type here...
Beranda blog Halaman 104

Resep Ikan Masak Pallumara, Kuliner Khas Sulsel

Sriyanto AH
-
0
Resep Ikan Masak Pallumara, Kuliner Khas Sulsel

Rubrik Selera Nusantara edisi kali ini menyajikan resep Ikan Masak Pallumara. Ikan Masak Pallumara adalah salah satu hidangan khas dari Sulawesi Selatan (Sulsel), Indonesia, yang terkenal dengan rasa asam dan pedas yang segar.

Hidangan ini terbuat dari ikan segar, seperti ikan tongkol, ikan kakap, atau ikan tenggiri, yang dimasak dalam kuah berwarna kekuningan yang kaya akan rempah dan bahan alami.

Berikut adalah beberapa elemen penting dari Ikan Masak Pallumara:

Rasa Asam Segar
Salah satu ciri khas Pallumara adalah rasa asam yang dominan, yang berasal dari penggunaan buah seperti asam jawa atau asam gelugur. Rasa asam ini memberikan sensasi segar yang menyegarkan, apalagi di tengah cuaca panas. Ditambah dengan pedasnya cabai, membuatnya terasa sangat menggugah selera.

Bumbu yang Kaya
Pallumara biasanya mengandung bumbu yang kaya akan rempah, seperti kunyit, lengkuas, serai, dan daun salam. Kombinasi bumbu ini menghasilkan kuah yang harum dan lezat. Bumbu-bumbu tersebut meresap dengan sempurna ke dalam daging ikan, menjadikannya sangat beraroma.

Tekstur Kuah
Kuah Pallumara tidak terlalu kental, namun cukup berbumbu dan berwarna kuning cerah. Tidak terlalu pekat, tetapi cukup beraroma dan segar. Kuah yang bening ini menyerap semua rasa dari rempah-rempah dan ikan, menjadikannya sangat menyenangkan untuk diseruput.

Secara keseluruhan, Ikan Masak Pallumara adalah hidangan yang sangat memuaskan dan cocok bagi pecinta masakan berkuah asam pedas. Rasanya yang kaya dan segar membuatnya menjadi salah satu hidangan favorit di Sulawesi Selatan, dan kini semakin populer di berbagai daerah lainnya di Indonesia.

Resep Ikan Masak Pallumara

Bahan:

  • Ikan bandeng ukuran besar
  • Bawang merah
  • Bawang putih
  • Sereh
  • Jahe
  • Lengkuas
  • Cabai rawit
  • Cabai keriting
  • Tomat merah
  • Kunyit bubuk
  • Asam jawa
  • Garam
  • Penyedap
  • Gula pasir
  • Minyak goreng
  • Jeruk nipis

Cara Membuat Ikan Masak Pallumara

  1. Bersihkan ikan bandeng, lumuri dengan jeruk nipis. Iris tipis-tipis bawang merah, bawang putih, jahe, cabai keriting, dan tomat, kemudian geprek lengkuas dan sereh.
  2. Siapkan panci, lalu masukkan minyak goreng, kemudian panaskan. SeTelah minyak panas, masukkan bawang merah dan bawang putih. Setelah kuning keemasan, masukkan bawang merah dan sereh.
  3. Setelah tercium aroma harum, masukkan air asam jawa, lalu tambahkan kunyit dan penyedap rasa.
  4. Setelah kuahnya mengental, masukkan ikan bandeng, lalu tambahkan air, hingga semua potongan ikan tergenang. Tambahkan sedikit gula pasir, lalu diamkan, sampai mendidih sampai kuahnya mulai menyusut.
  5. Selanjutnya masukkan irisan cabai keriting, cabai rawit dan irisan tomat. Diamkan sebentar, lalu matikan kompor. Masakan ikan pallumara, siap dihidangkan.

Selamat mencoba dan menikmati. (Ana)

Resep Ogura Cake, Kue Tradisional Jepang yang Populer

Sriyanto AH
-
0
Resep Ogura Cake, Kue Tradisional Jepang yang Populer

Rubrik Selera Nusantara edisi kali ini menyajikan resep Ogura Cake versi @Doroteatirta. Ogura cake adalah sejenis kue yang populer di kalangan penggemar kue tradisional Jepang. Cake ini memiliki tekstur yang lembut dan ringan, dan sering disajikan sebagai hidangan penutup atau camilan.

Berikut adalah ulasan lebih lanjut mengenai Ogura Cake:

Tekstur dan Rasa

Ogura cake memiliki tekstur yang sangat lembut, ringan, dan empuk. Secara umum, kue ini tidak terlalu manis, sehingga memberikan keseimbangan rasa yang pas. Rasa manis yang ada lebih lembut dibandingkan dengan kue-kue modern lainnya, karena bahan-bahan yang digunakan lebih sederhana dan alami.

