type here...
Beranda blog Halaman 239

Review Innova Zenix, Mobil yang Dipakai Paus Fransiskus

Sriyanto AH
-
0
Review Innova Zenix, Mobil yang Dipakai Paus Fransiskus

Pemimpin umat Katolik dunia sekaligus Kepala Negara Vatikan, Paus Fransiskus, akan menggunakan mobil Toyota Kijang Innova Zenix selama kunjungannya ke Indonesia pada 3-6 September 2024. Informasi ini dikonfirmasi oleh Ketua Panitia Kunjungan Paus Fransiskus ke Indonesia, Ignasius Jonan, dalam sebuah pernyataan di Gereja Katedral Jakarta pada Senin (2/9).

Mobil Innova Zenix yang akan digunakan oleh Paus akan memiliki pelat nomor SCV 1, merupakan singkatan dari Status Civitatis Vaticanae, atau negara kota Vatikan. Namun, Jonan tidak bisa memastikan apakah kendaraan tersebut dilengkapi dengan fitur anti-peluru seperti mobil VVIP pada umumnya.

“Untuk detail mengenai mobil antipeluru, kami tidak dapat memberikan informasi lebih lanjut. Itu adalah tanggung jawab Paspampres,” ujar Jonan, sebagaimana dikutip dari Kompas.id pada Senin (2/9).

Toyota Kijang Innova Zenix adalah salah satu model terbaru dari Toyota yang menawarkan berbagai fitur dan teknologi modern. Seperti apa kendaraan yang digunakan Paus Fransiskus selama kunjungannya di Indonesia? Berikut review singkat tentang Innova Zenix berdasarkan informasi terbaru:

Desain Eksterior dan Interior

Desain Eksterior: Innova Zenix memiliki desain yang lebih modern dan elegan dibandingkan dengan model sebelumnya. Dengan garis-garis yang lebih tajam dan grille yang lebih besar, kendaraan ini tampil lebih sporty dan berkelas.
Desain Interior: Interiornya menawarkan ruang yang luas dan nyaman, dengan penggunaan material berkualitas tinggi. Fitur-fitur seperti sistem infotainment terbaru, panel instrumen digital, dan pengaturan suhu otomatis menambah kenyamanan.

Performa dan Mesin

Mesin: Innova Zenix dilengkapi dengan pilihan mesin yang efisien, biasanya menawarkan opsi bensin dan diesel. Mesin ini dirancang untuk memberikan keseimbangan antara performa yang baik dan efisiensi bahan bakar.
Suspensi dan Handling: Mobil ini menawarkan kenyamanan berkendara yang baik dengan sistem suspensi yang dirancang untuk meredam guncangan dan getaran. Handling-nya juga stabil dan responsif, cocok untuk perjalanan jauh maupun penggunaan sehari-hari.

Fitur Keselamatan

Fitur Keselamatan: Innova Zenix dilengkapi dengan berbagai fitur keselamatan canggih seperti sistem pengereman anti-lock (ABS), kontrol traksi, dan beberapa airbag. Fitur-fitur ini dirancang untuk meningkatkan perlindungan penumpang dan pengemudi.

Teknologi dan Infotainment

Teknologi: Innova Zenix hadir dengan teknologi mutakhir, termasuk layar sentuh besar dengan sistem navigasi, konektivitas Bluetooth, dan kompatibilitas dengan smartphone. Beberapa varian mungkin juga dilengkapi dengan sistem kamera 360 derajat untuk kemudahan parkir dan manuver.

Kenyamanan dan Keleluasaan

Kenyamanan: Dengan konfigurasi kursi yang fleksibel dan ruang kaki yang luas, Innova Zenix menawarkan kenyamanan maksimal baik untuk pengemudi maupun penumpang. Kursi-kursinya dirancang ergonomis dan dapat disesuaikan untuk meningkatkan pengalaman berkendara.
Keleluasaan: Bagasi yang luas dan ruang penumpang yang fleksibel menjadikannya pilihan ideal untuk perjalanan keluarga atau untuk penggunaan bisnis.

