ia berkarya.

Ke depan, ia berkomitmen untuk melanjutkan riset yang telah dikembangkan sebelumnya guna menghasilkan karya dan ilmu pengetahuan yang bermanfaat bagi masyarakat dan lingkungan.

Sementara itu, Hj Andi Nur Insan mengungkapkan rasa syukur dan kebahagiaan atas pencapaian ini. Baginya, momen ini merupakan sesuatu yang sangat berarti dalam hidupnya.

Ke depan, ia berencana berkolaborasi dalam penelitian bersama dosen-dosen muda sekaligus memotivasi mereka agar dapat mencapai gelar Guru Besar seperti dirinya. Pencapaian ini diharapkan dapat memberikan kontribusi besar bagi kemajuan ilmu pengetahuan, masyarakat, dan lingkungan, serta menjadi inspirasi bagi seluruh sivitas akademika Universitas Fajar. (*)

Renungan Harian Kristen, Kamis, 16 Januari 2025: Panggilan Allah Yang Sesungguhnya

0

Renungan Harian Kristen hari ini, Kamis, 16 Januari 2025 berjudul: Panggilan Allah Yang Sesungguhnya

Bacaan untuk Renungan Harian Kristen hari ini diambil dari Yesaya 6:8

Renungan Harian Kristen hari ini mengisahkan tentang Panggilan Allah Yang Sesungguhnya

Yesaya 6:8 – Lalu aku mendengar suara Tuhan berkata: “Siapakah yang akan Kuutus, dan siapakah yang mau pergi untuk Aku?” Maka sahutku: “Ini aku, utuslah aku!”

Pengantar:

Hari ini, renungan dari My Utmost for His Highest membahas mengenai panggilan Allah. Allah mengerjakan panggilan-Nya melalui hidup kita dan hanya kita yang dapat membedakannya.

Selama saya masih memikirkan kelebihan atau kebolehan saya sendiri, dan hanya memikirkan hal-hal yang sesuai dengan diri saya, saya tidak akan pernah mendengar panggilan Allah.

Renungan Harian Kristen, Kamis, 16 Januari 2025

Bila kita berbicara tentang panggilan Allah, kita sering melupakan hal yang terpenting, yaitu sifat hakiki atau natur Dia yang memanggil. Ada banyak hal yang memanggil kita masing-masing saat ini. Sebagian dari panggilan itu akan dijawab, sedangkan lainnya bahkan tidak akan terdengar.

Panggilan adalah ungkapan atau ekspresi dari sifat Sang Pemanggil, dan kita hanya dapat mengenali panggilan itu jika sifat yang sama ada dalam diri kita. Panggilan Allah adalah ungkapan dari sifat Allah, bukan sifat kita. Allah mengerjakan panggilan-Nya melalui hidup kita dan hanya kita yang dapat membedakannya.

Panggilan itu merupakan suara Allah yang ditujukan langsung kepada kita mengenai kehendak-Nya atas sesuatu hal tertentu, dan tidak ada gunanya untuk mencari pendapat orang lain tentang hal itu. Respons kita mengenai panggilan Allah semata-mata merupakan urusan pribadi kita sendiri dengan Allah.

Panggilan Allah bukanlah suatu refleksi sifat saya. Hasrat dan watak pribadi saya (walaupun bagus), sama sekali tidak dapat jadi pertimbangan. Selama saya masih memikirkan kelebihan atau kebolehan saya sendiri dan hanya memikirkan hal-hal yang sesuai dengan diri saya, saya tidak akan pernah mendengar panggilan Allah.

Akan tetapi, ketika Allah membawa saya pada hubungan yang benar dengan Dia, saya akan berada dalam keadaan yang sama dengan Yesaya. Yesaya telah sedemikian terbiasa dengan Allah sebagai akibat dari krisis besar yang baru saja dihadapinya sehingga panggilan Allah merasuk menembus jiwanya.

Sebagian besar kita tidak dapat mendengar apa pun, kecuali diri kita sendiri. Dan, kita tidak dapat mendengar apa pun yang diucapkan oleh Allah. Akan tetapi, dibawa ke tempat di mana kita dapat mendengar panggilan Allah berarti kita diubahkan secara mendalam.

Demikian Renungan hari ini, Kamis, 16 Januari 2025 diambil dari Yesaya 6:8 yang mengisahkan tentang Panggilan Allah Yang Sesungguhnya dan disadur dari Renungan Oswald Chambers//alkitab.mobi.

