Beranda blog Halaman 455

Survei Baksos HPN 2024: Masyarakat Baduy Hadapi Banyak Ular Tanah

0

Niatnya melakukan survei bakti sosial dalam rangkaian Hari Pers Nasional (HPN) 9 Februari 2024 di tanah Baduy Desa Kanekes. Pusat kegiatan HPN itu sendiri akan dipusatkan di Jakarta.

Kanekes tergelar di punggung-punggung Pegunungan Kendeng di Kecamatan Leuwidamar, Kabupaten Lebak, Banten.

Sore itu, Rabu (27/12/2023), hujan rintik-rintik yang membasahi tanah dan batu-batu di jalan membuat perjalanan tim survei bakti sosial (baksos) HPN terhenti.

Mobil double gardan yang ditumpangi tim akhrinya terperosok juga ke tepi jalan ketika berbelok menuju arah Cijahe, tempat terdekat menuju Baduy Dalam.

Tim sempat berhenti di Ciranji yang berbatasan dengan Kampung Nangerang. Di Ciranji Pasir ini tim hanya bisa memandangi deretan atap bangunan rumah Baduy tersaput kabut, sambil menemui sejumlah warga Baduy Luar.

Mereka (Tim Baksos HPN) yang datang sore itu Mohammad Nasir, Karim Paputungan, Elly Sri Pujianti, Dadang Rachmat, dan istrinya yang aktif di Ikatan Keluarga Wartawan Indonesia (IKWI).

“Kami harus segera menyelesaikan survei ini untuk disampaikan kepada Ketua HPN 2024 pak Marthen Selamet Susanto. Apapun keputusan hasil rapat nanti,” kata Nasir.

Di Ciranji Pasir, tim bertemu Ambu (ibu) Cudi, mantan istri Jaro Saija tokoh masyarakat Baduy yang menjadi penghubung masyarakat Baduy dan pemimpin pemerintah RI. Selain Ambu Cudi, tim bertemu Ardi, Ketua RT 004/010 Cijanar, Leuwidamar yang sehari-hari mengurus 82 kepala keluarga, terdiri atas warga 174 laki-laki dan 157 perempuan.

“Ambu Cudi di sini pernah menjadi first lady. Suaminya seorang pemimpin adat nomor satu Baduy,” kata M Arif Kirdiat, Ketua Yayasan Relawan Kampung Indonesia (YRKI) yang sudah lama mendedikasikan pengabdiannya di Kanekes.

Arif Kirdiat dikenal di Kanekes di Kanekes karena yayasannya bersama donatur membangun beberapa jembatan gantung, dan fasilitas kesehatan, termasuk pos kesehatan desa di kawasan Baduy.

Arif secara sengaja mengawal perjalanan tim baksos HPN. Banyak hal yang bisa dikonsultasikan dengan Arif, terutama penanggulangan stunting (tengkes) yang menjadi tujuan utama survei.

“Memang di sini banyak orang sakit akibat gizi buruk. Makan sekadarnya hanya mengejar kenyang, tanpa memperhatikan protein dan gizi,” kata Arif yang dibenarkan Ambu Cudi.

Menurut Arif di Baduy, tidak ada istilah stunting. Yang namanya stunting di Baduy, ya gizi buruk itu.

“Kematian bayi dan ibu saat melahirkan tinggi di sini,” tambah Arif yang sudah bekerja sama dengan Fakultas Farmasi Universitas Indonesia untuk menangani gizi buruk di Baduy Dalam dan Luar. Jumlahnya mencapai sekitar 15.000 penduduk.

Ular Tanah

Masyarakat Baduy yang tinggal di Desa Kanekes seluas 5.101,85 hektar itu secara diam-diam mengalami problem menghadapi berkembangbiaknya ular yang mereka sebut ular tanah. Tahun lalu korban gigitan ular yang meninggal delapan orang, dan tahun 2023 turun tiga orang meninggal. Lainnya selamat.

Ular tanah yang menggigit warga kebanyakan hidup di ladang-ladang. Ketika petani membersihkan ladang tiba-tiba ular tanah menggigit.