Kesimpulan

Toyota Kijang Innova Zenix adalah kendaraan yang menawarkan kombinasi yang baik antara desain modern, teknologi canggih dan kenyamanan. Ini adalah pilihan yang solid untuk mereka yang mencari MPV yang dapat diandalkan dan menawarkan banyak fitur dalam satu paket. Dengan berbagai opsi mesin dan fitur, mobil ini dapat memenuhi berbagai kebutuhan pengguna, dari penggunaan sehari-hari hingga perjalanan jarak jauh. (SRY)

BEM Fakultas Psikologi Unibos Sukses Gelar Diskusi Buku

Sriyanto AH
-
0
BEM Fakultas Psikologi Unibos Sukses Gelar Diskusi Buku

BEM Fakultas Psikologi Universitas Bosowa (Unibos) bekerja sama Gramedia Pettarani Makassar, Kepustakaan Populer Gramedia (KPG), UKM LITIMASI UNIBOS dan UKM KSR-PMI Unir 105 UNIBOS mengadakan diskusi buku yang dirangkaikan dengan donor darah gratis. Kegiatan ini berlangsung di Gramedia Pettarani Makassar dengan nama kegiatan Diskusi Buku The Art of Thinking Clearly dan tema “Menjelajahi 99 Sesat Pikir ala Rolf Dobelli”.

Kegiatan ini menghadirkan dua sudut pandang narasumber yang juga aktif dalam giat literasi sekaligus dosen, yakni Rury Ramadhan, Dosen Universitas Pancasakti Makassar dan Psikolog Nurul Inayah Zainuddin, Dosen Universitas Bosowa.

Kegiatan ini dimulai pada pukul 16:25 WITA yang dibuka secara langsung oleh moderator sekaligus mahasiswi Fakultas Psikologi Universitas Bosowa, Dela Kristy Palayukan. Diskusi buku dihadiri oleh 59 peserta yang berasal dari berbagai komunitas buku dan mahasiswa dari berbagai prodi dan kampus yang ada di Kota Makassar.

Buku The Art of Thinking Clearly karya Rolf Dobelli ini membahas mengenai banyaknya kognitif error yang sering kita jumpai dalam kehidupans sehari-hari, baik dalam ranah hubungan, individu, organisasi hingga bisnis.

“Di era modern sekarang ini, kita selalu diperhadapkan untuk selalu berpikir positif, padahal selalu berpikir positif itu juga salah satu bias dalam berpikir. Bagaimana bisa kita terus menerus positif ketika lingkungan kita selalu negatif. Kita tentu tidak boleh mendiskreditkan bahwa kita harus menerima hal baik buruk yang kita akan alami,” ucap Kak Rury, sapaan akrab selaku narasumber pertama.

“Sesat pikir atau pun kognitif error itu tidak dapat dihilangkan namun bisa kita minimalisir. Jangan cepat terlena dengan istilah atau quotes yang beredar khususnya di medsos yang selalu akan memvalidasi sesat berpikir kita. Dalam buku ini, memberikan selayaknya rumus yag lebih sederhana serta memberikan gambaran pengalaman penulis pada setiap point sesat pikir yang dibahas dalam buku,” ucap narasumber kedua, Kak Nurul Inayah Zainuddin. 

Najwa, salah seorang peserta mengaku sangat antusias mengikuti diskusi buku ini. Kegiatan ini memberikannya pemahaman yang lebih mendalam tentang tema, karakter, dan pesan di buku The Art of Thinking Clearly.

“Saya juga dapat merasakan kepuasan dari berbagai perspektif dan mendapatkan wawasan baru dari sudut pandang orang lain. Diskusi ini juga memperkuat keterampilan analitis dan komunikasi di mana kami sebagai peserta diberikan kesempatan dalam menunagkan pertanyaan yang ingin disampaikan,” ujar Najwa. 

Selain diskusi buku, kegiatan ini juga dirangkaikan dengan donor darah gratis dari UKM KSR-PMI Unit 105 UNIBOS berkolaborasi dengan PMI Kota Makassar. Kegiatan donor darah gratis ini merupakan wujud kepedulian lembaga kolaborasi kepada sesama manusia. Harapannya, dengan darah yang didonorkan dapa memberikan manfaat yang banyak bagi masyarakat dan memberikan kesehatan bagi para pendonor.

“Alhamdulillah tadi liat ada spanduk untuk donor darah gratis, saya jadi ingat sudah lama saya tidak mendonor darah saya untuk orang lain, semoga banyak lagi kegiatan-kegiatan seperti ini biar banyak orang yang membutuhkan bisa tertolong nantinya,” ucap salah satu pengunjung Gramedia Pettarani Makassar. (LIS)

UIN Alauddin Makassar Buka Pendaftaran CPNS 2024

Sriyanto AH
-
0
UIN Alauddin Makassar Buka Pendaftaran CPNS 2024

UIN Alauddin Makassar kembali membuka peluang emas bagi putra-putri terbaik bangsa untuk bergabung sebagai Calon Pegawai Negeri Sipil (CPNS) tahun 2024.

