Bolu Keju Keju Ekonomis, resep by @vitalim, sekali mencoba, pastinya akan mau terus. Karena nikmatnya.
Nimatnya, bukan saja karena posturnya yang lembut. Rasa gurih dan lezatbya kental, katena campuran kejunya. Selengkapnya, simak berikut ini.
BAHAN:
– 120 gram gula pasir
– 125 gram margarine, lelehkan
– 120 gram terigu kunci biru
– 10 gram susu bubuk
– 10 gram.maizena
– 4 butir telur
– 1 sdt sp
– sejumput garam
Bahan tambahan:
– buttercream dan keju cheddar, parut secukupnya
CARA MEMBUAT:
1. Siapkan wadah bowl mixer . Masukkan gula, sp, telur, garam. Mixer hingga kental berjejak. Masukkan tepung, butter leleh, aduk rata pake spatula.
2. Tuang dalam loyang tulban 20 cm, yang sudah diolesi margarine taburi tepung.
3. Panggang dengan suhu 170’C, api atas bawsh. Oven hingga matang. Kurang lebih 30 menit, tetgantung oven masing masing
4. Biarkan cake dingin. Olesi dengan buttercream, taburi.parutan keju sesuai selera. (Ana)
