type here...
Beranda blog Halaman 137

Resep Bianca Sponge Cake, Lembut, Ringan dan Lezat

Sriyanto AH
-
0
Resep Bianca Sponge Cake, Lembut, Ringan dan Lezat

Rubrik Selera Nusantara edisi kali ini menyajikan resep Bianca Sponge Cake by @fridajointcoffe. Bianca Sponge Cake adalah salah satu jenis kue yang menawarkan sensasi lembut dan ringan di setiap gigitannya.

Dengan bahan-bahan yang sederhana namun menghasilkan tekstur yang empuk, kue ini menjadi favorit banyak orang, baik sebagai camilan sehari-hari maupun hidangan penutup dalam acara spesial.

Tekstur Lembut dan Empuk

Ciri khas dari Bianca Sponge Cake adalah teksturnya yang sangat ringan dan empuk, berkat proses pembuatan yang menggunakan telur yang dikocok hingga mengembang dengan baik.

Begitu masuk ke mulut, kue ini langsung meleleh, memberikan sensasi lembut yang menyenangkan. Ini menjadikannya pilihan ideal bagi mereka yang menyukai kue dengan tekstur halus.

Rasa yang Ringan dan Tidak Terlalu Manis

Bianca Sponge Cake memiliki rasa yang cukup ringan dan tidak terlalu manis. Ini membuatnya cocok untuk banyak kalangan, termasuk mereka yang tidak terlalu menyukai makanan manis berlebihan.

Cocok untuk Berbagai Acara

Bianca Sponge Cake cukup cocok untuk berbagai acara, mulai dari pesta ulang tahun, perayaan, hingga jamuan makan ringan. Karena rasanya yang tidak terlalu manis dan teksturnya yang lembut, kue ini mudah diterima oleh banyak orang, bahkan oleh anak-anak sekalipun.

Bianca Sponge Cake adalah pilihan yang sangat baik bagi mereka yang mencari kue ringan dan lembut dengan rasa yang tidak terlalu manis. Meskipun kurang cocok bagi mereka yang mencari rasa yang lebih kaya atau kue yang lebih padat, Bianca Sponge Cake tetap menjadi pilihan yang menyenangkan untuk camilan sore atau sebagai dasar kue ulang tahun.

Jika Anda menyukai kue yang ringan dan serbaguna, Bianca Sponge Cake bisa menjadi pilihan yang tepat!

Resep Bianca Sponge Cake

Bahan:

  • 300 gram Bianca Sponge Cake Premix
  • 6 butir telur
  • 20 gram SP/TBM
  • 150 gram mentega cair

Cara Membuat Bianca Sponge Cake

  1. Campurkan semua bahan kecuali mentega cair.
  2. Kocok pelan 1 menit, hingga tercampur rata. Lalu naikkan kecepatan, kocok selama 6 menit.
  3. Tuang mentega cair hangat, kocok dengan kecepatan sedang selama 2 menit.
  4. Tuang adonan dalam cetakan yang telah dioles margarine dan ditabur tepung.
  5. Panggang selama 30 menit dengan suhu 185 derajat celsius atau sampai matang.

Catatan:

Pakai loyang diameter 21 cm. Selamat mencoba dan menikmati. (ana)

Resep Es Soft Cake Oreo, Manis dan Lembut

Sriyanto AH
-
0
Resep Es Soft Cake Oreo, Manis dan Lembut

Rubrik Selera Nusantara edisi kali ini menyajikan resep Es Soft Cake Oreo. Es Soft Cake Oreo adalah salah satu inovasi dessert yang menggabungkan kelembutan cake dengan rasa Oreo yang sudah sangat terkenal. Dengan kombinasi tekstur lembut dan krim Oreo yang khas, es ini memberikan pengalaman menikmati camilan yang menyegarkan sekaligus memanjakan lidah.

Tekstur Lembut dan Kenyal

Seperti namanya, es ini memiliki tekstur lembut, mirip dengan kue lapis yang empuk, dan sangat mudah disantap. Menyatu dengan krim Oreo yang lezat, menjadikan setiap gigitan terasa ringan dan memuaskan.

Rasa Oreo yang Khas

Es Soft Cake Oreo menonjolkan rasa cokelat manis khas Oreo yang gurih. Krim Oreo yang ada di tengahnya memberikan sentuhan rasa yang familiar bagi penggemar biskuit Oreo. Rasanya manis namun tidak terlalu berat, sehingga cocok untuk dinikmati di cuaca panas.

Tampilan Menarik

Dari segi penampilan, es ini cukup menggugah selera. Warna gelap dari Oreo yang kontras dengan putih es krim dan cake membuatnya terlihat menggoda, apalagi saat dipotong atau saat Anda mencelupkan sendok ke dalamnya.

Es Soft Cake Oreo adalah pilihan tepat bagi para pecinta Oreo yang mencari dessert dengan perpaduan rasa yang familiar dan tekstur yang lezat. Meskipun mengandung banyak gula, kelezatan dan kesegaran dari es krim dan cake-nya membuat es ini menjadi camilan yang sangat menyenangkan, terutama di musim panas. Cobalah jika Anda ingin menikmati sensasi Oreo yang berbeda!