Berdasarkan Pengumuman Sekretariat Jenderal Kementerian Agama Republik Indonesia Nomor: P-3103/SJ/B.II/KP.00.0/08/2024 yang diterbitkan pada 31 Agustus 2024, UIN Alauddin Makassar menawarkan 120 formasi CPNS.

Tersedia formasi untuk 99 posisi Dosen dan 21 posisi Jabatan Fungsional Umum Teknis. Pendaftaran dapat dilakukan mulai 2 September hingga 14 September 2024 melalui laman resmi: [https://sscasn.bkn.go.id/](https://sscasn.bkn.go.id/).

Kepala Biro AUPK UIN Alauddin Makassar, H Suleman menyatakan bahwa kesempatan ini terbuka untuk seluruh Warga Negara Indonesia yang memenuhi kriteria. UIN Alauddin Makassar, sebagai salah satu universitas Islam terkemuka di Indonesia, mencari individu yang memiliki dedikasi tinggi dalam pengembangan pendidikan dan penelitian unggul.

“Ini adalah kesempatan berharga bagi mereka yang ingin mengembangkan karir di lingkungan akademis dan administratif UIN Alauddin Makassar,” ujar H Suleman.

Ia mengimbau agar calon pelamar mempersiapkan diri dengan baik, mengingat proses seleksi CPNS yang sangat kompetitif dan memerlukan kualitas tinggi.

Untuk informasi lebih lanjut tentang persyaratan, tata cara pendaftaran, jadwal, dan tahapan seleksi, pelamar dapat mengakses Pengumuman Sekretariat Jenderal Kementerian Agama RI melalui tautan berikut: [Pengumuman CPNS Kemenag 2024](https://kemenag.go.id/informasi/pengumuman-cpns-kemenag-2024). (*)

Mahasiswa UINAM Kenalkan Briket Tongkol Jagung ke Warga Waempubbu Bone

Fajar Pendidikan
-
0
Mahasiswa UINAM Kenalkan Briket Tongkol Jagung ke Warga Waempubbu Bone

Mahasiswa KKN UIN Alauddin Makassar (UINAM) Angkatan 75 posko Desa Waempubbu mengelar Workshop Briket Limbah Tongkol Jagung di Kantor Desa Waempubbu, Kecamatan Amali Kabupaten Bone, Selasa (3/9/2024). Workshop ini sebagai upaya Mahasiswa KKN mengenalkan inovasi Briket atau bahan bakar alternatif dari limbah jagung.

“Workshop ini bertujuan untuk memperkenalkan briket yang terbuat dari limbah tongkol jagung sebagai sumber energi alternatif yang efektif, berkelanjutan, dan dapat menjadi pengembangan ekonomi kreatif bagi warga Desa Waempubbu,”ungkap salah satu Mahasiswi KKN UINAM, Jumriani kepada FAJARPENDIDIKAN

Lebih lanjut Jumriani menjelaskan, workshop sebagai upaya meningkatkan pemahaman dan keterampilan masyarakat terhadap penggunan sumber energi alternatif yang ramah lingkungan. Terlebih, di Desa Waempubbu, sebagian besar mata pencarian warga desa adalah petani jagung, dan setelah proses panen jagung terdapat limbah tongkol jagung yang berserakan.

Workshop ini tidak hanya memberikan wawasan teoritis tentang manfaat briket tongkol jagung tetapi juga memberikan pelatihan praktis tentang cara membuatnya. Peserta dibagi menjadi dua kelompok dan disediakan alat dan bahan, kemudian peserta didampingi dan diajarkan cara pembuatan briket mulai dari pengumpulan bahan baku, proses penyerbukkan, pencampuran, pencetakan, hingga pengeringan.

“Melalui workshop ini, kami berharap dapat mendorong lebih banyak orang untuk beralih ke sumber energi yang lebih ramah lingkungan dan berkelanjutan, serta memanfaatkan limbah pertanian dengan cara yang inovatif,”pungkasnya.