Progres Preservasi Jalan Nasional di Sulteng Capai 95 Persen Berkat Sinergi Semua Pihak

0

PALU – Kepala Balai Pelaksanaan Jalan Nasional (BPJN) Provinsi Sulawesi Tengah, Dadi Muradi, mengungkapkan progres preservasi jalan nasional di wilayah Sulawesi Tengah telah mencapai 95 persen. Keberhasilan ini, menurutnya, tak lepas dari dukungan berbagai elemen, termasuk Pemerintah Provinsi serta Kabupaten dan Kota.

Meski begitu, Dadi mengakui adanya kendala klasik dalam pengerjaan proyek, seperti pembebasan lahan, pembiayaan, dan tantangan topografi. Namun, berkat koordinasi intensif dengan pihak-pihak terkait, hambatan tersebut dapat diatasi.

Pada tahun 2025, BPJN Sulawesi Tengah akan fokus pada beberapa proyek strategis, antara lain pelebaran Jalan Bungku-Bahodopi, peningkatan Jalan Tagolu-Tentena, Tolai-Sausu, dan preservasi ruas Molosipat-Lambunu serta Mepanga-Tinombo. “Proyek-proyek ini akan dilaksanakan melalui skema Multi Years Contract (MYC) 2025-2026,” ujar Dadi Muradi, Rabu (15/1/2024), di kantornya.

Dadi menambahkan, pengerjaan tersebut merupakan bagian dari upaya besar untuk meningkatkan jaringan jalan utama di Sulawesi Tengah. “Komitmen ini sejalan dengan arahan Kementerian PUPR melalui Direktorat Jenderal Bina Marga untuk memperbaiki kualitas pelayanan jalan dan jembatan nasional guna mendukung pertumbuhan ekonomi di wilayah ini,” jelasnya.

Saat ini, dari total 2.361 kilometer jalan nasional di Sulawesi Tengah, baru sekitar 60 persen yang memenuhi standar. Sisanya, sekitar 40 persen, masih memerlukan peningkatan. “Kami terus bekerja untuk meningkatkan kapasitas jalan, demi kenyamanan, keamanan, dan kelancaran lalu lintas,” tegas Dadi.

Lebih lanjut, ia menjelaskan status jalan sesuai Undang-Undang Nomor 38 Tahun 2004 tentang Jalan. Jalan nasional berfungsi menghubungkan pusat kegiatan antarprovinsi maupun kabupaten. Sementara itu, jalan provinsi dan kabupaten memiliki peran yang lebih lokal. “Ciri pembeda di lapangan adalah marka jalan. Jalan nasional memiliki marka berwarna kuning, sedangkan jalan provinsi dan kabupaten berwarna putih,” pungkasnya.

Pj Bupati Bone Salurkan Bantuan untuk Korban Kebakaran BTN Amanda

0

BONE – Penjabat (Pj) Bupati Bone, Andi Winarno Eka Putra, menyalurkan bantuan kepada korban kebakaran di BTN Amanda 2, Jalan Sungai Musi, Kelurahan Ta’, Kecamatan Tanete Riattang, Rabu (15/01/2025). Bantuan berupa paket sembako dan uang tunai tersebut diserahkan langsung kepada warga terdampak.

Peristiwa kebakaran yang terjadi pada Senin (14/01/2025) ini menghanguskan empat rumah dan dua unit sepeda motor. Pasca kebakaran, Andi Winarno bersama jajaran Dinas Sosial, Baznas Bone, serta Wahdah Inspirasi Zakat (WIZ) bergerak cepat menyalurkan bantuan dan melakukan penanganan dampak bencana.

“Bantuan ini merupakan wujud kepedulian pemerintah dan masyarakat Kabupaten Bone kepada saudara-saudara kita yang terkena musibah,” ujar Andi Winarno, saat menyerahkan bantuan.

Ia juga mengungkapkan bahwa sehari sebelumnya pihaknya menyalurkan bantuan kepada korban bencana di Desa Bontocani, Kecamatan Bontocani. “Musibah seperti ini memang tidak bisa kita hindari. Kami berharap para korban dapat bersabar, dan semoga bantuan ini dapat meringankan beban mereka,” tutupnya.

Resep Peanut Butter Cut Out Cookies, Manis dan Gurih

0

Rubrik Selera Nusantara edisi kali ini menyajikan resep Peanut Butter Cut Out Cookies. Peanut Butter Cut-Out Cookies adalah jenis kue kering yang tidak hanya memiliki cita rasa khas dari selai kacang (peanut butter), tetapi juga menyuguhkan bentuk yang menarik dan kenikmatan yang menyatu sempurna di lidah.