Resep Es Soft Cake Oreo

Bahan:

  • 200 ml susu UHT vanilla
  • 200 ml air mineral
  • 100 ml susu kental manis
  • 1 sendok makan tepung maizena, larutkan dengan 2 sendok makan air
  • 6 bungkus oreo soft cake (3 keju dan 3 brownies)

Cara Membuat Es Soft Cake Oreo

  1. Campur semua bahan, kecuali soft cake oreo.
  2. Rebus hingga mendidih, tambahkan larutan maizena, aduk hingga mendidih. Matikan api. Aduk terus hingga busa/warna putihnya hilang. Biarkan dingin.
  3. Gunting ujung kemasan soft cake oreo.
  4. Tusuk soft cake oreo dengan stick es cream, masukkan lagi ke kantong.
  5. Tuang susu ke plastik yang berisi soft cake areo.
  6. Tata di kotak dengan posisi berdiri, simpan di frezeer semalaman.

Selamat mencoba dan menikmati. (ana)

Renungan Harian Kristen, Senin, 18 November 2024: Kemenangan Menuju Kemerdekaan

Sriyanto AH
-
0
Renungan Harian Kristen, Senin, 18 November 2024: Kemenangan Menuju Kemerdekaan

Renungan Harian Kristen hari ini, Senin, 18 November 2024 berjudul: Kemenangan Menuju Kemerdekaan

Bacaan untuk Renungan Harian Kristen hari ini diambil dari Yohanes 8:36

Renungan Harian Kristen hari ini mengisahkan tentang Kemenangan Menuju Kemerdekaan

Yohanes 8:36 – Jadi apabila Anak itu memerdekakan kamu, kamupun benar-benar merdeka.”

Pengantar:

Kita dirancang dengan kapasitas yang besar bagi Allah, tetapi dosa, individualitas kita, dan pikiran yang salah menghalangi kita untuk mencapai Dia. Kita harus mempersembahkan kehidupan lahiriah kita dan mengorbankannya bagi Allah, agar Dia dapat mengubahnya menjadi kehidupan rohani melalui ketaatan kita. “… apabila Anak itu memerdekakan kamu, kamu pun benar-benar merdeka.” (Yohanes 8:36)

Renungan Harian Kristen, Senin, 18 November 2024

Jika ada kepuasan diri sendiri (individual self-satisfaction) bahkan secuil sekalipun dalam kita, ia akan selalu berkata, “Aku tidak dapat berserah”, “Aku tidak dapat merdeka.” Akan tetapi, sisi rohani kita tidak pernah berkata, “Aku tidak dapat”; diri kita dengan mudah akan menyerap semua yang ada di sekitarnya.

Roh kita lapar dan selalu ingin memperoleh lebih banyak dan lebih banyak. Itulah cara kita bertumbuh. Kita dirancang dengan kapasitas yang besar bagi Allah, tetapi dosa, individualitas kita, dan pikiran yang salah menghalangi kita untuk mencapai Dia. Allah melepaskan kita dari dosa — kita harus melepaskan diri kita sendiri dari individualitas kita.

Hal ini berarti kita mempersembahkan kehidupan lahiriah kita kepada Allah dan mengorbankannya bagi Dia, agar Dia dapat mengubahnya menjadi kehidupan rohani melalui kepatuhan kita.

Allah tidak mempertimbangkan individualitas lahiriah kita dalam perkembangan kehidupan rohani kita. Rencana-Nya ditujukan langsung pada watak alamiah kita. Kita harus memastikan bahwa kita memberi diri kita kepada Allah sedemikian rupa sehingga Dia mengerjakan karya-Nya dengan bebas dalam kita, bukan menghalangi Dia dengan mengatakan, “Aku tidak dapat melakukan hal ini.”

Allah tidak akan memaksa kita; kita harus mendisiplin diri kita sendiri. Allah tidak akan memaksa kita “menawan segala pikiran dan menaklukkannya kepada Kristus” (2 Korintus 10:5) — kitalah yang harus melakukan hal itu sendiri. Jangan berkata, “Ya, Tuhan, saya mengalami pikiran yang melantur ke sana kemari.”

Anda tidak perlu menderita dengan pikiran yang melantur. Berhentilah mendengarkan tirani dari kehidupan lahiriah pribadi Anda dan menangkan kemerdekaan dalam kehidupan rohani. “Apabila Anak itu memerdekakan kamu ….”

Jangan menggantikan kata “Anak itu” dengan “Juru Selamat” dalam teks/ayat di atas. Juru selamat telah memerdekakan kita dari dosa, tetapi ini adalah kemerdekaan yang datang karena dimerdekakan dari diri saya sendiri oleh Sang Anak.

Inilah yang dimaksudkan Paulus dalam Galatia 2:20 ketika ia berkata, “Aku telah disalibkan dengan Kristus ….” Individualitasnya telah dihancurkan dan rohnya telah dipersatukan dengan Tuhan. “… kamu pun benar-benar merdeka” — merdeka sampai ke pusat kehidupan Anda. Kita cenderung mengandalkan kekuatan kita sendiri, bukan kekuatan yang timbul yang berasal dari kesatuan dengan Yesus.

Demikian Renungan hari ini, Senin, 18 November 2024 diambil dari Yohanes 8:36 yang mengisahkan tentang Kemenangan Menuju Kemerdekaan dan disadur dari Renungan Oswald Chambers//alkitab.mobi.

8 Tips Memilih Skincare yang Aman untuk Kulit Wajah

Sriyanto AH
-
0
8 Tips Memilih Skincare yang Aman untuk Kulit Wajah

Memilih produk skincare yang tepat untuk kulit wajah sangat penting agar hasil yang didapatkan optimal dan tidak menimbulkan masalah kulit. Dengan begitu banyaknya pilihan produk yang tersedia di pasaran, penting bagi kita untuk mengetahui bagaimana cara memilih skincare yang aman dan sesuai dengan jenis kulit. Skincare yang tepat dapat membantu menjaga kesehatan kulit, sementara yang tidak sesuai dapat menyebabkan iritasi atau masalah kulit lainnya.