Kadis Pendidikan Ditunjuk jadi Plt Sekda Bone

Fajar Pendidikan
-
0
Kadis Pendidikan Ditunjuk jadi Plt Sekda Bone

Kepala Dinas Pendidikan Kabupaten Bone A Fajaruddin ditunjuk sebagai Pelaksana Tugas (Plt) Sekretaris Daerah (Sekda) Kabupaten Bone. Andi Fajaruddin merupakan pamong senior yang pernah menduduki sejumlah jabatan penting.

Surat Perintah Pelaksana Tugas Sekretaris Daerah tertuang dalam Nomor: 800.1.11.1-112 yang ditandatangani langsung Penjabat Bupati Bone Andi Winarno Eka Putra Per Tanggal 02 September 2024.

Dasar Surat Perintah Pelaksana Tugas berupa PP Nomor 17 Tahun 2020 tentang Perubahan Atas Peraturan Pemerintah Nomor 1 Tahun 017 tentang Manajemen PNS. Selanjutnya Surat Keputusan BKN Nomor: 1/SE/I/2021 tanggal 14 Januari 2021 Perihal Kewenangan Pelaksana Harian dan Pelaksana Tugas dalam Aspek Kepegawaian.

Kemudian Keputusan Bupati Bone Nomor 480 Tahun 2024 tentang Cuti di Luar Tanggungan Negara Drs. Andi Islamuddin, MH. Dengan dasar tersebut, A Fajaruddin Kepala Dinas Pendidikan Kabupaten Bone.

“Terhitung mulai tanggal 02 September 2024 disamping jabatannya sebagai Kepala Dinas Pendidikan Kabupaten Bone juga melaksanakan tugas sebagai Plt. Sekretaris Daerah Kabupaten Bone,”kata Pj Bupati Bone dalam suratnya.

Andi Fajaruddin membenarkan penunjukan dirinya sebagai Plt Sekretaris Daerah (Sekda) Bone.

“Diberikan Amanah menjadi Plt Sekda Bone, akan kami laksanakan dengan sebaik-baiknya,” kata Andi Fajaruddin , Selasa (3/9/2024).

Sebelumnya, Andi Fajaruddin menjabat Kepala BKAD Kabupaten Bone.

Di eranya, Bone pertama kali mendapat penghargaan tertinggi pengeloaan keuangan, Wajar Tanpa Pengecualian (WTP).

Dia menorehkan sejarah yang pertama kalinya Bone Meraih Opini Wajar Tanpa Pengecualian (WTP).

Kemudian menjadi Kepala BKPSDM Kabupaten Bone.

Dan saat ini sebagai Kepala Dinas Pendidikan Kabupaten Bone.*

Bupati Barru Hadiri Rapat Paripurna DPRD untuk Persetujuan dan Pengambilan Keputusan RANPERDA Perubahan APBD

Fajar Pendidikan
-
0
Bupati Barru Hadiri Rapat Paripurna DPRD untuk Persetujuan dan Pengambilan Keputusan RANPERDA Perubahan APBD

Barru, 2 September 2024 — Bupati Barru, Dr. (H.C) Ir. H. Suardi Saleh, M.Si, menghadiri Rapat Paripurna DPRD Kabupaten Barru yang membahas persetujuan dan pengambilan keputusan terhadap Rancangan Peraturan Daerah (RANPERDA) tentang Perubahan Anggaran Pendapatan dan Belanja Daerah (APBD) Tahun Anggaran 2024. Rapat berlangsung di Ruang Rapat DPRD Kabupaten Barru.

Dalam sambutannya, Bupati Suardi Saleh menjelaskan bahwa rapat ini merupakan bagian dari proses penyusunan RANPERDA perubahan APBD yang bertujuan untuk memperkuat pengelolaan keuangan daerah agar lebih akuntabel dan transparan.

Bupati menyatakan, rancangan Perda tentang perubahan APBD yang telah disetujui bersama akan disampaikan kepada Gubernur selaku wakil pemerintah pusat untuk evaluasi dalam waktu maksimal tiga hari sejak persetujuan. Hal ini penting sebelum penetapan akhir oleh Bupati.

“Proses ini bukanlah hal yang mudah. Perhatian dan energi telah dicurahkan untuk menghasilkan dokumen anggaran yang mencerminkan keberlanjutan pembangunan Kabupaten Barru,” ujar Bupati.

