type here...
Beranda blog Halaman 151

Resep Sate Kerang Dara, Unik dan Menggugah Selera

Sriyanto AH
-
0
Resep Sate Kerang Dara, Unik dan Menggugah Selera

Rubrik Selera Nusantara edisi kali ini menyajikan resep Sate Kerang Dara. Sate Kerang Dara merupakan salah satu varian sate yang cukup unik dan menggugah selera, terutama bagi para pecinta seafood. Sate ini menggunakan kerang dara sebagai bahan utama, yang memiliki tekstur kenyal dan rasa gurih alami.

Berikut adalah ulasan lebih lanjut mengenai Sate Kerang Dara:

Bahan dan Rasa
Kerang dara yang digunakan dalam sate ini biasanya memiliki ukuran yang kecil, namun rasa manis dan gurih dari kerang terasa jelas. Daging kerang yang padat memberikan sensasi kenyal saat digigit, namun tidak keras atau alot.

Dibumbui dengan rempah yang pas dan seringkali dilengkapi dengan saus kacang atau sambal yang kaya rasa, sate ini menghadirkan perpaduan rasa yang seimbang antara gurih, pedas, dan sedikit manis.

Tekstur
Teksturnya sangat menarik karena meskipun kerang memiliki struktur yang lebih lembut, namun tetap terasa kenyal dan sedikit kenyal di bagian dalam. Proses pemanggangannya membuat bagian luar kerang sedikit lebih kering dan berwarna kecokelatan, memberikan sensasi garing yang nikmat.

Kelebihan

  • Rasa yang unik dan lezat: Perpaduan antara rasa kerang yang alami dan bumbu yang kaya membuat sate kerang dara menjadi hidangan yang khas.
  • Tinggi protein dan gizi: Kerang adalah sumber protein rendah lemak dan kaya akan mineral, seperti zat besi dan magnesium.
  • Cocok untuk variasi menu seafood: Sebagai alternatif dari sate ayam atau sate kambing, sate kerang dara memberikan pilihan yang lebih segar dan berbeda.

Kekurangan

  • Tidak semua orang menyukai kerang: Bagi sebagian orang, tekstur atau rasa kerang bisa jadi kurang disukai, terutama bagi yang tidak terbiasa dengan makanan laut.
  • Rentan terhadap kualitas bahan: Seperti halnya makanan laut lainnya, kualitas kerang sangat mempengaruhi rasa sate. Kerang yang tidak segar bisa menurunkan cita rasa dan kelezatannya.

Secara keseluruhan, Sate Kerang Dara merupakan hidangan seafood yang menarik, menggugah selera, dan cukup populer di kalangan pecinta kuliner laut. Dengan rasa yang khas dan tekstur yang memuaskan, sate kerang dara layak untuk dicoba, terutama bagi mereka yang ingin menikmati variasi sate dengan bahan yang berbeda dari biasanya.

Resep Sate Kerang Dara

Bahan:

  • 500 gram kerang dara
  • 1 ruas lengkuas
  • 1 ruas jahe
  • 2 batang serei, memarkan
  • 5 sendok makan kecap manis
  • 4 lembar daun salam
  • 1 sendok makan asam, larutkan dalam air
  • 4 lembar daun jeruk
  • 400 ml air
  • Minyak untuk menggoreng
  • Tusuk sate secukupnya

Bumbu yang Dihaluskan:

  • 3 siung bawang putih
  • 7 siung bawang merah
  • 8 siung cabai besar

Cara Membuat Sate Kerang Dara

  1. Haluskan bumbu, lalu tumis dengan menggunakan api sedang.
  2. Masukkan jahe, lengkuas, serei, dan daun jeruk. Tumis hingga tercium bau harum.
  3. Masukkan air asam, kecap manis dan garam. Aduk hingga tercampur rata.
  4. Masukkan kerang dara dan tambahkan sedikit air. Aduk hingga tercampur rata dan biarkan sampai mengental.
  5. Angkat, lalu susun kerang dengan tusuk sate.
  6. Panggang sate kerang hingga bumbu meresap. Angkat lalu sajikan.