Artikel ini akan memberikan 8 tips memilih skincare yang aman untuk kulit wajah agar Anda bisa mendapatkan perawatan yang efektif, tanpa khawatir tentang efek samping yang merugikan. Dengan mengikuti panduan ini, Anda akan lebih cermat dalam memilih produk, sehingga kulit wajah tetap sehat, terawat, dan terlindungi dari risiko kerusakan.

Ada beberapa hal yang perlu diperhatikan agar kita bisa memilih skincare yang aman dan sesuai dengan kebutuhan kulit. Berikut adalah beberapa tips untuk memilih skincare yang aman bagi kulit wajah:

Sesuaikan dengan Jenis Kulit

Hal pertama yang harus dilakukan saat memilih skincare adalah menyesuaikan produk dengan jenis kulit. Meskipun terlihat sederhana, ini adalah langkah yang sangat penting. Setiap orang memiliki jenis kulit yang berbeda-beda, seperti kulit kering, berminyak, kombinasi, sensitif, atau normal. Mengetahui jenis kulit kita akan mempermudah pemilihan produk yang tepat.

Perhatikan Kandungan Produk

Setelah mengetahui jenis kulit, pastikan untuk memeriksa kandungan yang ada dalam skincare. Beberapa bahan mungkin tidak cocok dengan jenis kulit tertentu. Sebagai contoh:

  • Kulit kering membutuhkan kandungan seperti hyaluronic acid, aloe vera, atau shea butter yang dapat melembapkan dan memberi kelembutan pada kulit.
  • Kulit berminyak lebih cocok dengan produk yang mengandung salicylic acid atau glycolic acid, yang dapat membantu mengontrol produksi minyak berlebih.

Pastikan Ada Izin Produk

Selalu pilih skincare yang memiliki izin yang jelas, seperti label BPOM. Ini merupakan tanda bahwa produk tersebut telah teruji dan dinyatakan aman untuk digunakan. Produk yang berizin akan memberi rasa aman dan mengurangi risiko penggunaan bahan berbahaya yang tidak terkontrol.

Hindari Janji Hasil Instan

Sebaiknya hindari produk yang menjanjikan hasil instan. Banyak skincare yang menawarkan perubahan yang cepat, namun sering kali mengandung bahan-bahan yang dapat membahayakan kulit dalam jangka panjang. Ingatlah bahwa perawatan kulit membutuhkan waktu dan proses, dan hasil yang baik biasanya tercapai dengan penggunaan rutin dan konsisten.

Cek Tanggal Kedaluwarsa

Mengecek tanggal kedaluwarsa atau expired date adalah hal yang tidak boleh dilewatkan. Meskipun terdengar sepele, expired date akan membantu kita mengetahui berapa lama skincare tersebut aman digunakan.

Produk skincare biasanya memiliki masa kedaluwarsa 6-12 bulan setelah dibuka, bahkan beberapa bisa bertahan hingga 24 bulan. Jangan sampai menggunakan produk yang sudah melewati tanggal kedaluwarsa, ya!

Lakukan Uji Coba Terlebih Dahulu

Sebelum mengaplikasikan skincare pada seluruh wajah, lakukan uji coba terlebih dahulu di area kecil, seperti belakang telinga atau punggung tangan. Oleskan produk secara rutin selama 3 hari dan perhatikan apakah ada reaksi iritasi atau kemerahan. Jika tidak ada reaksi negatif, produk tersebut kemungkinan aman digunakan pada wajah.

Cari Rekomendasi dan Review

Jika masih ragu, tidak ada salahnya mencari review tentang produk tersebut di internet atau bertanya kepada orang terdekat yang sudah mencoba. Mendapatkan rekomendasi dari orang lain yang memiliki pengalaman bisa memberi keyakinan tambahan dalam memilih produk.

Dengan memperhatikan tips-tips di atas, kamu bisa lebih yakin dalam memilih skincare yang aman dan tepat untuk kulit wajah. Ingat, perawatan kulit yang baik membutuhkan waktu, jadi pilih dengan bijak dan lakukan perawatan rutin untuk hasil yang maksimal. Semoga bermanfaat! (*)

Resep Ayam Lada Hitam Dua Versi, Miliki Rasa yang Khas

Sriyanto AH
-
0
Resep Ayam Lada Hitam Dua Versi, Miliki Rasa yang Khas

Rubrik Selera Nusantara edisi kali ini menyajikan resep Ayam Lada Hitam dalam dua versi, @yulicia88 dan @dianayupuspitasari. Ayam Lada Hitam adalah salah satu hidangan yang cukup digemari di kalangan penggemar kuliner Asia, khususnya masakan Malaysia dan Singapura.

Hidangan ini dikenal dengan rasa pedas dan harum dari lada hitam yang digunakan sebagai bahan utama. Berikut adalah ulasan mengenai Ayam Lada Hitam berdasarkan beberapa aspek:

Rasa

Rasa Ayam Lada Hitam cukup menggugah selera, dengan perpaduan rasa pedas dari lada hitam yang segar dan sedikit manis dari bahan seperti kecap manis atau saus tiram. Bumbu lada hitam memberikan rasa yang tajam namun tidak terlalu menyengat, cocok bagi mereka yang menyukai hidangan pedas dengan keseimbangan rasa. Ayam yang digunakan biasanya memiliki tekstur yang lembut dan mudah dipotong, sehingga mudah menyerap rasa bumbu.