“Tiba-tiba celetut di kaki, ular menggigit. Kalau sudah kena gigit ular ini, tidak bisa diapa-apakan. Harus cari penawar bisa ular. Tapi di Puskesmas tidak ada obatnya. Serum anti bisa ular hanya ada di Rumah Sakit Umum di Serang. Jadi harus ke Serang,” kata Ardi.

Kalau kejadiannya malam hari, sebisa-bisanya warga mengobatinya sendiri. “Dengan jampe-jampe, doa juga,” kata Ardi, ketua RT Cijanar.

Dokter-dokter Puskemas pesan, korban gigitan ular jangan diobati secara tradisonal, jangan diisap darahnya, jangan dikeluarkan darahnya. Tetapi warga kesulitan membawa ke puskesmas kalau kejadiannya malam hari.

Pada saat hujan dan suasana dingin, ular tanah banyak yang naik ke jalan, ke bebatuan, mencari kehangatan. Akibatnya di jalan warga banyak kena gigitan ular tanah.

Masyarakat Baduy dengan berbagai suka-dukanya, sudah berabad-abad tinggal di Kanekes. Mereka tersebar di tiga kampung di Desa Kanekes yaitu Kampung Cikeusik, Cibeo, Cikartawana.

Mereka hidup mengikuti adat yang sudah ditetapkan nenek moyang, dengan Sunda Wiwitan sebagai kepercayaan yang menjadi tuntunan dalam menjalani hidup. (*)

Suka Fitness? Maksimalkan dengan Susu Protein Terbaik

0

Fitness bukan lagi sekadar tren, melainkan gaya hidup yang dianut oleh banyak orang yang peduli akan kesehatan dan kebugaran.

Bagi mereka yang serius dalam mengejar tujuan kebugaran, peran nutrisi sangat penting. Salah satu elemen kunci dalam nutrisi fitness adalah konsumsi protein yang memadai.

Dalam konteks ini, susu protein menjadi pilihan unggul bagi para pecinta kebugaran.

Protein: Fondasi Keberhasilan Fitness Anda

Protein adalah nutrisi yang kritis untuk pembentukan otot, pemulihan setelah latihan, dan menjaga keseimbangan tubuh secara keseluruhan. Sementara banyak sumber protein tersedia, susu protein telah terbukti menjadi salah satu cara terbaik untuk memenuhi kebutuhan ini. Kelebihan protein yang terkandung dalam susu membantu mendukung pertumbuhan otot dan memastikan tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang optimal.

Pilihlah Susu Protein Terbaik untuk Maksimalkan Kebugaran Anda

1. Muscle First: Kualitas Terbaik untuk Pencapaian Maksimal

Muscle First, sebagai brand suplemen fitness terkemuka, menyediakan susu protein terbaik dan berkualitas tinggi yang dirancang khusus untuk mendukung kebutuhan tubuh atlet dan pecinta kebugaran. Produk-produk mereka diproduksi dengan standar tertinggi dan melibatkan riset ilmiah yang mendalam untuk memastikan khasiat maksimal.

2. Rendah Lemak dan Tinggi Protein: Formula Ideal

Susu protein dari Muscle First memiliki formula yang rendah lemak sehingga cocok untuk berbagai jenis program kebugaran, termasuk pembentukan otot dan penurunan berat badan. Tingginya kandungan protein membantu memaksimalkan pertumbuhan otot dan mempercepat pemulihan setelah latihan intensif.

3. Pilihan Varied: Sesuaikan dengan Kebutuhan Anda

Dengan berbagai varian, seperti whey protein, casein protein, dan blend protein, Muscle First memberikan pilihan yang sesuai dengan preferensi dan kebutuhan masing-masing individu. Ini memungkinkan Anda menyesuaikan konsumsi protein dengan jenis latihan dan tujuan kebugaran yang ingin dicapai.

Cara Mengonsumsi Susu Protein dengan Efektif

1. Sebagai Bagian dari Sarapan atau Makanan Ringan: Tambahkan susu protein ke dalam smoothie, yogurt, atau oatmeal sebagai bagian dari sarapan atau makanan ringan untuk memastikan asupan protein yang konsisten sepanjang hari.