Selamat mencoba dan menikmati. (Ana)

Resep Es Krim Cokelat, Lembut dan Creamy

Sriyanto AH
-
0
Resep Es Krim Cokelat, Lembut dan Creamy

Rubrik Selera Nusantara edisi kali ini menyajikan resep Es Krim Cokelat. Es krim cokelat adalah salah satu rasa klasik yang selalu menjadi favorit banyak orang. Dengan cita rasa yang kaya, tekstur yang lembut, dan sensasi dinginnya yang menyegarkan, es krim cokelat selalu hadir sebagai pilihan yang memuaskan untuk segala suasana.

Berikut adalah ulasan lengkap mengenai es krim cokelat.

Tekstur

Es krim cokelat memiliki tekstur yang sangat lembut dan creamy, membuat setiap suapan terasa meleleh di mulut. Kehalusan dan kekayaan rasa cokelat yang ada pada es krim ini tentu sangat bergantung pada kualitas bahan-bahan yang digunakan.

Es krim cokelat yang dibuat dengan bahan berkualitas, seperti cokelat premium atau cokelat asli, akan memberikan tekstur yang lebih halus dan memuaskan, tanpa adanya kristal es kasar yang mengganggu kenikmatannya.

Rasa

Es krim cokelat terkenal dengan rasa manis yang dalam dan kaya. Cokelat yang digunakan dalam es krim memberikan rasa cokelat yang tidak hanya manis, tetapi juga sedikit pahit, yang menjadikannya lebih kompleks dan menyenangkan.

Kelebihan

  • Rasa yang kaya dan memuaskan: Es krim cokelat memiliki rasa yang sangat memanjakan, cocok bagi mereka yang gemar dengan cokelat.
  • Tekstur lembut dan creamy: Jika dibuat dengan bahan berkualitas, es krim cokelat memiliki tekstur yang sangat halus dan meleleh dengan sempurna di mulut.
  • Pilihan varian yang beragam: Anda bisa menemukan berbagai jenis es krim cokelat, mulai dari cokelat susu, cokelat hitam, hingga cokelat dengan tambahan rasa lainnya, seperti kacang atau krim karamel.

Kekurangan

  • Bisa terlalu manis bagi sebagian orang: Beberapa varian es krim cokelat yang lebih manis mungkin terasa terlalu kuat bagi orang yang lebih menyukai rasa yang ringan.
  • Tidak cocok untuk mereka yang tidak menyukai cokelat: Es krim cokelat jelas bukan pilihan bagi orang yang tidak suka rasa cokelat atau mereka yang lebih suka rasa buah atau rasa lainnya dalam es krim.
  • Mengandung kalori cukup tinggi: Sebagai makanan penutup yang kaya rasa dan bahan, es krim cokelat bisa menjadi cukup tinggi kalori, terutama jika dikonsumsi dalam jumlah banyak.

Es krim cokelat adalah pilihan klasik yang tidak pernah gagal memberikan kenikmatan. Dengan rasa cokelat yang kaya, tekstur lembut, dan sensasi dingin yang menyegarkan, es krim cokelat selalu menjadi teman yang sempurna untuk mengakhiri hidangan atau sekadar sebagai camilan.

Resep Es Krim Cokelat

Bahan:

  • 200 gram cokelat batang (dark chocolate atau cokelat susu sesuai selera)
  • 500 ml susu cair (susu full cream lebih disarankan)
  • 200 ml krim kental (whipping cream)
  • 100 gram gula pasir
  • 4 butir kunir telur
  • 1 sdt ekstrak vanili
  • Sejumput garam