Tekstur

Tekstur ayam pada hidangan ini cenderung lembut dan juicy, terutama jika dimasak dengan tepat. Biasanya, ayam dipotong kecil-kecil agar bumbu bisa meresap dengan sempurna ke dalam daging. Lada hitam yang ditumbuk kasar menambah sensasi kriuk-kriuk pada setiap gigitan, memberikan kontras yang menyenangkan dengan kelembutan ayam.

Kelezatan dan Keseimbangan Rasa

Kelezatan Ayam Lada Hitam terletak pada keseimbangan rasa pedas, asin, manis, dan sedikit asam yang saling melengkapi. Lada hitam yang digunakan memberikan rasa pedas yang enak tanpa mengalahkan rasa lainnya, dan bisa disesuaikan dengan selera. Jika Anda menyukai rasa pedas, Anda bisa menambah jumlah lada hitam sesuai dengan tingkat kepedasan yang diinginkan.

Secara keseluruhan, Ayam Lada Hitam adalah hidangan yang kaya rasa dan memuaskan, cocok bagi mereka yang menyukai masakan dengan bumbu kuat dan rasa pedas. Hidangan ini mudah disiapkan, namun tetap memiliki rasa yang khas dan menggugah selera.

Resep Ayam Lada Hitam

Versi @yulicia88

Bahan:

  • 1/2 ekor ayam kampung, pilih yang muda, dipotong kecil-kecil.
  • 1/2 buah paprika merah dan hijau, masing-masing potong kotak-kotak
  • 1 buah bawang bombay, potong kupas memanjang
  • 4 siung bawang putih, geprek cincang
  • Secukupnya saus tiram, kecap manis, kecap asin, saus tomat dan minyak wijen
  • Garam dan gula pasir secukupnya
  • 1/2 sendok teh maizena, larutkan dengan air
  • 1 1/2 sendok teh lada hitam

Cara Membuat Ayam Lada Hitam

  1. Marinasi ayam yang sudah dipotong-potong dengan 1 sendok teh lada putih bubuk, 1 sendok teh merica bubuk, 1 sendok teh lada hitam bubuk. Sedikit minyak, 1 sendok teh sagu, saus tiram, kecap manis dan sedikit kecap asin, aduk semua bahan ke ayam sampai tercampur rata, lalu diamkan.
  2. Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan ayam yang sudah dimarinasi. Tumis hingga berubah warna dan matang.
  3. Selanjutnya, masukkan bawang bombay dan paprika, aduk hingga tercampur rata. Tambahkan sedikit air, lalu bumbui lagi dengan kecap manis, saus tomat, minyak wijen, garam dan gula pasir, lalu tambahkan lada hitam kasar.
  4. Masak hingga bumbu meresap dan ayam empuk. Terakhir, kentalkan dengan larutan maizena. Tes rasa, lalu sajikan. Selamat mencoba dan menikmati.

Versi @dianayupuspitasari

Bahan:

  • 1 kilogram daging ayam, potong dadu
  • 1/2 paprika potong dadu
  • 3 buah cabai keriting, iris tipis
  • 1 sendok makan margarine
  • 1/2 buah bawang bombay, iris
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 3 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan saus cabai
  • 3 sendok makan lada hitam, tumbuk kasar
  • 1 sendok teh saus tiram
  • 1 sendok makan kecap asin
  • Garam dan gula pasir secukupnya
  • 1 sendok teh maizena, larutkan dengan sedikit air

Cara Membuat Ayam Lada Hitam

  1. Panaskan margarine dengan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay.
  2. Masukkan ayam, tambahkan gula pasir dan garam, lada hitam, kecap manis, dan kecap asin, saus tiram dan saus cabai, dan sedikit air. Masak hingga kuah sedikit susut.
  3. Koreksi rasa, jika sudah pas, masukkan cabai keriting, paprika dan larutan maizena. Aduk hingga tercampur rata. Lalu sajikan.

Catatan:

Kalau suka tipe yang kering dan karamelisasi, skip maizenanya. Cukup masak sampai airnya menyusut dan sausnya mulai mengkaramel, lalu sajikan. Selamat mencoba dan menikmati. (Ana)

Resep Brownies Ice Cream, Dessert yang Menggugah Selera

Sriyanto AH
-
0
Resep Brownies Ice Cream, Dessert yang Menggugah Selera

Rubrik Selera Nusantara edisi kali ini menyajikan resep Brownies Ice Cream by @aniktriwina. Brownies Ice Cream adalah salah satu kombinasi dessert yang sangat populer dan digemari banyak orang. Perpaduan antara brownies yang kaya rasa dengan es krim yang lembut dan dingin menciptakan pengalaman rasa yang luar biasa.

Setiap gigitan memberikan sensasi yang kaya, manis, dan memanjakan lidah. Inilah mengapa banyak orang merasa tertarik untuk mencoba, atau bahkan menikmati, hidangan ini sebagai penutup yang sempurna setelah makan.

Rasa

Brownies Ice Cream menawarkan rasa manis yang tidak berlebihan. Brownies, dengan teksturnya yang lembut dan padat, biasanya memiliki rasa cokelat yang kaya dan sedikit kenyal, menciptakan kontras yang menyenangkan dengan es krim yang lembut dan dingin.