2. Setelah Latihan: Konsumsi susu protein setelah sesi latihan untuk membantu pemulihan otot dan menggantikan nutrisi yang hilang selama latihan.

3. Sebagai Pengganti Makanan: Dalam situasi tertentu, susu protein dapat digunakan sebagai pengganti makanan, terutama ketika waktu makan terbatas.

Kesimpulan: Tingkatkan Kebugaran Anda dengan Susu Protein Terbaik

Jika Anda serius dalam mencapai tujuan kebugaran Anda, memasukkan susu protein ke dalam pola makan Anda dapat menjadi keputusan yang cerdas. Dengan memilih susu protein dari Muscle First, Anda tidak hanya memastikan kualitas terbaik, tetapi juga mendukung tubuh Anda dalam perjalanan menuju kesehatan dan kebugaran optimal. Maksimalkan latihan Anda dan raih hasil yang luar biasa dengan susu protein terbaik yang mendukung setiap langkah perjalanan kebugaran Anda.

Resep Hunkwe Coklat, Praktis dan Cepat Bikinnya

0

Semarakkan Malam Pergantian Tahun dengan variasi menu, Hunkwe Coklat, resep @sridarmayanti_ati.

Praktis dan cepat bikinnya. Cocok juga, misalnya bila ada tamu mendadak datang.

BAHAN:

– 1 bagian tepung hunkwe

– 2 bagian gula (1,5)

– 6 bagian santan

Bahan ini dicampur semuanya jadi satu.aduk rata, kemudian nyalakan kompor. Aduk terus sampai adonan mengental.

Catatan:

Semua bahan takarannya pakai gelas, agar gampang mengukurnya.

– 1 gelas kecil tepungnya

– 1,5 gelas kecil gulanya

– 5,5 gelas kecil santan, masukkan sedikit garam.

– 1/2 gelas kecil air ciklat (air hangat + 2 sdm coklat bubuk).

– Pisangnya kukus sebentar,.kemufian diiris iris. Lalu toppingkan. Silahkan dicoba. (Ana)

Catatan Ilham Bintang: Tiada Lagi Pelukis Hardi

0

Pelukis terkenal kelahiran 26 Mei 1951 itu wafat Kamis (28/12) pukul 09. 00 WIB di rumahnya, di kawasan Joglo, Jakarta Barat. Oriana Titisari, putrinya, menceritakan Hardi meninggal saat tidur. Hardi tercatat terserang radang meningitis yang mengakibatkan memorinya terganggu, sulit mengenali orang. Belakangan kondisinya sudah agak membaik menurut Oriana. Tadi pagi saat tengah tertidur pulas, tetiba sesak nafas. Belum sempat keluarga memasangi masker oksigen, Hardi telah mengembuskan nafas trrakhir. Pemakamannya direncanakan hari ini ba’da Ashar di TPU Tanah Kusir. Semoga almarhum Husnul Khotimah. Al Fatihah.

Sekitar 5 bulan lalu saya membesoek Hardi di rumah.Berikut catatannya waktu itu.

Pelukis Hardi tengah berjemur badan di halaman depan rumahnya ketika saya besoek, Minggu (2/7) pagi. Tubuhnya bersandar di kursi, sedangkan kedua kakinya dibiarkan berselonjor. Sinar matahari pagi yang cukup terik menjilati tubuhnya.

Pagi itu, ia ditemani putri sulungnya Oriana Titisari dan Munadi, sahabatnya, mantan karikaturis Harian Terbit. Belakangan saya baru tahu, lokasi rumah Hardi di Kav DKI Kedoya hanya berjarak 10 menit dari rumah saya. Bahkan hanya 5 menit dari Kantor Tabloid Cek & Ricek. Yang mengirimi peta rumahnya, produser film Firman Bintang. Sabtu pagi Firman ke rumah Hardi, namun rumah itu tertutup rapat. Dia sempat mengetuk- ngetuk pagarnya tapi tidak ada respons.