Kelebihan

  • Lembut dan ringan: Kue ini sangat mudah dicerna dan tidak terasa berat di perut.
  • Rasa yang tidak terlalu manis: Cocok bagi mereka yang tidak suka kue yang terlalu manis.
  • Fleksibel: Bisa disajikan dalam berbagai suasana, baik formal maupun informal.

Kekurangan

  • Proses pembuatan yang agak rumit: Tidak semua orang mungkin nyaman dengan teknik pembuatan yang lebih menuntut ketelitian.
  • Tergantung pada bahan: Agar rasanya optimal, bahan-bahan yang digunakan harus dalam kondisi terbaik, seperti telur segar dan mentega berkualitas.

Secara keseluruhan, Ogura cake adalah pilihan yang sangat baik bagi mereka yang menginginkan sesuatu yang ringan, lembut, dan sedikit berbeda dari kue-kue modern lainnya. Rasa yang sederhana namun elegan membuatnya menjadi camilan yang cocok di berbagai kesempatan.

Resep Ogura Cake

Bahan A:

  • 5 butir kuning telur
  • 68 gram susu cair
  • 32 gram minyak goreng
  • 76 gram tepung terigu, ayak
  • Campur semua bahan di atas sampai halus, cukup aduk dengan whisk saja

Bahan B:

  • 4 butir putih telur
  • 75 gram gula pasir

Kocok bahan di atas sampai softpeak

Cara Membuat Ogura Cake

  1. Tuang adonan B ke adonan A. Aduk balik sampai tercampur rata. Tuang ke dalam loyang berukuran 18 cm, yang sudah dialasi dengan kertas roti.
  2. Panggang dengan cara au bain marie. Panggang sampai matang. Resep ini, dipanggang pada suhu 180 derajat celsius, selama 85 menit.
  3. Setelah matang, keluarkan cake dari oven, lalu balik, dan dinginkan. Setelah dingin, baru kemudian di potong-potong. Gunakan pisau tajam untuk memotongnya, agar hasilnya rapi. Ogura cake versi @doroteatirta, siap dinikmati.

Selamat mencoba dan menikmati. (Ana)

7 Bahan Alami Ini Efektif Menurunkan Tekanan Darah Tinggi

Sriyanto AH
-
0
7 Bahan Alami Ini Efektif Menurunkan Tekanan Darah Tinggi

Hipertensi atau tekanan darah tinggi kini menjadi masalah kesehatan yang semakin umum, tidak hanya dialami oleh orang lanjut usia, tetapi juga oleh mereka yang masih dalam usia produktif. Kondisi ini umumnya disebabkan oleh pola makan yang tinggi garam, serta faktor gaya hidup yang kurang sehat.

Untuk menjaga tekanan darah agar tetap stabil dan normal, pola makan yang sehat dan konsumsi bahan alami yang dapat membantu menurunkan tekanan darah sangat dianjurkan. Berikut adalah tujuh bahan alami yang efektif untuk menurunkan tekanan darah:

Pisang
Pisang kaya akan potasium dan kalium, dua mineral yang dapat membantu menurunkan tekanan darah. Kandungan potasium pada pisang membantu menyeimbangkan efek natrium dalam tubuh, yang dapat mengurangi tekanan darah tinggi. Pisang bisa dikonsumsi langsung atau dicampurkan dengan sereal atau oatmeal sebagai sarapan.

Bawang Putih
Bawang putih tidak hanya terkenal sebagai antibiotik alami, tetapi juga memiliki kemampuan untuk menurunkan tekanan darah. Bawang putih meningkatkan kadar oksida nitrat dalam tubuh, yang dapat membantu melebarkan pembuluh darah, sehingga tekanan darah pun berkurang. Mengonsumsi bawang putih mentah atau menambahkannya dalam masakan bisa menjadi pilihan.

Seledri
Seledri mengandung kalium dan kalsium yang dapat membantu mengontrol tekanan darah. Agar kandungan nutrisinya tetap optimal, sebaiknya konsumsi seledri dalam bentuk jus atau lalapan, tanpa dimasak. Ini adalah cara yang baik untuk menjaga tekanan darah tetap stabil.

Mentimun
Mentimun mengandung kalium yang berperan dalam mengatur keseimbangan natrium di tubuh. Kalium membantu ginjal mengatur natrium melalui urin, yang dapat menurunkan tekanan darah. Mentimun bisa dikonsumsi mentah atau dijadikan sebagai bahan tambahan dalam salad.

Semangka
Semangka mengandung citrulline, asam amino yang dapat membantu meningkatkan produksi oksida nitrat dalam tubuh. Seperti halnya bawang putih, oksida nitrat ini dapat melebarkan pembuluh darah, sehingga tekanan darah dapat turun. Mengonsumsi semangka secara rutin dapat menjadi cara alami untuk menurunkan hipertensi.