Berbagai varian es krim, mulai dari vanilla, cokelat, hingga rasa buah seperti stroberi atau mangga, dapat dipadukan dengan brownies untuk menciptakan kombinasi rasa yang menarik. Rasa manis dari es krim dan kelezatan brownies yang kaya memberikan harmoni yang pas di lidah.

Tekstur

Salah satu kelebihan dari Brownies Ice Cream adalah teksturnya yang beragam dan saling melengkapi. Brownies yang lembut dan kenyal berpadu dengan es krim yang creamy dan dingin, memberikan sensasi kontras antara panas dan dingin, lembut dan sedikit padat. Tekstur es krim yang halus dan brownies yang sedikit lebih berat memberikan dimensi rasa yang lebih kompleks dan memuaskan setiap suapan.

Varian

Ada banyak varian Brownies Ice Cream yang bisa dinikmati sesuai selera. Beberapa pilihan yang sering ditemukan di kafe atau restoran adalah:

  • Brownies dengan Es Krim Cokelat: Cokelat pada brownies dan es krimnya saling melengkapi, memberikan rasa yang lebih intens bagi para pecinta cokelat.
  • Brownies dengan Es Krim Vanilla: Kombinasi klasik antara brownies cokelat dengan es krim vanilla yang creamy, memberikan rasa yang lebih ringan namun tetap kaya.
  • Brownies dengan Es Krim Stroberi: Memberikan sentuhan rasa asam-manis yang menyegarkan untuk menyeimbangkan manisnya brownies.

Selain itu, beberapa tempat juga menambahkan berbagai topping tambahan, seperti potongan buah, saus karamel, atau bahkan fudge panas, untuk meningkatkan rasa dan tampilan hidangan.

Secara keseluruhan, Brownies Ice Cream adalah pilihan dessert yang sangat menggugah selera. Kombinasi antara tekstur brownies yang kenyal dengan kelembutan es krim yang dingin menciptakan pengalaman makan yang tak terlupakan.

Resep Brownies Ice Cream

Bahan:

  • 50 gr DCC
  • 70 gr minyak sayur
    Campur dan lelehkan
  • 50 gr terigu prot sedang
  • 20 gr cokelat bubuk
  • 1 sdm susu bubuk
  • 1/2 sdt baking powder
    Campur jadi satu
  • 2 butir telur
  • 70 gr gula pasir
  • 1 sdt SP

Cara Membuat Brownies Ice Cream

  1. Panaskan kukusan, lapisi tutupnya dengan serbet.
  2. Sediakan loyang 10×20 cm, alasi kertas roti, oles sedikit margarin.
  3. Kocok telur, gula dan SP dengan kecepatan tinggi sampai mengembang, kental dan berjejak.
  4. Turunkan speed mixer, masukkan campuran tepung, kocok rata.
  5. Masukkan campuran DCC dan minyak sayur, kocok rata. Matikan mikser.
  6. Tuang adonan ke dalam loyang.
  7. Kukus selama 25 menit.
  8. Angkat, keluarkan dari loyang, biarkan dingin, lalu belah menjadi 2.

Ice Cream

Bahan:

  • 100 ml susu cair full cream
  • 250 gr SKM
  • 2 kuning telur
  • 100 gr whip cream bubuk
  • 150 ml susu cair dingin
    Kocok sampai kaku
  • 4 keping oreo beserta creamnya, blender sampai jadi bubuk.

Cara Membuat:

  1. Di panci kecil, masukkan susu cair, lalu SKM, aduk dengan ballon whisk, masukkan kutel: aduk rata.
  2. Panaskan di atas api, aduk terus. Ketika mulai mendidih/muncul gelembung-gelembung di pinggir panci, angkat dari api, biarkan sampai dingin.
  3. Masukkan campuran nomor 2 ke dalam whipp cream, kocok, lalu kocok lagi sampai berjejak sekitar 2-3 menit.

Penyelesaian:

  1. Ambil loyang 10×20 cm, alasi loyang dengan plastik.
  2. Masukkan 1 bagian brownies, lalu tuang 1/2 bagian adonan ice cream.
  3. Taburi dengan chocochip.
  4. Tutup lagi dengan brownies kedua.
  5. Tuang sisa adonan ice cream, ratakan, tutup dengan plastik.
  6. Bekukan di freezer semalaman.

Ganache

Resep @makgadiis

  • 250 gr dark cooking chocolate/cokelat batangan
  • 120 ml susu cair
  • 20 gram margarin
  1. Tim menjadi 1 semua bahan hingga mencair, tunggu dingin siap digunakan.
  2. Keluarkan ice cream dari loyang, siramkan ganache, ratakan, taburi kacang sangrai yg dicincang.
  3. Bekukan sebentar. Hidangkan. (*)

Resep Pancake Mangga, Manis dan Segar

Sriyanto AH
-
0
Resep Pancake Mangga, Manis dan Segar

Rubrik Selera Nusantara edisi kali ini menyajikan resep Pancake Mangga by @henny_henzz⁣. Pancake Mangga adalah salah satu hidangan penutup yang menyegarkan dan lezat, menggabungkan kelembutan pancake dengan kelezatan rasa manis dan segar dari mangga.

Dengan tekstur pancake yang empuk dan cita rasa mangga yang tropikal, hidangan ini menawarkan kombinasi rasa yang sempurna untuk dinikmati di berbagai kesempatan, baik sebagai sarapan, camilan sore, atau dessert setelah makan berat. Pancake Mangga semakin populer berkat keunikan dan kesegarannya yang cocok dengan iklim tropis.