Dengan tekstur yang lembut di dalam dan sedikit renyah di luar, kue ini menjadi pilihan sempurna bagi pecinta selai kacang dan penggemar kue kering klasik.

Rasa dan Cita Rasa
Peanut Butter Cut-Out Cookies memiliki cita rasa yang sangat khas berkat kombinasi antara selai kacang yang gurih dan manis, serta tekstur yang lezat. Beberapa aspek rasa yang paling menonjol adalah:

  • Gurih dan Manis: Kue ini memberikan keseimbangan rasa manis dari gula pasir dengan gurihnya selai kacang yang kaya. Rasa kacangnya sangat terasa, namun tidak terlalu dominan, memberikan sensasi yang nikmat tanpa mengalahkan rasa manis kue.
  • Lembut dan Renyah: Bagian luar kue memiliki tekstur yang agak renyah, sementara bagian dalamnya tetap lembut dan moist. Hal ini memberikan pengalaman makan yang menyenangkan karena teksturnya yang beragam.
  • Aroma Kacang: Ketika dipanggang, aroma kacang yang khas dari selai kacang akan tercium harum dan menggoda, menambah daya tarik kue ini.

Tekstur dan Keistimewaan
Peanut Butter Cut-Out Cookies memiliki tekstur yang sangat menyenangkan. Bagian luar kue cenderung lebih renyah, sementara bagian dalamnya tetap lembut dan lembap. Kombinasi tekstur ini memberikan sensasi yang memuaskan saat digigit, karena rasanya yang penuh dan konsistensinya yang pas.

Keistimewaan dari kue ini adalah kemampuannya untuk dipotong dengan berbagai bentuk menggunakan pemotong kue, membuatnya menjadi pilihan yang sangat cocok untuk berbagai acara, baik itu pesta, perayaan, atau sekadar camilan sore yang menyenangkan.

Resep Peanut Butter Cut Out Cookies

Bahan:

  • 170 gram unsalted butter
  • 160 gram selai peanut butter suhu ruang
  • 75 gram gula halus
  • 100 gram brown sugar
  • 1 biji telur utuh
  • 1 sendok makan vanilla ekstrak
  • 320 gram tepung terigu segi tiga, kalau masih lembek, bisa ditambah
  • 1/4 sendok teh garam

Cara Membuat Peanut Butter Cut Out Cookies

  1. Mikser butter dan gula pasir, hingga tercampur rata, kira-kira 1 menit. Masukkan telur, mikser lagi hingga tercampur rata. Masukkan vanilla dan selai kacang, mikser lagi hingga tetcampur rata. Terakhir, masukkan bahan kering, sambil diayak, lalu aduk pakai spatula.
  2. Cetak adonan sesuai selera.
  3. Panggang pada suhu 175° celcius, kira-kira sekitar 15 menit atau pinggirannya cokelat.
  4. Bila sudah matang, keluarkan dari oven. Biarkan dulu 10 menit di loyang, baru pindahkan ke cooling rack dan tata ke dalam toples.

Selamat mencoba dan menikmati. (Ana)

Resep Samosa Rogout Otak-otak, Kaya Cita Rasa

0

Rubrik Selera Nusantara edisi kali ini menyajikan resep Samosa Rogout Otak-otak. Samosa Rogout Otak-Otak adalah sebuah kreasi kuliner yang menggabungkan elemen-elemen dari berbagai masakan tradisional dengan sentuhan inovatif.

Perpaduan dari samosa, rogout, dan otak-otak ini menghadirkan pengalaman kuliner yang unik dan menarik, dengan cita rasa yang kaya dan tekstur yang memikat. Mari kita ulas lebih dalam tentang kelezatannya.

Rasa dan Cita Rasa
Ketika dimakan, Samosa Rogout Otak-otak memberikan sensasi rasa yang beragam namun seimbang:

  • Kulit renyah dari samosa memberikan kontras tekstur yang luar biasa dengan isian yang lembut di dalamnya.
  • Rogout menambahkan cita rasa gurih, sedikit pedas, dan kaya akan rempah, sementara otak-otak memberikan rasa yang khas.

Tekstur dan Keistimewaan
Keistimewaan Samosa Rogout Otak-otak terletak pada percampuran tekstur yang berbeda dalam satu hidangan:

  • Kulit samosa yang renyah memberikan crunch yang memuaskan saat digigit.
  • Isian rogout daging memiliki tekstur yang lembut dan kaya, dengan potongan daging yang empuk.
  • Otak-otak menambahkan tekstur kenyal dan lembut, dengan rasa yang kuat namun tidak mendominasi.