Sayuran Hijau
Sayuran hijau, seperti selada, bayam, sawi, dan kubis, kaya akan kalium yang dapat membantu ginjal mengeluarkan natrium melalui urin. Ini dapat mengurangi tekanan darah secara alami. Sayuran hijau juga kaya akan serat dan nutrisi yang mendukung kesehatan jantung.

Kacang Kedelai
Kacang kedelai mengandung magnesium dan kalium, dua mineral yang sangat bermanfaat untuk menurunkan tekanan darah. Selain kacang kedelai, produk olahan seperti tempe dan tahu juga mengandung banyak kalium dan magnesium yang berfungsi untuk menstabilkan tekanan darah.

Dengan mengonsumsi bahan-bahan alami ini secara rutin, penderita hipertensi dapat membantu menjaga tekanan darah tetap stabil, serta mengurangi ketergantungan pada obat-obatan. Namun, selalu konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi untuk memastikan pola makan yang tepat sesuai dengan kondisi kesehatan masing-masing. (*)

Surat Kuasa Perpanjangan STNK, Cara Membuat serta Contohnya

Sriyanto AH
-
0
Surat Kuasa Perpanjangan STNK, Cara Membuat serta Contohnya

Surat Kuasa Perpanjangan STNK biasanya dibutuhkan ketika pemilik kendaraan tidak dapat mengurus perpanjangan STNK secara langsung. Dengan surat kuasa ini, pemilik kendaraan dapat memberikan izin kepada pihak lain yang dipercaya untuk melaksanakan proses perpanjangan tersebut.

Surat kuasa harus memuat informasi yang jelas agar proses administrasi berjalan lancar dan tanpa hambatan. Berikut ini adalah pembahasan tentang contoh dan cara membuat surat kuasa yang benar.

Unsur-Unsur Pokok yang Harus Dicantumkan

Surat kuasa diperlukan ketika pemilik kendaraan tidak dapat hadir secara langsung untuk mengurus perpanjangan STNK. Surat ini memberikan wewenang kepada pihak lain yang dipercaya untuk melakukan pengurusan tersebut. Agar surat kuasa sah dan valid, berikut adalah unsur-unsur pokok yang wajib dicantumkan:

Nama Pemilik Kendaraan
Nama pemilik kendaraan harus sesuai dengan yang tercantum di KTP dan STNK. Hal ini penting untuk memastikan bahwa yang memberikan kuasa adalah pemilik kendaraan yang sah.

Merek dan Tipe Kendaraan
Merek dan tipe kendaraan perlu dicantumkan dengan jelas. Ini berfungsi untuk mengidentifikasi kendaraan yang dimaksud dan memastikan tidak ada kebingungan terkait kendaraan yang akan diperpanjang STNK-nya.

Nomor Polisi Kendaraan (Nomor Pelat)
Nomor polisi atau pelat kendaraan harus dicantumkan dengan tepat, karena ini adalah identifikasi unik setiap kendaraan yang terdaftar di Samsat.

Nomor Rangka
Nomor rangka kendaraan yang tercantum pada BPKB dan STNK harus dicantumkan dalam surat kuasa. Ini berguna untuk memastikan bahwa kendaraan yang diurus adalah milik pemilik yang sah.

Nomor Mesin
Cantumkan nomor mesin kendaraan sesuai dengan yang tertera pada BPKB dan STNK. Nomor mesin ini juga berfungsi untuk mengidentifikasi kendaraan secara sah.

Nomor BPKB
Nomor BPKB (Buku Pemilik Kendaraan Bermotor) pemilik kendaraan harus dicantumkan dalam surat kuasa. BPKB adalah dokumen resmi yang menguatkan bukti kepemilikan kendaraan.

Fotokopi KTP Pemegang Surat Kuasa
Sertakan fotokopi KTP pemilik kendaraan dan/atau pihak yang diberi kuasa. Ini berfungsi untuk memverifikasi identitas pihak yang memberikan kuasa dan yang diberi kuasa.

Tanda Tangan Pemilik Kendaraan
Tanda tangan pemilik kendaraan di surat kuasa harus sesuai dengan yang ada pada KTP dan STNK. Tanda tangan ini menjadi bukti persetujuan dan keabsahan surat kuasa.

Materai Rp10.000
Surat kuasa harus dilampiri materai senilai Rp10.000, sebagai penguat hukum agar surat tersebut sah dan dapat dipertanggungjawabkan.

Dengan mencantumkan semua unsur ini dalam surat kuasa perpanjangan STNK, proses pengurusan STNK dapat berjalan lancar dan sesuai dengan ketentuan yang berlaku.