Rasa

Pancake Mangga menawarkan rasa yang ringan dan menyegarkan. Pancake itu sendiri memiliki rasa yang lembut, sedikit manis, dan gurih, dengan tekstur yang empuk dan sedikit kenyal.

Ketika dipadukan dengan potongan mangga segar yang manis dan juicy, hidangan ini menjadi lebih nikmat dan menyegarkan, terutama pada hari-hari panas. Kadang, untuk memberikan sentuhan ekstra, pancake ini bisa diberi saus mangga, krim, atau bahkan sedikit perasan jeruk nipis untuk memberikan rasa asam yang menyegarkan.

Mangga sendiri, yang dikenal dengan rasa manis alami dan tekstur daging buah yang lembut, menambah dimensi rasa tropis yang menggugah selera. Rasa manis alami dari mangga sangat cocok dengan rasa pancake yang sedikit gurih, menciptakan keseimbangan rasa yang enak dan tidak terlalu berat.

Tekstur

Tekstur Pancake Mangga adalah salah satu daya tarik utama dari hidangan ini. Pancake yang lembut dan empuk dipadukan dengan tekstur mangga yang segar dan juicy memberikan sensasi yang menyenangkan di mulut.

Potongan mangga yang lembut atau saus mangga yang sedikit kental akan melengkapi kelembutan pancake dan menambah kesan segar. Bagi beberapa orang, menambahkan topping seperti whipped cream atau es krim vanila juga bisa menambah kelembutan dan kekenyalan pada hidangan ini.

Pancake Mangga adalah pilihan hidangan yang sempurna bagi penggemar kombinasi rasa manis dan segar. Dengan tekstur pancake yang lembut dan potongan mangga segar yang juicy, hidangan ini sangat cocok untuk dinikmati pada hari-hari tropis atau sebagai dessert setelah makan berat.

Resep Pancake Mangga

Bahan;

  • 125 gr terigu all purpose ⁣
  • 1 btr telur ⁣
  • 250 ml susu cair ⁣
  • 2 sdm SKM⁣
  • 30 gr butter cair ⁣
  • 1/4 sdt garam ⁣

Isi⁣:

  • 150 gr whipping cair⁣
  • 1 sachet SKM ⁣
  • Buah mangga, potong-potong secukupnya⁣

Cara Membuat Pancake Mangga

  1. Kocok whipping cream dan susu kental manis sampai kental dan kaku (jangan sampai over ya), lalu simpan di kulkas.
  2. Dalam wadah, masukkan telur, susu cair dan skm aduk rata menggunakan bowl whisk.
  3. Masukkan terigu, garam aduk sampai tidak bergerindil, bila perlu disaring⁣.
  4. Masukkan butter cair aduk rata, masukkan pewarna aduk sampai bener-benar rata.⁣
  5. Panaskan teflon dengan api sedang cenderung kecil, olesi sedikit minyak lalu lap sambil diratakan dengan tissue dapur⁣.
  6. Tuang 1 sdk sayur adonan putar dan ratakan, biarkan sebentar, angkat⁣. Lakukan sampai adonan habis⁣.
  7. Ambil 1 lembar adonan, beri whipping cream lalu masukkan mangga, gulung seperti melipat amplop⁣.
  8. Simpan di kulkas sampai set, sajikan dingin lebih enak⁣.

Selamat mencoba dan menikmati. (*)

Ilham Bintang dan Anwar Fuady Raih Lifetime Achievement Award FFWI 2024

Sriyanto AH
-
0
Ilham Bintang dan Anwar Fuady Raih Lifetime Achievement Award FFWI 2024

Wartawan senior dan pemerhati film nasional, Ilham Bintang, serta aktor kawakan Anwar Fuady, menerima penghargaan bergengsi Gunungan Lifetime Achievement Award pada Festival Film Wartawan Indonesia (FFWI) 2024. Penghargaan ini diberikan sebagai penghormatan atas dedikasi dan kontribusi besar mereka terhadap perkembangan industri film nasional.

Ilham Bintang dikenal sebagai jurnalis dengan kritik tajam yang selalu membangun, serta aktif dalam berbagai kegiatan film, baik sebagai penyelenggara maupun juri festival. Sementara itu, Anwar Fuady, sebagai aktor senior dengan pengalaman panjang, tetap konsisten berkarya di dunia seni peran hingga kini.

Penghargaan diserahkan langsung oleh Menteri Kebudayaan Fadli Zon di Gedung Radio Republik Indonesia (RRI), Jakarta, pada Sabtu (16/11).

Fadli Zon dalam sambutannya menekankan pentingnya penghargaan Lifetime Achievement Award ini. Menurutnya, penghargaan Gunungan merupakan simbol dari dedikasi tinggi para jurnalis yang telah berperan mendukung perkembangan film nasional.

“Tanpa wartawan, film nasional tidak bisa tersosialisasi dengan baik. Kemenbud akan terus mendukung acara-acara seperti ini, termasuk upaya untuk menambah layar dan membuat film Indonesia menjadi tuan rumah di negeri sendiri,” kata Fadli Zon.

150 Judul Film

Festival Film Wartawan Indonesia, yang tahun ini memasuki penyelenggaraan ke-14, juga mengungkapkan pentingnya penilaian terhadap seluruh genre film, seperti komedi, drama, horor, dan laga.

Wina Armada, Presiden FFWI, mengatakan bahwa festival ini merupakan satu-satunya yang menilai semua jenis film, memberikan kesempatan bagi aktor dan aktris di genre tertentu untuk mendapatkan penghargaan yang jarang mereka terima.