Bupati menjelaskan bahwa pembahasan perubahan APBD Tahun Anggaran 2024 didasarkan pada kesepahaman antara legislatif dan eksekutif, dengan tujuan menyelesaikan berbagai masalah dengan kemampuan keuangan daerah yang terbatas. Ia menekankan pentingnya prinsip fleksibel, berkelanjutan, dan adaptif dalam penyusunan anggaran.

Bupati berharap, dengan arsitektur anggaran yang telah disepakati, pemanfaatan alokasi dana dapat ditingkatkan untuk mencapai target kinerja yang telah direncanakan. Ia meminta kepada Pimpinan Organisasi Perangkat Daerah (OPD) untuk mempercepat pelaksanaan program dan bertanggung jawab terhadap pengelolaan perubahan APBD Tahun Anggaran 2024.

“Hal ini penting untuk memastikan pelaksanaan yang tepat guna, tepat sasaran, dan tepat waktu, serta dapat dipertanggungjawabkan dalam pencapaian pengelolaan keuangan daerah yang lebih baik,” tegas Bupati.

Bupati juga menekankan bahwa pengalokasian anggaran harus diarahkan secara rasional untuk mendukung pencapaian kebijakan dan prioritas pemerintah daerah.

Dalam kesempatan tersebut, Bupati Suardi Saleh mengucapkan terima kasih kepada pimpinan dan anggota DPRD serta jajaran Forkopimda atas dukungan dan komunikasi yang terjalin selama ini. Ia juga menyampaikan apresiasi kepada semua stakeholder yang telah memberikan pemikiran, kontribusi, dan dedikasi dalam membangun daerah.

Bupati Barru Serahkan Bantuan Rehab Rumah dan Santunan JKM BPJS Ketenagakerjaan

Fajar Pendidikan
-
0
Bupati Barru Serahkan Bantuan Rehab Rumah dan Santunan JKM BPJS Ketenagakerjaan

Barru, 30 September 2024 — Bupati Barru, Dr.(H.C) Ir. H. Suardi Saleh, M.Si, secara simbolis menyerahkan bantuan rehabilitasi rumah dan santunan Jaminan Kematian (JKM) BPJS Ketenagakerjaan di Baruga Singkeru Ada’e, Rumah Jabatan Bupati Barru. Penyerahan ini juga mencakup bantuan Peningkatan Kualitas Rumah Tidak Layak Huni (RTLH) dan santunan JKM untuk tahun 2024.

Dalam sambutannya, Bupati Barru mengapresiasi BPJS Ketenagakerjaan Cabang Barru-Pangkep yang telah memberikan kontribusi signifikan kepada masyarakat Barru. Ia mengungkapkan, jumlah bantuan yang diberikan lebih besar daripada premi yang dibayar peserta BPJS, dan berharap sosialisasi kepesertaan BPJS di Kabupaten Barru dapat lebih intensif.

Bupati Barru juga menekankan pentingnya santunan JKM yang diberikan kepada 11 ahli waris pegawai Non ASN di lingkup Pemerintah Kabupaten Barru. Mengutip Surah Al Ankabut ayat 5, ia menjelaskan bahwa kematian adalah kepastian dan bantuan ini diharapkan dapat meringankan beban keluarga yang ditinggalkan. Ia menambahkan, bagi honorer atau Non ASN, iuran bulanan sebesar Rp10.800 dapat memberikan santunan JKM hingga Rp42 juta serta biaya pendidikan hingga Rp174 juta.

“Harapan saya, ke depan jumlah peserta BPJS Ketenagakerjaan meningkat, termasuk meminta seluruh ASN untuk ikut serta,” ujarnya.

Terkait bantuan rehab dan peningkatan kualitas RTLH, Bupati Barru menegaskan bahwa bantuan ini merupakan bentuk perhatian pemerintah yang diberikan tepat sasaran dan tidak terkait dengan Pilkada. Ia juga meminta para camat, kepala desa, dan lurah untuk memantau pelaksanaan bantuan ini agar pembangunan rumah berjalan lancar.

Kepala Dinas PUTR Perkim, melalui Kabid Perumahan dan Kawasan Pemukiman Musakkir, ST, MM, menyebutkan bahwa pada tahun 2024, bantuan rehab dan peningkatan kualitas RTLH dialokasikan untuk 110 unit rumah, dengan rincian 100 unit untuk rehab—5 unit rusak berat, 35 unit rusak sedang, dan 60 unit rusak ringan—serta 10 unit untuk peningkatan kualitas RTLH.