Contoh Surat Kuasa Perpanjangan STNK

Surat kuasa yang disusun dengan format yang benar akan membantu mencegah penolakan saat mengurus perpanjangan STNK di kantor Samsat. Memahami cara pembuatan surat kuasa yang sesuai dengan persyaratan resmi sangat penting.

Berikut adalah contoh surat kuasa untuk perpanjangan STNK yang bisa Anda jadikan referensi:

Surat Kuasa Perpanjangan STNK 

Yang bertanda tangan dibawah ini:

Nama :

Tempat, tanggal lahir :

Nomor KTP :

Alamat :

Selanjutnya disebut sebagai Pemberi Kuasa.

Dengan ini memberi kuasa kepada:

Nama :

Tempat, tanggal lahir :

Nomor KTP :

Alamat :

Selanjutnya disebut sebagai Penerima Kuasa.

Untuk mewakili Pemberi Kuasa dalam melakukan pengurusan pembayaran pajak STNK tahunan kendaraan dengan identitas sebagai berikut:

Jenis kendaraan :

Nomor Polisi :

Merk/Tipe :

Tahun :

Atas Nama :

Demikian surat kuasa ini saya buat dengan sebenar-benarnya, agar dapat dipergunakan sebagaimana mestinya.

Penerima Kuasa                                                                        Pemberi Kuasa

(materai)

Resep MPASI Bubur Ubi Ungu dan Kembang Kol, Kaya Antioksidan

Sriyanto AH
-
0
Resep MPASI Bubur Ubi Ungu dan Kembang Kol, Kaya Antioksidan

Rubrik Selera Nusantara edisi kali ini menyajikan resep MPASI Bubur Ubi Ungu dan Kembang Kol. Memasuki usia 7 bulan, bayi mulai menunjukkan tanda-tanda kesiapan untuk mengenal makanan pendamping ASI (MPASI).

Pada usia ini, sistem pencernaan bayi semakin matang, sehingga mereka dapat mulai mengonsumsi makanan dengan tekstur yang lebih beragam, seperti pure, bubur lembut, atau potongan kecil. MPASI bukan hanya sekadar memenuhi kebutuhan gizi, tetapi juga menjadi pengalaman yang menyenangkan bagi bayi untuk mengenal rasa dan tekstur baru.

Sebagai orang tua, penting untuk memberikan MPASI yang bergizi, aman, dan mudah dicerna, sambil memperkenalkan beragam jenis makanan agar bayi terbiasa dengan variasi rasa dan tekstur. Di usia 7 bulan, bayi membutuhkan lebih banyak kalori dan nutrisi dari makanan selain ASI atau susu formula, terutama untuk mendukung tumbuh kembang mereka.

Bubur Ubi Ungu dan Kembang Kol merupakan salah satu pilihan menu MPASI (Makanan Pendamping ASI) yang sehat dan kaya gizi untuk bayi. Ubi ungu kaya akan antioksidan dan nutrisi penting yang mendukung tumbuh kembang bayi, sedangkan kembang kol mengandung vitamin C yang baik untuk kekebalan tubuh.

Nutrisi dan Manfaat

  • Ubi Ungu: Ubi ungu kaya akan karbohidrat kompleks yang memberikan energi stabil untuk bayi. Selain itu, ubi ungu mengandung banyak serat, vitamin A, C, dan E, yang penting untuk kesehatan mata, daya tahan tubuh, serta perkembangan kulit dan jaringan tubuh bayi. Kandungan antioksidan dalam ubi ungu juga membantu melawan radikal bebas.
  • Kembang Kol: Kembang kol atau cauliflower mengandung banyak vitamin C, K, folat, dan serat yang baik untuk kesehatan pencernaan bayi. Selain itu, kembang kol juga memiliki kandungan antioksidan dan senyawa antiinflamasi yang mendukung sistem imun bayi. Kandungan mineral seperti kalium dan magnesium dalam kembang kol juga mendukung perkembangan tulang dan otot bayi.

Resep MPASI Bubur Ubi Ungu dan Kembang Kol

Bahan:

  • 1/4 cangkir kembang kol
  • 1 ubi ungu ukuran sedang
  • ASI atau air matang

Cara Membuat MPASI Bubur Ubi Ungu dan Kembang Kol

  • Cuci bersih semua bahan, lalu potong kecil-kecil.
  • Kukus kembang kol dan ubi ungu hingga empuk.
  • Setelah matang, masukkan kedua bahan ke dalam blender dan tambahkan ASI atau air matang.
  • Blender hingga lembut, dan sajikan sesuai tekstur yang diinginkan. (SRY)

Renungan Harian Kristen, Rabu, 11 Desember 2024: Individualitas dan Hidup Rohani

Sriyanto AH
-
0
Renungan Harian Kristen, Rabu, 11 Desember 2024: Individualitas dan Hidup Rohani

Renungan Harian Kristen hari ini, Rabu, 11 Desember 2024 berjudul: Individualitas dan Hidup Rohani

Bacaan untuk Renungan Harian Kristen hari ini diambil dari Matius 16:24

Renungan Harian Kristen hari ini mengisahkan tentang Individualitas dan Hidup Rohani

Matius 16:24 – Lalu Yesus berkata kepada murid-murid-Nya: “Setiap orang yang mau mengikut Aku, ia harus menyangkal dirinya, memikul salibnya dan mengikut Aku.