Informasi Facebook

Lebih dua tahun kami putus kontak, tetiba dikejutkan dengan kabar Hardi menderita sakit yang kritis. Informasi itu disampaikan penyair Jose Rizal Manua di laman Facebooknya minggu lalu. Foto dan narasi di FB itu memperlihatkan kondisi Hardi yang sangat mengenaskan. Tubuhnya kurus, wajahnya nyaris tidak bisa dikenali karena saking kurusnya. Di foto itu posisi tubuh Hardi tampak amat lemah tidak berdaya saat dibesoek oleh teman-temannya sesama pelukis. Berbanding terbalik dengan aslinya, yang kita kenal selama ini. Hardi bertubuh gempal dan energik berkat latihan silat rutin perguruannya, Bangau Putih.

Di awal awal masa pandemi Hardi rajin mengirimi saya video sedang berolahraga di depan rumahnya dengan jurus- jurus silat perguruan Bangau Putih.

Begitu tiba di rumahnya, saya menjabat tangannya. Hardi menyambut. Namun saat saya menyapa dengan menyebut nama ia nampak kesulitan mengenali. Oriana membantu, mengulang menyebutkan nama saya. Munadi juga ikut menjelaskan, namun tak berhasil. Hardi hanya merespons dengan senyum. Munadi sendiri pun tidak dia kenali.

” Ingatannya memang masih on and off, Om,” kata Oriana.

Menurut Oriana, Papanya mengalami problem pada daya ingat akibat radang meningitis yang menjangkiti empat bulan lalu. Radang meningitis itu diketahui dari hasil diagnosa dokter di RS PON ( Pusat Otak Nasional ). Di RS itu Hardi sempat dirawat sepuluh hari akibat terjatuh di tangga rumahnya.

“Sekarang sudah ada kemajuan. Sudah mau makan. Sudah bisa berjalan ke kamar mandi,” cerita Oriana.

Secara rutin keluarganya pun rajin memeriksakan Hardi ke dokter. Jadwal kontrol dokter sekali dua minggu. Dokter yang datang ke rumah karena Hardi sering tak kuat menempuh perjalanan ke RS lantaran kemacetan lalulintas. Belum lagi jika harus antre di RS.

Gangguan kesehatan Hardi mulai muncul sepeninggal Susan, istrinya, yang wafat bulan Oktober tahun lalu.

” Dia tidak punya nafsu makan. Itu yang membuat berat badan Papa langsung drop,” ujar Ori.Putrinya memperkirakan berat badan Hardi turun sekitar 10 kg.

Saya mengenal Hardi pertengahan 1970 an di Taman Ismail Marzuki dan bersahabat sejak itu hingga sekarang. Dua tahun lalu ia menghadiahi saya lukisan Ka’bah.

Meski jarang bertemu secara fisik, namun komunikasi kami terus terjalin melalui media sosial. Selain WhatsApp, Hardi juga rajin meng upload aktivitasnya di laman FB dan Instagram. Di media sosial itu ia sering menjajakan karya – karyanya.

” Papa suka berhubungan dengan netizen yang berminat membeli lukisannya. Dia tahu umumnya netizen itu menganggap harga lukisannya mahal. Nah! Papa sering menawarkan harga berdasar kemampuan netizen,” cerita Oriana.

Hardi merupakan tokoh seni rupa penting Indonesia. Pelopor Gerakan Seni Rupa Indonesia yang mewarnai dinamika kesenian di Tanah Air masa itu. Gerakan Seni Rupa Barunya terdiri FX Harsono, Bonyong Munni Ardhi, Siti Adiyati, Jim Supangkat, dan Nanik Mirna.

Karyanya dikoleksi Keluarga Cendana, menteri-menteri kabinet Orde Baru dan Orde Reformasi, tokoh-tokoh nasional, kalangan pengusaha dan rekan-rekan seniman. Selain lembaga-lembaga bergengsi seperti Museum Purna Bhakti Pertiwi, Balai Senirupa DKI, Dinas Kebudayaan DKI, TIM, LBH, Wisma Seni Nasional, Bentara Budaya, PT. Coca Cola Museum Neka Ubud – Bali, Yayasan Pengembangan Bisnis Indonesia, dll.