Musakkir juga mengucapkan terima kasih kepada Bupati Barru atas bantuan dan persetujuan program ini, berharap agar kegiatan ini dapat terus berlanjut dan membantu meringankan beban masyarakat yang terkena bencana.

Acara tersebut dihadiri oleh perwakilan Kepala Dinas PUTR Perkim, Kepala Kantor BPJS Ketenagakerjaan Cabang Barru-Pangkep, Pimpinan Cabang Bank Sulselbar, perwakilan BPBD, para camat, lurah, kepala desa se-Kabupaten Barru, serta masyarakat penerima bantuan dan santunan.

Resep Telur Ceplok Asam Manis, Sederhana Namun Lezat

Sriyanto AH
-
0
Resep Telur Ceplok Asam Manis, Sederhana Namun Lezat

Rubrik Selera Nusantara edisi kali ini menyajikan resep Telur Ceplok Asam Manis. Telur Ceplok Asam Manis adalah hidangan sederhana namun lezat yang mengombinasikan telur ceplok dengan saus asam manis.

Hidangan ini menggabungkan kelezatan telur goreng dengan rasa saus yang menyegarkan, menjadikannya pilihan yang cepat dan memuaskan. Berikut adalah cara membuat Telur Ceplok Asam Manis:

Bahan-bahan Utama

Telur: Telur ayam secukupnya untuk digoreng menjadi telur ceplok.

Bahan-bahan untuk Saus Asam Manis:
– Kecap Manis: Untuk memberikan rasa manis dan warna gelap pada saus.
– Cuka: Menambah rasa asam yang segar, bisa menggunakan cuka beras atau cuka putih.
– Gula Pasir: Menambah rasa manis yang seimbang dengan cuka.
– Saus Tomat: Menambah kekayaan rasa dan memberikan konsistensi pada saus.
– Bawang Putih dan Jahe: Dihaluskan atau dicincang halus untuk aroma dan rasa.

Sayuran:
– Paprika Merah dan Hijau: Diiris-iris untuk memberikan warna dan tekstur.
– Bawang Bombai: Diiris-iris untuk tambahan rasa.

Tips

Tekstur Telur: Sesuaikan tingkat kematangan kuning telur sesuai selera Anda, apakah ingin setengah matang atau matang sepenuhnya.
Variasi Sayuran: Anda bisa menambahkan sayuran lain seperti brokoli atau wortel untuk variasi.
Penggunaan Saus: Sesuaikan jumlah saus dengan selera, apakah lebih asam, manis, atau seimbang.

Telur Ceplok Asam Manis adalah hidangan yang cepat dan mudah dibuat, ideal untuk makan malam atau sarapan yang berbeda. Dengan kombinasi rasa yang menyegarkan dari saus asam manis dan tekstur telur yang gurih, hidangan ini pasti akan menjadi favorit.

Resep Telur Ceplok Asam Manis

  • 5 Btr Telur, goreng jadi telur ceplok
  • 1/4 bh Bawang Bombay, iris
  • 1 Siung Bawang Merah, Iris
  • 1 Siung Bawang Putih, Iris
  • 3 Sdm Saos Sambal
  • 2 Sdm Saos Tomat
  • 1/2 Sdm Saos Tiram
  • 2 Sdm Minyak Goreng
  • 50ml air
  • Minyak Goreng Secukupnya

Cara Membuat Telur Ceplok Asam Manis

  1. Tumis bawang sampai harum, masukkan Saos sambal, saos tomat dan Saos tiram.
  2. Aduk rata, masukkan air.
  3. Masak hingga kental lalu masukkan garam dan kaldu jamur, tes rasa.
  4. Lalu masukkan telur, aduk rata. (*)

Resep Tahu Krispi Asam Manis, Renyah dan Lezat

Sriyanto AH
-
0
Resep Tahu Krispi Asam Manis, Renyah dan Lezat

Rubrik Selera Nusantara edisi kali ini menyajikan resep Tahu Krispi Asam Manis dari @mamanavsaka⁣. Tahu Krispi Asam Manis adalah hidangan yang memadukan tekstur tahu yang renyah dengan saus asam manis yang lezat.

Hidangan ini sangat populer di banyak restoran Asia dan juga bisa disiapkan di rumah dengan mudah. Tahu yang digoreng krispi menjadi bahan utama, sedangkan saus asam manis memberikan rasa yang segar dan sedikit manis.