Pengantar:

Individualitas kita harus diserahkan kepada Allah sehingga kehidupan rohani kita dapat dibawa ke dalam persekutuan dengan Dia. Hanya dengan demikian, hidup yang sejati — hidup rohani — dapat bertumbuh dalam diri kita.

Renungan Harian Kristen, Rabu, 11 Desember 2024

Individualitas adalah cangkang luar yang keras yang menyelubungi kehidupan batiniah seseorang. Individualitas mendesak semua yang lain keluar, memisahkan, dan mengasingkan manusia.

Kita melihatnya sebagai karakter utama dari seorang anak, dan memang begitulah adanya. Ketika kita keliru antara individualitas dengan kehidupan rohani, kita tetap terasing.

Cangkang individualitas adalah sifat kodrati karya Allah yang diciptakan untuk melindungi kehidupan rohani. Namun, individualitas kita harus diserahkan kepada Allah sehingga kehidupan rohani kita dapat dibawa ke dalam persekutuan dengan Dia.

Individualitas memalsukan kerohanian, sama seperti nafsu memalsukan kasih. Allah menciptakan sifat manusia bagi-Nya, tetapi individualitas merusak sifat manusia bagi tujuan manusia itu sendiri. Karakter individualitas ialah kebebasan dan kehendak sendiri (self will).

Jika Anda terus memaksakan individualitas, hal itu akan merintangi pertumbuhan rohani Anda, lebih dari cara lainnya. Jika Anda berkata, “Saya tidak dapat percaya,” itu karena individualitas Anda yang menghalangi; individualitas tidak pernah percaya. Namun, roh kita tidak dapat menahan diri untuk percaya.

Perhatikanlah diri Anda secara saksama ketika Roh Allah sedang bekerja dalam Anda. Dia mendorong Anda sampai pada limit individualitas Anda ketika satu pilihan harus dibuat. Pilihan itu adalah antara, “Saya tidak mau berserah atau berserah”, memecahkan cangkang keras individualitas, yang mengizinkan munculnya kehidupan rohani.

Setiap saat, Roh Kudus membatasinya pada satu hal yang spesifik (lih. Matius 5:23-24). Apa yang ada dalam Anda, yang menolak untuk “berdamai dahulu dengan saudaramu”, adalah individualitas Anda (Matius 5:24).

Allah ingin membawa Anda bersekutu dengan-Nya, tetapi bila Anda tidak mau berserah, Dia tidak dapat melakukannya, “… ia harus menyangkal dirinya ….” — menyangkal hak kebebasannya atas dirinya sendiri. Kemudian, hidup yang sejati — hidup rohani — mendapat peluang untuk bertumbuh dalam diri kita.

Demikian Renungan hari ini, Rabu, 11 Desember 2024 diambil dari Matius 16:24 yang mengisahkan tentang Individualitas dan Hidup Rohani dan disadur dari Renungan Oswald Chambers//alkitab.mobi.

Resep Ogura Pandan, Tiga Versi

Sriyanto AH
-
0
Resep Ogura Pandan, Tiga Versi

Pada resep Ogura kebanyakan, hanyalah yang biasa, tidak beraroma khusus. Pada edisi kali ini, disajikan yang beraroma pandan. Untuk resep Ogura Pandan, ada 3 versi. Ada versi @elliyeyin, ada versi @agustialidya88, dan ada versi @silvialim18.

Anda bisa membandingkan rasanya. Dan tentu saja ada perbedaan baik dari bahannya, maupun cara pengolahannya. Tinggal pilih yang mana yang cocok selera. Yang pastinya semuanya enak. Berikut resepnya.

VERSI @ELLIYEYIN

Bahan A:

-5 butir kuning telur

-1 butir telur utuh

-40 gram minyak goreng

-80 gram santan

-1 sendok teh pasta pandan

-1/2.sendok teh pasta vanilla

-85 gram tepung terigu protein rendah

Bahan B:

-5 butir putih telur

-1/4 sendok teh garam halus

-1 sendok teh air lemon

-95 gram gula pasir

CARA MEMBUAT:

1.Aduk semua bahan A jadi satu, pakai whisk, sampai tercampur rata dan licin, sisihkan.