“Tahun ini ada 150 judul film yang sudah diproduksi. Ini kabar baik untuk industri film nasional. Kami berharap penghargaan ini dapat terus berlanjut dan mendapatkan dukungan lebih, termasuk dari pihak pemerintah untuk meningkatkan jumlah hadiah di tahun depan,” ujar Wina.

Sebanyak 40 piala telah disiapkan untuk para pemenang, dengan penekanan pada aspek pesan sosial yang disampaikan dalam film-film tersebut, menggambarkan kondisi masyarakat Indonesia.

Daftar Pemenang FFWI XIV 2024

Berikut adalah daftar pemenang FFWI 2024 berdasarkan genre film:

Genre Horor

  • Aktor Utama Terbaik: Reza Rahadian (Siksa Kubur)
  • Aktris Utama Terbaik: Marsha Timothy (Kang Mak (From Pee Mak))
  • Aktor Pendukung Terbaik: Slamet Rahardjo Djarot (Siksa Kubur)
  • Aktris Pendukung Terbaik: Niniek L Karim (Siksa Kubur)
  • Penulis Skenario Terbaik: Lele Laila (Thaghut)
  • Penata Kamera Terbaik: Bagoes Tresna Aji (Malam Pencabut Nyawa)
  • Penyunting Gambar Terbaik: Joko Anwar (Siksa Kubur)
  • Sutradara Terbaik: Joko Anwar (Siksa Kubur)
  • Film Terbaik: Siksa Kubur

Genre Komedi

  • Aktor Utama Terbaik: Godfred Orindeod (Kaka Boss)
  • Aktris Utama Terbaik: Atiqah Hasiholan (Tulang Belulang Tulang)
  • Aktor Pendukung Terbaik: Ernest Prakasa (Kaka Boss)
  • Aktris Pendukung Terbaik: ZsaZsa Utari (Pasutri Gaje)
  • Penulis Skenario Terbaik: Sammaria Sari Simanjuntak & Lies Nanci Supangkat (Tulang Belulang Tulang)
  • Penata Kamera Terbaik: Anggi Frisca (Tulang Belulang Tulang)
  • Penyunting Gambar Terbaik: Ryan Purwoko (Agak Laen)
  • Sutradara Terbaik: Sammaria Sari Simanjuntak (Tulang Belulang Tulang)
  • Film Terbaik: Agak Laen

Genre Drama

  • Aktor Utama Terbaik: Chicco Jerikho (Heartbreak Motel)
  • Aktris Utama Terbaik: Irma Rihi (Women from Rote Island)
  • Aktor Pendukung Terbaik: Budi Ross (Home Sweet Loan)
  • Aktris Pendukung Terbaik: Davina Karamoy (Ipar adalah Maut)
  • Penulis Skenario Terbaik: Widya Arifianti & Sabrina Rochelle Kalangie (Home Sweet Loan)
  • Penata Kamera Terbaik: Joseph Fofid (Women from Rote Island)
  • Penyunting Gambar Terbaik: Hendra Adhi Susanto (Jatuh Cinta Seperti di Film-film)
  • Sutradara Terbaik: Jeremias Nyangoen (Women from Rote Island)
  • Film Terbaik: Women from Rote Island

FFWI 2024 tidak hanya menjadi ajang penghargaan, tetapi juga sebuah simbol dedikasi bagi insan film Indonesia yang terus berjuang untuk membawa industri film nasional ke tingkat yang lebih tinggi. (*)

4 Kebiasaan Ini Bisa Membuat Mesin Cuci Cepat Rusak

Sriyanto AH
-
0
4 Kebiasaan Ini Bisa Membuat Mesin Cuci Cepat Rusak

Dalam artikel ini, kita akan membahas kebiasaan-kebiasaan yang sering dilakukan banyak orang, yang sebenarnya dapat membuat mesin cuci cepat rusak. Dengan mengetahui hal-hal ini, Anda dapat lebih bijak dalam merawat mesin cuci, sehingga alat cuci pakaian ini bisa bertahan lebih lama dan bekerja dengan maksimal.

Mesin cuci merupakan peralatan rumah tangga yang sangat membantu dalam kehidupan sehari-hari. Agar mesin cuci tetap awet dan berfungsi dengan baik dalam jangka panjang, kita perlu menjaga dan merawatnya dengan baik.

Namun, tanpa disadari, beberapa kebiasaan sehari-hari bisa mempercepat kerusakan pada mesin cuci. Dari mulai cara mencuci yang kurang tepat hingga penggunaan bahan yang salah, kebiasaan-kebiasaan ini bisa membuat mesin cuci cepat rusak.

Berikut adalah beberapa kebiasaan yang perlu dihindari agar mesin cuci tetap awet dan tidak mudah rusak:

Membiarkan Pakaian Basah Terlalu Lama di Dalam Mesin Cuci
Setelah mencuci, sebaiknya segera jemur pakaian untuk mencegah kelembaban berlebih yang dapat menyebabkan mesin cuci cepat berkarat atau berbau. Membiarkan pakaian basah terlalu lama dalam mesin cuci dapat merusak komponen mesin, terutama jika pakaian tersebut terendam air dalam waktu yang lama.

Menggunakan Deterjen Berlebihan
Penggunaan deterjen yang terlalu banyak, terutama yang mengandung bahan kimia seperti pemutih, sangat tidak disarankan. Deterjen yang berlebihan bisa meninggalkan residu pada pakaian dan di dalam mesin cuci, serta dapat menyebabkan kerusakan pada komponen mesin. Disarankan untuk menggunakan deterjen cair, karena lebih mudah larut dalam air dibandingkan deterjen bubuk, yang bisa menumpuk dan mengganggu kinerja mesin.