Berikut adalah panduan lengkap untuk membuat Tahu Krispi Asam Manis:

Bahan-bahan Utama

Tahu: Gunakan tahu putih yang padat atau tahu sutra yang dipotong dadu atau kotak kecil. Tahu harus diperas untuk menghilangkan kelembapan agar hasil gorengan lebih krispi.

Bahan-bahan untuk Saus Asam Manis:
– Kecap Manis: Untuk memberikan rasa manis dan warna gelap.
– Cuka: Menambah rasa asam yang segar, bisa menggunakan cuka beras atau cuka putih.
– Gula Pasir: Menambah rasa manis yang seimbang dengan cuka.
– Saus Tomat: Menambah kekayaan rasa dan memberi konsistensi pada saus.
– Bawang Putih dan Jahe: Dihaluskan atau dicincang halus untuk memberikan aroma dan rasa yang kuat.

Bahan-bahan untuk Menggoreng Tahu:
– Tepung Maizena: Untuk melapisi tahu sebelum digoreng agar lebih krispi.
– Tepung Terigu: Bisa dicampurkan dengan maizena untuk lapisan yang lebih tebal dan krispi.
– Minyak Goreng: Untuk menggoreng tahu.

Sayuran Tambahan:
– Paprika Merah dan Hijau: Diiris-iris untuk menambah warna dan rasa.
– Bawang Bombai: Diiris-iris.

Tips

Marinasi Tahu: Sebelum digoreng, Anda bisa memarinasi tahu dengan bumbu dasar seperti garam dan merica untuk menambah rasa.
Tekstur Tahu: Pastikan tahu dikeringkan dengan baik sebelum digoreng untuk mendapatkan tekstur yang lebih krispi.
Variasi Saus: Sesuaikan saus dengan selera, misalnya dengan menambahkan sedikit cabai jika Anda suka pedas.

Tahu Krispi Asam Manis adalah hidangan yang lezat dan bisa dijadikan menu utama atau lauk pendamping. Dengan tahu yang krispi dan saus yang menyegarkan, hidangan ini pasti akan disukai oleh seluruh anggota keluarga.

Resep Tahu Krispi Asam Manis

Bahan Tahu Krispi:⁣
– 5 Tahu Putih⁣
– Secukupnya Garam ⁣
– Secukupnya Penyedap⁣
⁣
Bahan Basah:⁣
– 5 sdm Terigu ⁣
– 1 sdm Tapioka⁣
– Penyedap⁣
– Secukupnya air dingin⁣
⁣
Bahan Kering:⁣
– 5 sdm Terigu⁣
– 1 sdm Tapioka⁣
– Penyedap ⁣
– Lada⁣
⁣
Bahan Saos Asam Manis:⁣
– 1/2 Bawang Bombay⁣
– 5 sdm Saos Tomat⁣
– 3 sdm Saos Pedas⁣
– 1 sdm Saos Tiram⁣
– 1 sdm Gula Pasir/ selera⁣
– Secukupnya air⁣

Cara Membuat Tahu Krispi Asam Manis

  1. Tahu putih dicuci lalu dipotong sesuai selera, rendam 10 menit bersama garam dan penyedap⁣.
  2. Siapkan bahan basah dan kering⁣.
  3. Celupkan tahu ke bahan basah lalu gulingkan di bahan kering, goreng dalam minyak panas api sedang⁣.
  4. Setelah matang dan selesai, tiriskan⁣.
  5. Iris bawang bombay lalu tumis dengan sedikit minyak⁣.
  6. Masukkan air, saos tomat, saos pedas, saos tiram, gula pasir, aduk-aduk.
  7. Koreksi rasa, jika kurang kental dikentalkan dengan 1 sdt maizena dalam air, lalu masukkan ke kuahnya sambil diaduk-aduk.
  8. Siram ke tahu krispinya.
  9. Sajikan dan selamat menikmati. (*)

Renungan Harian Kristen, Selasa, 3 September 2024: Jika Anda Memuaskan Diri Sendiri dengan Berkat dari Allah

Sriyanto AH
-
0
Renungan Harian Kristen, Selasa, 3 September 2024: Jika Anda Memuaskan Diri Sendiri dengan Berkat dari Allah

Renungan Harian Kristen hari ini, Selasa, 3 September 2024 berjudul: Jika Anda Memuaskan Diri Sendiri dengan Berkat dari Allah

Bacaan untuk Renungan Harian Kristen hari ini diambil dari 2 Samuel 23:16

Renungan Harian Kristen hari ini mengisahkan tentang Jika Anda Memuaskan Diri Sendiri dengan Berkat dari Allah