2. Bahan B : mikser putih telur, garam, air lemon. Mikser sampe mulai berbusa. Masukkan gula pasir secara bertahap 3 kali. Mixer sampai mengembang softpeak.

3. Masukkam bahan B ke dalam bahan A secara bertahap sampai habis, aduk pakai spatula.

4. Tuang adonan yang telah dialasi baking paper. Panggang pada suhu 160 derajat celcius, selama 50 menit. Atau sesuaikan oven masing-masing. (Resep ini pakai api atas bawah selama 25 menit, dilanjut pakai api bawah saja selama 25 menit) dengan teknik au bain marie (loyang utama alasi loyang lain yang lebih besar, beri air panas kira-kira 1 cm.

VERSI @AGUSTIALIDYA88

Bahan A:

-75 ml minyak goreng kualitas bagus

-75 ml susu cair

-5 butir kuning telur

-1 biji telur utuh

-1 sendok teh pasta pandan

-65 gram tepung terigu protein rendah

-15 gram tepung maizena

Bahan B:

-5 butir putih telur

-90 gram gula pasir

-1/4 sendok teh cream of tartar

CARA MEMBUAT:

1. Panaskan oven terlebih dahulu. Olesi loyang ukuran 18 x 18 cm yang sudah dialasi kertas roti, dan bagian luar loyang sudah diselimuti aluminium foil.

2. Campur semua bahan A, kecuali tepung terigu dan maizena. Aduk sampai kental dan menyatu sempurna.

3. Tambahlan tepung terigu dan tepung maizena, yang sudah diayak sedikit demi sedikit, hingga tercampur rata, sisihkan.

4. Campurkan semua bahan B, kocok dengan mikser kecepatan tinggi, hingga putih telur kaku (jika dibalik, tidak tumpah).

5. Ambil sedikit bahan B, lalu tuang ke adonan bahan A, sambil diaduk balik dan perlahan. Lakukan hingga adonan habis dan semua tercampur rata.

6. Selanjutnya, tuang pada loyang kotak, oven dengan teknik au bain marie, dengan suhu 160°celcius, selama 50 menit dengan api bawah, lalu 10 menit dengan api atas.

VERSI @SILVIALIM18

Bahan A:

-5 butir kuning telur

-1 butir telur utuh

-40 gram minyak goreng

-80 gram santan kental

-1 sendok makan sari pandan asli

-85 gram tepung terigu kunci biru

Bahan B:

-5 butir putih telur

-1 sendok teh cream of tar tar

-85 gram castor sugar

CARA MEMBUAT:

1. Whisk kuning telur ditambah telur utuh. Setelah itu, masukkan minyak, santan kental, sari pandan asli secara berurutan. Aduk sampai tercanpur rata. Serelah itu, masukkan tepung terigu, aduk rata lagi. Sisihkan.

2. Mikser putih telur, tambah cream of tar tar, sampai berbusa. Selanjutnya, masukkan castor sugar secara bertahap sampai habis. Mikser sampai mengembang putih kaku (soft peak).

3. Masukkan kocokan putih telur ke pasta no.1 secara bertahap dengan teknik aduk balik. Tuang ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti.

4. Panggang dengan sistem au bain marie kurang lebih 40 menut dengan suhu 170°celcius. Sesuaikan dengan oven masing-masing.

5. Sebelum dikeluarkan dari oven, tes tusuk dulu, untuk meyakinkan bahwa sudah benar-benar matang.

6. Ogura cake pandan, siap dinikmati.

Selamat mencoba dan menikmati. (Ana)

Firasat Rasulullah Akan Berpisah

Sriyanto AH
-
0
Firasat Rasulullah Akan Berpisah

Setelah dakwah Islamiah sempurna dan Islam menguasai keadaan, maka tanda-tanda Rasulullah akan berpulang.

Tanda tersebut terungkap dari bahasa-bahasa selamat tinggal kepada dunia dan kepada umatnya mulai nampak, dalam ungkapan ungkapan serta ucapan-ucapan Rasulullah SAW. Dalam perkataan serta perlakuan-perlakuannya.

Pada bulan Ramadan tahun ke 10 hijriah, Rasulullah SAW beritikaf di mesjid selama 20 hari. Sedangkan Ramadan sebelumnya selama 10 hari.

Waktu itu, malaikat Jibril mendatangi Rasulullah SAW, untuk mengulang tadarusnya sebanyak dua kali.

Di dalam Haji Wada’nya, Rasulullah SAW telah menyebut, “Sebenarnya kemungkinan aku tidak bertemu lagi setelah pertemuan kita di tahun ini”.

Ketika di Jamrah Aqabah, Rasulullah SAW berkara, “Ambillah ibadah haji ini dariku, bisa jadi aku tidak akan mengerjakan haji lagi setelah tahun ini”.