Ketika saya besoek keadaan Hardi memang relatif sudah membaik. Sekurangnya, dibandingkan dengan foto yang diupload di FB oleh Jose Rizal Manua. Meski belum mengenali tamunya, tetapi dia selalu merespon dengan senyum.

” Kita ngobrol begini Papa juga dengar. Mengerti. Nanti malam dia akan mengulasnya, ” ujar Oriana. Itu kebiasaan terakhir Hardi yang dinilai putrinya sebagai tanda perbaikan memorinya. Dia sering nonton TV dan mengikuti berita dan talkshow di layar kaca. Hanya saja, responsnya baru belakangan.

Nama Oriana untuk putri sulungnya diambil Hardi dari nama wartawan Italia terkenal di tahun 1960-80 an, Oriana Fallaci. Kelak, Oriana memang menjadi wartawan di group Kompas.

Hardi dianugerahi tiga anak dan empat cucu. Putri keduanya,bernama Mahachakri, diambil dari Princess Maha Chakri Sirindhorn Thailand. Sedangkan anak bungsunya, dia beri nama Jibril. Nama itu diambil dari nama Malaikat.

Terlahir dengan nama R. Soehardi pada 26 Mei 1951, Ia salah satu pelukis aliran ekspresionis yang terkenal dengan berbagai aktivis lintas seni dan kebudayaan di Indonesia.

Dia mengawali kariernya tahun 1970 di Ubud, Bali. Ia melukis bersama W. Hardja, Anton Huang, kemudian kuliah di Akademi Seni Rupa Surabaya.

Tahun 1971 – 1974 Hardi kuliah di STSRI ASRI Yogyakarta, berlanjut tahun 1975 – 1977 kuliah di De Jan Van EYC Academie di Maastricht, Belanda. Dalam bidang senirupa Hardi berguru kepada Daryono, Fadjar Sidik, Widayat, Prof. Hans Seur, Prof. Pieter De Fesche, Nyoman Gunarsa, dan Drs. Sudarmadji.

Pada tahun 1979 namanya melejit diulas banyak media. Dalam pameran Seni Rupa Baru tahun itu sebuah lukisan bertuliskan “Presiden RI th 2001 Suhardi”, menampilkan potret dirinya berseragam tentara, menarik perhatian banyak kalangan. Tahun 1980, Karya itu kembali ditampilkan dalam pameran seni Forum Pelukis Muda Indonesia di Taman Ismail Marzuki.

Karena lukisan itu, Hardi ditangkap penguasa militer dengan tuduhan makar. Lukisan itu dianggap menantang hegemoni Orde Baru di bawah Presiden Soeharto. Beruntung tidak sampai dipendam lama dalam tahanan. Hardi kemudian dibebaskan atas permintaan Wakil Presiden Adam Malik, tiga hari setelah ditangkap.

Hardi berpembawaan terbuka dan blak-blakan, kadang meledak-ledak. Seorang kolektor dan pengamat karyanya menandai perubahan karya lukis Hardi di era 1970 – 1980an yang banyak mengekspos masalah sosial dan menjadi pencetus Gerakan Seni Rupa Baru yang fenomenal, melahirkan karya-karya yang teduh, meski tetap dengan sapuan yang galak.

Sebelum pamit, saya mendoakan semoga Hardi segera sembuh, pulih seperti sediakala dengan ide – ide brilian yang dituangkan dalam lukisan- lukisannya. Hardi kembali merespons dengan senyum.

Indonesia akan kesepian tanpa Hardi, kata saya lagi. Semoga itu tertanam dalam memori Hardi yang akan diulas belakangan, mungkin sebentar malam, seperti kata Oriana.

Tapi Kamis pagi tadi Hardi telah pergi. Tiada lagi Hardi.

Sembuhkan dan Cegah Penyakit Maag

0

Bagi penderita penyakit maag atau senantiasa mencegahnya, ada metode yang bisa dilakukan untuk penyembuhannya.