2 Samuel 23:16 – Lalu ketiga pahlawan itu menerobos perkemahan orang Filistin, mereka menimba air dari perigi Betlehem yang ada dekat pintu gerbang, mengangkatnya dan membawanya kepada Daud. Tetapi Daud tidak mau meminumnya, melainkan mempersembahkannya sebagai korban curahan kepada TUHAN,

Pengantar:

Jika Anda menjadi pahit dan masam, itu karena ketika Allah memberi Anda sebuah berkat, Anda menimbunnya untuk diri sendiri. Jika Anda selalu menahan berkat bagi diri sendiri dan tidak pernah belajar untuk mencurahkannya bagi Allah, orang lain tidak mendapatkan pandangan yang lebih luas tentang Allah melalui Anda.

Renungan Harian Kristen, Selasa, 3 September 2024

“Tetapi Daud tidak mau meminumnya, melainkan mempersembahkannya sebagai korban curahan kepada TUHAN.” (2 Samuel 23:16)

Apakah yang sudah menjadi “seperti air dari sumur Betlehem” bagi Anda baru-baru ini — cinta kasih, persahabatan, atau berkat rohani (2 Samuel 23:16)? Sudahkah Anda menanganinya, apa pun bentuknya, hanya demi kepuasan diri sendiri dan hanya akan merusak jiwa Anda sendiri? Jika Anda melakukannya, Anda tidak dapat mencurahkannya bagi Allah. Anda tidak dapat menguduskan bagi Allah apa yang Anda inginkan untuk mencapai kepuasan diri sendiri.

Jika Anda memuaskan diri sendiri dengan berkat dari Allah, itu akan merusak Anda. Anda harus mengorbankannya, mencurahkannya bagi Allah — sekalipun akal sehat Anda mengatakan lain.

Bagaimana saya mencurahkan cinta kasih atau berkat rohani yang saya terima bagi Allah? Hanya dalam satu cara, yaitu dengan kebulatan tekad dan pikiran saya.

Ada hal-hal tertentu yang dilakukan orang lain yang tidak pernah bisa diterima oleh seseorang yang tidak mengenal Allah karena secara manusia mustahil untuk membalasnya. Namun, setelah menyadari bahwa berkat-berkat itu terlalu ajaib bagi saya, dan saya tidak berhak menerimanya, dan bahwa itu tidak dimaksudkan sama sekali untuk seorang manusia seperti saya, saya harus mencurahkannya bagi Allah.

Kemudian, hal-hal yang telah saya terima ini akan dicurahkan sebagai “aliran-aliran air hidup” kepada semua orang di sekitar saya (Yohanes 7:38). Dan, sebelum saya mencurahkan semua hal ini bagi Allah, itu sesungguhnya “membahayakan” mereka yang saya cintai serta diri sendiri karena hal-hal itu akan berubah menjadi nafsu.

Ya, betul memang. Kita bisa penuh “hawa nafsu” dalam hal-hal yang bukan kotor dan cemar. Bahkan cinta kasih harus ditransformasikan dengan mencurahkannya bagi Allah.

Jika Anda menjadi pahit dan masam, itu karena ketika Allah memberi Anda sebuah berkat, Anda menimbunnya untuk diri sendiri. Namun, bila Anda telah mencurahkannya bagi Dia, Anda akan menjadi orang yang paling berbudi manis di dunia.

Jika Anda selalu menahan berkat bagi diri sendiri dan tidak pernah belajar untuk mencurahkannya bagi Allah, orang lain tidak akan mendapatkan pandangan yang lebih luas tentang Allah melalui Anda.

Demikian Renungan hari ini, Selasa, 3 September 2024 diambil dari 2 Samuel 23:16 yang mengisahkan tentang Jika Anda Memuaskan Diri Sendiri dengan Berkat dari Allah dan disadur dari Renungan Oswald Chambers//alkitab.mobi.

1...238239240...3,354Halaman 239 dari 3,354

REDAKSI
PT. FAJAR MEDIA PENDIDIKAN, Gedung Graha Pena Makassar, Lt. IV
Jl. Urip Sumoharjo No. 20, Makassar.
Telp. (0411) 366 1926 / WA : 0823-9778-9527

IKUTI KAMI

PT FAJAR MEDIA PENDIDIKAN

dibuat oleh: dimensia