Pemberitahuan Kematian

Surah Nasr turun di pertengahan hari hari tasyrik. Dari surah tersebut, Rasulullah SAW telah mengetahui bahwa, adalah ucapan selamat tinggal dan pemberitahuan tentang kematian beliau.

“Apabila telah datang pertolongan Allah dan kemenangan, dan kamu lihat manusia masuk agama Allah dengan berbondong, maka bertasbihlah dengan memuji Tuhanmu. Dan mohonlah ampun kepada-Nya. Sesungguhnya Dia adalah Maha Penerima Taubat”. (An – Nasr/110 : 1 s/d 3 ).

Di pernulaan Safar tahun sebelas (11) Hijriah, Rasulullah SAW keluar menuju Uhud. Rasulullah SAW salat untuk para syuhada. Sebagai ucapan selamat tinggal kepada semua yang hidup dan mati. Dari Uhud Rasulullah SAW, kembaii ke mesjid, naik ke atas mimbar dan bersabda :

“Sesungguhnya aku telah berbuat keras kepadamu. Sesungguhnya aku adalah melihat kamu semua. Demi Allah waktu ini, aku telah melihat kolam airku (kurnia Rasulullah di hari perkiraan).

Aku telah diberi kunci khazanah.kekayaan bumi. Atau kunci kunci bumi. Dan sesungguhnya aku tidak takut kamu menyekutukan Allah, setelah kematianku. Tetapi aku takut kamu berlomba lomba karena dunia”.

Di suatu malam, Rasulullah SAW menuju ke pemakaman Baqi. Disana Rasulullah memohonkan ampun untuk penghuni di kubur, dengan doa belislau :

“Assalamualaikum wahai penghuni kubur, tenanglah kamu pada apa yang terjadi padamu. Dengan apa yang terjadi pada orang lain. Kini fitnah telah mulai tiba.

Bagai malam yang gelap pekat. Ujungnya menyusul permulaannya. Ujungnya lebih buruk dari pada permulaannya”.

Disini Rasulullah menyampaikan berita gembira kepada mereka dengan sabda beliau : “Sesungguhnya aku nenyusul datang setelah kamu”. (Sirah Nabawiyah/ana – bersambung)

Istri Kabur dengan Pria Lain, Tinggalkan Utang Puluhan Juta

Fajar Pendidikan
-
0
Istri Kabur dengan Pria Lain, Tinggalkan Utang Puluhan Juta

Sebuah drama rumah tangga di Kabupaten Wajo berujung menyakitkan bagi Rustan, seorang suami yang ditinggalkan istrinya. Wanita tersebut dilaporkan kabur bersama pria lain hingga menikah secara siri, sembari meninggalkan beban utang yang besar.

Peristiwa ini terjadi pada Senin, 23 November 2024. Awalnya, Rustan mengajak istrinya ke lokasi panen kacang hijau dan jagung. Namun, alih-alih ikut, istrinya justru melarikan diri ke Mahalona, SP 2, Luwu Timur, bersama seorang pria lain dan menikah secara siri di sana.

“Saya sampai tiga malam mencari dia di Mahalona untuk mengetahui keberadaannya. Dia membawa uang yang bukan miliknya,” ungkap Rustan pada Selasa (10/12/2024).

Rustan juga mengungkapkan bahwa selain meninggalkan pernikahan, istrinya memiliki utang hingga Rp75 juta, termasuk dana Program Nasional Pemberdayaan Masyarakat (PNPM). “Saya menduga uang itu dipakai bersama pria selingkuhannya. Mereka sudah lama berhubungan,” tuturnya.

Dalam pencarian tersebut, Istri Rustan sempat ditahan selama satu malam di Polsek setempat karena kasusnya berada di wilayah Kecamatan Pammana, Kabupaten Wajo. “Saya tidak masalah dia bersama lelaki itu. Yang penting, utangnya dilunasi,” tambah Rustan.

Merasa dirugikan secara materi dan moral, Rustan menyatakan akan melaporkan kasus perselingkuhan dan beban utang istrinya ke pihak kepolisian. “Harapan saya sederhana, dia bayar utangnya,” pungkasnya.