Coba lakukan solusi berikut ini. Dilansir dari gowanews.id, berikut beberapa metodenya.

1. Konsumsilah makanan dengan porsi yang tidak berat, untuk membuat lambubg tidak bekerja keras. Dan mengunyah makanan dengan lumat lumat sebelum ditelan.

2. Makanan yang menyebabkan asam lambung meningkar, yaitu makanan pedas, berlemak serta berminyak, hendaknya dihindari.

3. Batasi minum minuman yang berkafein, diantaranya kopi. Kafein memicu peningkatan asam lambung.

4. Selain munuman yang berkafein, pantangan juga bagi penderita penyakit maag, dengan minuman yang beralkohol, dan bersoda. Minuman beralkohol menyebabkan terjadibya ititasi pada lambung. Demikian minuman bersoda, menimbulkan gas pada lambung inilah yang membuat pwnderira penyakit maag, merasa lambungnya tidak aman.

5. Sehabis makan, jangan labgsung berbaring. Tahan hingga 3 jam baru kemudian berbaring.

6. Pantangan merokok bagi penderita penyakit maag. Rokok menimbulkan iritasi di lambung.

7. Bila tidur, sebaiknya posisi kepala lebih tinggi, agar proses pencermaan berjalan baik.

8. Sehabis makan, Jangan langsung berolah raga. Tunggu minimal satu jam.

9. Hindari stress, atau mengelolanya dengan melakukan aktivitas, yang dapat menghilabgkan rasa stress.

10. Upayakan selaku mencuci tangan dengan sabun, di air mengalir, sebelum makan.

11. Hindari minum obat abafan yang menyebakan nyeri lambubg, antara lain, obat anti inflamasi dan non steroud (oains). (ana)

Mekanisme Respons Dewan Pers Terhadap Kekerasan Pers dalam Peliputan Pemilu 2024

0

Pers memiliki peran yang sangat penting dalam memberikan informasi kepada masyarakat. Namun dalam menjalankan tugas sebagai garda terdepan, mengisi ruang publik, dengan informasi yang mengedukasi, Pers tidak luput dari berbagai ancaman dan kekerasan.

Antara lain, meliputi kekerasan fisik, serangan digital, tak terkecuali dalam.konteks Pemilu.

Itu makanya Dewan Pers dengan dukungan UNESCO, memyiapkan mekanisme respons pencegahan dan penanganan kekerasan terhadap Pers, dalam konteks Pemilu yang disosialisasikan Dewan Pers, kepada media terverifikasi dan semua konstituennya, secara simbolis di 3 provinsi di Indonesia. Yaitui DKI Medan, dan Makassar. Acara di Makassar, digelar pada 21 Desember 2023.

Pembantukan mekanisme tersebut, telah melalui beberapa tahapan. Antara lain, peninjauan peraturan yang terkait, Dialog dengan Lembaga terkait, Uji Publik, dan Dialog dengan Pimpinan Lembaga.

Berkenaan dengsn hal tetsebut, Dewan Pers mengeluarkan Edaran, tentang Mekanisme Pencegahan dan Penanganan Kekerasan Terhadap Pers Dalam Peliputan Pemilu.

Karya Jurnalistik

Ruang lingkup yang dimaksud dalam.mekanisme pencegahan dan penanganan kekerasan terhap pers dalam.peliputan Pemilu, adalah karya jurnalistik dan atsu media yang membetitakan tentang Pemiku

Mekanisme tersebut ditujukan untuk pers. Baik perusahaan pers maupun wartawan yang menjadi korban kekerasan saat menjalankan tugas jurnalistik. Atau mengalami kekerasan, karena karya jurnalistik yang dihasilkannya.