Tidak Mengosongkan Kantong Pakaian
Sering kali kita lupa untuk memeriksa kantong pakaian sebelum mencuci. Benda-benda seperti koin, kunci, permen karet, atau pulpen yang tertinggal di dalam kantong bisa merusak tabung mesin cuci atau bahkan menyumbat saluran pembuangan air. Pastikan selalu memeriksa dan mengosongkan kantong pakaian sebelum memasukkannya ke dalam mesin cuci.

Menggunakan Mesin Cuci Melebihi Kapasitas
Mengisi mesin cuci lebih dari kapasitas yang dianjurkan bisa menyebabkan mesin bekerja terlalu keras. Pakaian tidak akan tercuci dengan baik, dan mesin cuci akan mengalami beban berlebih yang dapat merusak motor dan komponen lainnya. Selalu pastikan Anda mencuci sesuai dengan kapasitas mesin yang disarankan.

Dengan memperhatikan kebiasaan-kebiasaan di atas, Anda bisa memperpanjang umur mesin cuci dan menjaga kinerjanya tetap optimal. Semoga informasi ini bermanfaat. (*)

Keutamaan Salat Malam

Sriyanto AH
-
0
Keutamaan Salat Malam

Allah SWT berfirman, “Dan pada sebahagian malam hari, bersembahyang tahajjudlah kamu, sebagai suatu ibadah tambahan bagimu. Mudah-mudahan Tuhanmu mengangkat kamu ke tempat yang terpuji. (QS. Al I’sro 79).

Salat malam memiliki keutamaan yang sangat besar, sehingga menjadi sangat penting bagi orang orang yang menginginkan kesempurnaan Iman.

Karena sedemikian pentingnya, maka Allah berfirman kepada Rasulullah SAW, yang artinya “Hai orang orang yang berselimut, bangunlah pada sebagian malam (untuk salat) separuhnya atau kurang, atau lebih sedikit dari itu. Dan bacalah Quran dengan tartif”..(QS.Al Musammil 1 – 4).

Nabi Muhammad SAW pun sangat memperhatikan salat malam. Dan diriwayatkan bahwa beliau pecah pecah kedua telapak kakinya. Ini menunjukkan kesungguhan beliau yang luar biasa untuk melaksanakan salat malam.

Padahal Allah SWT telah mengampuni dosa dosanya yang telah lalu dan yang akan datang. Tapi dengan tersenyum dia menjawab, “Apa aku tidak ingin menjadi hamba yang bersyukur”.

Sebab Utama Masuk Surga

Salat malam merupakan sebab utama bagi seseorang untuk bisa masuk surga. Abdullah bin Salam.pernah bercerita. “Pada waktu Rasulullah tiba di Madinah, orang orang menyambutnya dengan perkataan, “Rasulullah tiba, Rasulullah tiba, Rasulullah tiba !

Begitulah suara teriakan terdengar. Sayapun datang bersama banyak orang. Karena ingin melihat beliau secara jelas. Saya pun tahu bahwa wajah beliau bukanlah wajah pendusta.

Sabda beliau yang pertama kali saya dengar adalah, “Wahai sekalian manusia, sebarkan salam, berilah makan, sambunglah kekerabatan, dan salatlah di saat manusia terlelap tidur pada saat malam. Niscaya kamu masuk surga, kampung keselamatan”.

Dari kisah di atas, setidaknya ada beberapa keutamaan yang diperoleh bagi orang yang membiasakan salat malam. Di antaranya Allah akan menaikkan derajatnya. Sebagaimana yang disabdakan Rasulullah SAW.

“Sungguh dalam surga terdapat kamar kamar yang bagian dalamnya terlihat dari luar dan bagian luarnya terlihat dari dalam. Kamar kamar itu, Allah sediakan untuk orang yang memberi makan, melembutkan perkataan, mengiringi puasa Ramadhan, menebar salam dan bersalat malam disaat manusia terlelap tidur”.(HR Abu Malik Al Asy’ari).

Selain itu, orang yang membiasakan salat malam, adalah orang orang yang berbuat ihsan dalam ibadah, sehingga layak untuk mendapat rahmat dan surga.

Allah SWT berfirman, “Di waktu malam, sedikit sekali mereka tidur. Dan pada waktu sahur mereka beristigffar”. (QS. Adz Dzariyat : 17 – 18).

Allah sangat memuji orang yang suka salat malam, sehingga menggolongkannya sebagai hamba-hamba-Nya yang baik.

“Dan orang orang yang menghabiskan waktu – malam dengan sujud dan berdiri memyembah Tuhqn mereka”. (QS. Al Furqan : 64). Makanya, Nabi SAW sangat mendorong kita melakukan salat malam dengan sabdanya.

“Puasa yang paling utama setelah puasa Ramadhan, adalah puasa pada bulannya Allah, yaitu puasa Muharram. Sedangkan salat yang paling utama, setelah salat wajib adalah salat malam”. (Ana)

1...136137138...3,363Halaman 137 dari 3,363

REDAKSI
PT. FAJAR MEDIA PENDIDIKAN, Gedung Graha Pena Makassar, Lt. IV
Jl. Urip Sumoharjo No. 20, Makassar.
Telp. (0411) 366 1926 / WA : 0823-9778-9527

IKUTI KAMI

PT FAJAR MEDIA PENDIDIKAN

dibuat oleh: dimensia