30 Contoh Kalimat Akronim dan Contoh Kalimatnya

Fajar Pendidikan
-
0
30 Contoh Kalimat Akronim dan Contoh Kalimatnya

Akronim adalah singkatan dari beberapa kata yang digabungkan menjadi satu kata baru. Berikut adalah 30 contoh kata akronim beserta kalimat penggunaannya:

  1. ATM (Anjungan Tunai Mandiri)
    • “Saya pergi ke ATM untuk menarik uang tunai.”
  2. BPJS (Badan Penyelenggara Jaminan Sosial)
    • “Penyakit yang saya alami kini dapat ditanggung oleh BPJS Kesehatan.”
  3. UNICEF (United Nations Children’s Fund)
    • “UNICEF bekerja untuk meningkatkan kesejahteraan anak-anak di seluruh dunia.”
  4. LED (Light Emitting Diode)
    • “Lampu LED lebih hemat energi dibandingkan lampu pijar.”
  5. SMS (Short Message Service)
    • “Saya mengirim SMS kepada teman saya untuk memberitahukan tentang pertemuan itu.”
  6. WWW (World Wide Web)
    • “WWW adalah sistem jaringan informasi yang dapat diakses melalui internet.”
  7. NASA (National Aeronautics and Space Administration)
    • “NASA telah meluncurkan misi baru ke Mars.”
  8. COVID-19 (Corona Virus Disease 2019)
    • “Pemerintah sedang bekerja keras untuk menanggulangi penyebaran COVID-19.”
  9. KTP (Kartu Tanda Penduduk)
    • “Untuk melakukan registrasi, Anda harus menunjukkan KTP asli.”
  10. PT (Perseroan Terbatas)
  • “Perusahaan ini adalah PT yang bergerak di bidang teknologi informasi.”
  1. MRT (Mass Rapid Transit)
  • “MRT Jakarta menjadi alternatif transportasi yang cepat dan efisien.”
  1. TV (Televisi)
  • “Acara favorit saya di TV dimulai pukul 8 malam.”
  1. PKI (Partai Komunis Indonesia)
  • “PKI adalah partai yang dibubarkan setelah peristiwa 1965.”
  1. TNI (Tentara Nasional Indonesia)
  • “TNI bertugas menjaga keamanan negara.”
  1. KPU (Komisi Pemilihan Umum)
  • “KPU bertanggung jawab dalam menyelenggarakan pemilu.”
  1. WHO (World Health Organization)
  • “WHO memberikan pedoman kesehatan global yang harus diikuti.”
  1. JNE (Jalur Nugraha Ekakurir)
  • “Barang saya telah sampai melalui jasa pengiriman JNE.”
  1. BCA (Bank Central Asia)
  • “Saya melakukan transfer uang menggunakan aplikasi BCA.”
  1. OJK (Otoritas Jasa Keuangan)
  • “OJK mengawasi perbankan untuk menjaga stabilitas keuangan.”
  1. BPN (Badan Pertanahan Nasional)
  • “BPN memberikan sertifikat tanah sebagai tanda kepemilikan.”
  1. UI (Universitas Indonesia)
  • “UI adalah salah satu universitas terbaik di Indonesia.”
  1. SNI (Standar Nasional Indonesia)
  • “Produk ini sudah memenuhi SNI untuk kualitas dan keselamatan.”
  1. HRD (Human Resources Department)
  • “HRD akan mengatur jadwal wawancara dengan kandidat.”
  1. ICU (Intensive Care Unit)
  • “Pasien yang dirawat di ICU membutuhkan perhatian medis intensif.”
  1. FAQ (Frequently Asked Questions)
  • “Untuk informasi lebih lanjut, silakan cek halaman FAQ di website kami.”
  1. GPS (Global Positioning System)
  • “Saya menggunakan GPS untuk mencari alamat yang belum saya ketahui.”
  1. RAM (Random Access Memory)
  • “Laptop saya memiliki RAM sebesar 8GB untuk mendukung kinerja yang cepat.”
  1. Wi-Fi (Wireless Fidelity)
  • “Saya tidak bisa bekerja tanpa koneksi Wi-Fi yang stabil.”
  1. R&D (Research and Development)
  • “Tim R&D kami sedang mengembangkan produk baru yang lebih inovatif.”
  1. CEO (Chief Executive Officer)
  • “CEO perusahaan mengumumkan perubahan besar dalam strategi bisnis.”

Akronim adalah singkatan dari beberapa kata yang digabungkan menjadi satu kata baru. Biasanya, huruf pertama dari setiap kata yang disingkat diambil dan dijadikan akronim, seperti halnya “ATM” yang berasal dari “Anjungan Tunai Mandiri”. Akronim digunakan untuk mempermudah komunikasi, terutama untuk istilah-istilah yang panjang atau sering digunakan dalam kehidupan sehari-hari atau dunia profesional.

1...103104105...3,360Halaman 104 dari 3,360

REDAKSI
PT. FAJAR MEDIA PENDIDIKAN, Gedung Graha Pena Makassar, Lt. IV
Jl. Urip Sumoharjo No. 20, Makassar.
Telp. (0411) 366 1926 / WA : 0823-9778-9527

IKUTI KAMI

PT FAJAR MEDIA PENDIDIKAN

dibuat oleh: dimensia