Semuanya berpadu dalam harmoni yang sempurna, memberikan pengalaman makan yang menyenangkan.

Resep Samosa Rogout Otak-otak

Bahan:

  • 250 gram tepung terigu
  • 1 sendok teh kaldu bubuk
  • 1 butir putih telur
  • 400 ml air

Bahan Rogout:

  • 250 gram otak – otak ala Singapopre
  • 100 gram dada ayam
  • 1 buah wortel
  • 1 buah kentang
  • 1 batang daun bawang
  • 1/2 buah bawang bombay cincang
  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 sendok teh bumbu kari bubuk
  • Gula pasir, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk secukupnya

Cara Membuat Samosa Rogout Otak-otak

  1. Kulit: campur semua bahan, aduk rata. Lalu saring.
  2. Panaskan wajan teflon, angkat dari kompor, olesi adonan dengan kuas (harus cepat, olesi sampai rata). Biarkan sebentar sampai pinggirannya mengering. Lalu angkat. Taburi tepung maizena, potong jadi dua bagian. Sisihkan.
  3. Rogout: tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan ayam cincang. Masak sampai berubah warna. Tuangkan air secukupnya.
  4. Masukkan otak-otak ala Singapore, kentang, wortel, daun bawang, bumbu kari, gula pasir, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Masak sampai matang, taburi tepung terigu, aduk-aduk sampai mengental, sisihkan.
  5. Ambil selembar bahan kulit, isi dan lipat bentuk segi tiga, rekatkan dengan putih telur. Goreng hingga kecokelatan, angkat lalu sajikan.

Selamat mencoba dan menikmati. (Ana)

Resep Rica-rica Daging Sapi, Pedas, Gurih dan Kaya Rempah

0

Rubrik Selera Nusantara edisi kali ini menyajikan resep Rica-rica Daging Sapi. Rica-rica Daging Sapi adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat menggugah selera. Dengan cita rasa pedas, gurih, dan kaya rempah, masakan ini menjadi favorit banyak orang, terutama bagi mereka yang menyukai sensasi pedas dalam makanan.

Rasa dan Cita Rasa
Rica-rica daging sapi menawarkan perpaduan rasa pedas, gurih, dan sedikit asam. Rasa pedasnya berasal dari cabai, yang bisa disesuaikan tingkat kepedasannya sesuai selera. Bumbu rempah lainnya memberikan kedalaman rasa yang kaya, sementara tomat memberikan sedikit keseimbangan dengan rasa asam segar. Secara keseluruhan, hidangan ini terasa berani dan penuh karakter, cocok bagi penggemar makanan pedas yang ingin menikmati cita rasa Indonesia yang autentik.

Tekstur dan Keistimewaan
Daging sapi yang digunakan dalam rica-rica biasanya dimasak hingga empuk, sehingga mudah digigit dan terasa lezat. Bumbu yang meresap dengan baik menambah kenikmatan saat digigit. Jika disajikan dengan nasi putih hangat, rica-rica daging sapi menjadi hidangan yang sangat menggugah selera.

Rica-rica daging sapi adalah hidangan yang menggoda bagi pencinta masakan pedas dan rempah. Dengan bahan-bahan alami yang kaya akan rasa, makanan ini tidak hanya lezat, tetapi juga penuh dengan tradisi dan kekayaan budaya Indonesia.

Resep Rica-rica Daging Sapi

Bahan:

  • 800 gram daging sapi, potong dadu
  • 2-3 sendok makan kecap manis
  • Garam, gula merah, kaldu jamur, dan merica bubuk secukupnya

Bumbu yang Dihaluskan:

  • 8 butir bawang merah
  • 5 siung bawang piuih
  • 3 butir kemiri
  • Cabai merah besar, keriting dan cabai rawit sesuai selera
  • Sedikit jahe

Bumbu Tambahan:

  • 3 lembar daun salam
  • 1 batang serei, memarkan
  • 2 lembar daun jeruk, sobek sobek
  • Seruas lengkuas, memarkan

Cara Membuat Rica-rica Daging Sapi

  1. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan bumbu tambahan, hingga benar-benar tercium bau wangi. Masak hingga matang dan mengeluarkan minyak.
  2. Masukkan daging, masak hingga berubah warna.
  3. Tambahkan garam, kaldu bubuk, merica bubuk, kecap manis dan gula merah. Aduk hingga tercampur rata.
  4. Beri air hingga daging agak terendam. Didihkan, masak sampai dagimg empuk, dan air menyusut, sambil dicicipi rasanya.
  5. Siap disajikan dengan nasi panas.

Selamat mencoba dan menikmati. (ana)