Mekanismenya menjadi tehnis perusahaan pers, organisasi pers, wartawan dan Satuan Tugas Terhsdap Kekerasan Wartswan/pers. Tim ad Hoc yang dibentuk oleh Dewan Pers terdiri dari, Anggota Dewan Pers dan Perwakilan Organidasi Psrs, dengan dukungan administratif dan Sekretariat Dewan Pers.(Nurhayana Kamar- berlanjut )

Orang yang Sudah Disuntik Vaksin, Hilangkan Ketakuan Lagi

0

Lembaga kesehatan dunia WHO sudah “menoleh ” pengobatan herbal Kunyit Campur Nenas Untuk dampak vaksin covid-19.

Mantan Menteri Kesehatan Siti Fadillah Supari, kemudian menjelaskan, pengobatan herbal Kunyit Campur Nenas untuk meningkatkan imumitas, sdalah hasil temuan di Barat.

Jangan Lagi Ketakutan

Sekarang WHO, sudah mulai menolehkan wajahnya terhadap hasil temuan tersebut, bahwa dia akan mengakuinya.

“Mungkin ini yang pertama, akan diakui, kurkumin dan bromelin yang ada di dalam.kandungan nenas. Itu bisa mempunyai anti infla matori, yang sangat kuat”, paparnya yang diunggah dalam videonya.

Itu, katanya, memang ada zat zatnya terdebut. Dan sudah dikuktikan untuk pasien pasien yang mendapatkan side efek dari penyuntikan vaksin.

“Jadi jangan ketakutan lagi, kalau anda sudah disuntik vaksin, jangan takut, semuanya ada solusinya, segera makan kunyit campur nenas”, himbau mantan Menkes RI Siti Fadillah Supari. (Ana)

Orang Bermoral, Dilihat dari Tutur Katanya yang Baik

0

Tolok ukur dari seseorang, dikatakan baik, (bermoral) atau tidak baik (amoral), salah satunya bisa dilihat dari mana dia bertutur kata kepada orang lain.

Orang yang bermoral baik, pasti pandai menjaga perkataan dan perasannya, itulah akhlak yang utama dan terpuji. Dalam hal ini, Lisan menjadi ukuran.

Seseorang yang tutur katanya kotor, dan menyakiti orang lain, dipastikan isi hatinya pun kurang lebih sama. Berarti, orang seperti itu, tidak berhati hati dengan hatinya.

Jaga Hati

Ibarat sebuah teko (cerek dari tembikar atau plastik dan sebagainya untuk tempat air minum ) . Jika teko itu, diisi air teh, maka yang keluar pun pasti air teh. Sebaliknya, jika teko tadi diisi air kopi. Yang keluar pun tetap air kopi. Tidak mungkin tertukar.

Hati juga begitu. Makanya jaga hati agar tidak kotor, dan tidak.mengucapkan hal hal yang kotor. Melalui milut adalah jihad yang paling besar.

Seandainya kita mendengar atau bergaul dengan orang yang lisannya tajam, selalu menyinggung orang lain dengan ucapannya, sebaiknya kita pergi. Karena mereka bukan kawan yang baik.

Bisa Timbulkan Penyakit Jiwa

Apa pasal ? Karena mereka tidak pandai menjaga lisan. Dan bisa bisa kita juga terbawa sikap negatif mereka. Kemudian kita pun akan terbiasa mengucapkan perkataan yang kotor, lagi menyakitkan bagi orang lain.

Penggunaan tutur kata yang tidak baik, dan tidak benar, bisa menimbulkan penyakit jiwa. Itulah sebabnya Nabi Ibrahim AS, pernah mengucapkan suatu doa yang sangat penting, yang artinya, ” Dan jadikanlah aku buah tutur yang baik bagi orang (yang datang) kemudian”. (QS. As Syuraa’:84).

Doa tersebut merupakan harapan dan keinginan Nabi Ibrahim A.S Beliau berharap agar orang orang yang hidup sesudahnya, tetap menghormatinya dengan ungkapan ungkapan yang baik. (Wa/ana)

Resep Semur Daging, Empuk dan Simpel

0

Malam pergantian tahun, disambut oleh semua agama. Biasanya semua rumah tangga, sampai yang kecil kecilan pun, turut menyambut Tahun Baru dan melepas “kepergian” tahun sebelumnya, dengan penuh suka cita.

Kenapa disambut dengan sukacita? Karena memang tidak.mungkin lagi kita akan kembali kesana. Waktu terus berjalan. Dan berharap di tahun yang baru, memberikan sejumlah harapan.

Apalagi tahun 2024, pas dengan pemilihan Pemimpin baru mulai dari pemimpin Bangsa, hinggal kevel ke bawahnya. Semoga berkah dam Amanah.

Biasanya acara penyambutan dan pelepasan tahun, rumah rumah tangga menyiapkan makanan istimewa buat anggota keluarganya. Ada juga yang ngumpul ngumpul dengan tetangga.

Ini salah satu menu untuk penyambutan tersebut. Resep Semur Daging Sapi Empuk dan Simp, dari Chef Renatta Moelok.

BAHAN:

– 1 kg daging sapi, cuci bersih di air mengalir

– 2 ruas lengkuas iris, lalu digeprek

– 2 buah batang serei geprek, lalu buat simpul

– 3 lembar daun salam

– secukupnya garam dan gula pasir

– 1 gelondong sedang gula jawa

– secukupnya kecap manis

– sedikit masako sapi

– 3 gelas belimbing air

Bumbu Ulek:

– 1 sdm peres ketumbar

– 1/2 sdm merica bubuk

– 6 siung bawang merah

– 6 siung bawang putih

– 1 1/2 butir kemiri

– 1 ruas jahe

CARA MEMBUAT:

1.Buang bagian putih pada daging (lemak) dan iris daging tipis sedang, berlawanan arah fengab tekstur daging. Iris tipis agar daging tidak alot.

2. Uleg semua bumbu, lebih enak uleg manual, supaya rasanya lebih mantap.

3. Panaskan minyak goreng di atas wajan, lalu tumis bumbu uleg. Tunggu harum, masukkan lengkuas, serei, daun salam. Dikolah kaleh sebentar, masukkan air, masako, gula jawa dan gula pasirnya.

4.Tunggu gula jawa meleleh, masukkan daging sapinya.

5. Masukkan kecap manis, kolah kaleh lagi, lalu tutup wajannya. Jangan lupa mengkolah kaleh masakan, agar matangnya merata. Tapi jangan terlalu sering.

6. Setelah airnya sisa setengah, beri garam, lalu aduk kembali.

7. Cicipi masakan, dan cek tekstur daging sebelum matang.

8. Setelah airnya susut (set), matikan kompor, angkat lalu sajikan. (Ana)

Malaikat Pun Hadir di Salat Jumat

0

Ternyata, ini makanya jamaah salat jumatan, sabnat dianjurkan sudah berada di masjid, sebelum khatib naik mimbar, pada salat jumatan.

Karena Malaikat pun hadir di mesjid sebelum khatib naik mimbar, untuk memberikan khutbahnya.

Tugas Malaikat

Lalu apa tugas Malaikat disana ? Tugasnya adalah, mencatat orang orang yang datang salat jumat yang didahului dengan mendengarkan khutbah.

Setelah itu, buku caratannya pun ditutup, dan Malaikat pun ikut mendengarkan khutbah.

Dengan demikian, jamaah salat jumat yang terlambat datang mendengarkan khutbah, sudah tidak tercatat dalam absensi Malaikat.

Waktu Salat Jumat, 11:49

Hal itu berarti, meskipun datang salat Jumat, tetapi terlambat menghadiri dakwahnya, sudah dianggap absen. Karena khutbah memang satu rangkaian rakaat salat Jumat.

Waktu Jumat, adalah jam 11.49. Jadi sebaiknya, sudah berada di mesjid sebelum waktu tersebut.

Firman Allah tentang hal tersebut “Apabila hari Jumat tiba, maka ada para malaikat di setiap pintu pintu mesjid. Mereka akan mencatst setiap orang orang yang datang, dari yang pertama, lalu berikutnya dan berikutnya. Hingga ketika Imam telah naik mimbar, maka para malaikat pun menutup catatan catatannya lalu mereka ikut mendengarkan khutbah”, ( HR. Bukhari 3211).(wa/ana)