Cara Membuat Es Krim Cokelat

  1. Potong cokelat batang kecil-kecil dan lelehkan dengan cara ditim (double boiler) atau di microwave selama 30 detik-1 menit, aduk setiap 30 detik sampai cokelat meleleh dengan halus.
  2. Kocok kunir telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna lebih terang.
  3. Dalam panci terpisah, panaskan susu dan krim kental hingga hampir mendidih (jangan sampai mendidih).
  4. Secara perlahan tuangkan susu panas ke dalam campuran telur dan gula sambil terus dikocok agar telur tidak menggumpal.
  5. Kembalikan campuran ini ke dalam panci dan masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga adonan sedikit mengental (jangan sampai mendidih).
  6. Setelah custard siap, angkat dari kompor dan tambahkan cokelat yang sudah dilelehkan. Aduk rata hingga cokelat tercampur dengan sempurna.
  7. Tambahkan ekstrak vanili dan sejumput garam untuk memberikan rasa yang lebih kaya.
  8. Diamkan campuran es krim ini hingga suhu ruang, kemudian masukkan ke dalam lemari es untuk didinginkan sekitar 1-2 jam.
  9. Tuangkan campuran ke dalam wadah tertutup dan simpan di dalam freezer. Setiap 30-60 menit, aduk es krim dengan garpu untuk menghindari kristal es besar dan mendapatkan tekstur yang lebih halus. Lakukan selama sekitar 4 jam atau sampai es krim padat dan lembut.

Selamat mencoba dan menikmati. (Ana)

Resep Bolu Tiramizu Kukus, Favorit Bagi Penggemar Kopi

Sriyanto AH
-
0
Resep Bolu Tiramizu Kukus, Favorit Bagi Penggemar Kopi

Rubrik Selera Nusantara edisi kali ini menyajikan resep Bolu Tiramizu Kukus. Bolu Tiramizu Kukus adalah inovasi menarik dari bolu kukus tradisional yang memadukan cita rasa tiramisu, salah satu kue klasik asal Italia.

Kue ini memberikan pengalaman rasa yang berbeda karena memadukan kelembutan bolu kukus dengan cita rasa khas tiramisu, yang terkenal dengan perpaduan rasa kopi, mascarpone, dan sedikit rasa cokelat.

Tekstur dan Kelembutan

Bolu kukus tiramizu memiliki tekstur yang sangat lembut dan moist, khas bolu kukus pada umumnya. Begitu dipotong, bolu ini langsung meleleh di mulut, memberikan rasa kenikmatan yang lembut dan ringan. Komposisinya yang tidak terlalu padat juga membuatnya mudah dinikmati dalam setiap gigitan.

Rasa

Rasa bolu kukus tiramizu cenderung seimbang antara manis dan pahit. Lapisan rasa tiramisu pada bolu ini terasa jelas, terutama pada sentuhan kopi dan sedikit cokelat yang memberikan rasa kedalaman.

Meskipun tidak menggunakan mascarpone secara langsung, rasa tiramisu tetap terasa lewat penggunaan bahan yang menyamarkan rasa manis dan memberikan rasa khas tiramisu pada setiap gigitan.

Kelebihan

  • Kombinasi rasa yang unik dan menarik, menggabungkan cita rasa klasik tiramisu dengan bolu kukus yang lembut.
  • Teksturnya ringan dan mudah dimakan, cocok sebagai camilan sore atau hidangan untuk acara santai.
  • Bisa dinikmati oleh mereka yang menyukai rasa kopi tanpa terasa terlalu pekat.

Kekurangan

  • Bagi sebagian orang, rasa kopi dalam bolu ini bisa terasa terlalu dominan, terutama bagi yang tidak begitu menyukai rasa kopi.
  • Beberapa varian bisa jadi agak manis bagi mereka yang lebih menyukai kue dengan rasa yang tidak terlalu manis.

Bolu Kukus Tiramizu merupakan pilihan yang tepat bagi penggemar kopi dan tiramisu yang ingin menikmati kue dengan tekstur yang lebih ringan dan mudah dinikmati. Meskipun rasanya sedikit berbeda dari tiramisu asli, tetap berhasil menghadirkan sensasi unik yang menyenangkan. Dengan rasa yang lembut dan kenikmatan khas, bolu kukus tiramizu bisa menjadi pilihan yang menyegarkan untuk pecinta kuliner yang ingin mencoba sesuatu yang baru.

Resep Bolu Tiramizu Kukus

Bahan Adonan Bolu:

  • 4 butir telur ayam
  • 200 gram gula pasir
  • 1 sendok teh SP Emulsifier
  • 200 gram tepung terigu
  • 1 sendok teh baking powder
  • 100 ml santan
  • 100 ml minyak goreng

Bahan Campuran:

  • 1/2 sendok teh pasta kopi
  • 1/2 sendok makan coklat bubuk

Cara Membuat Bolu Tiramizu Kukus

  1. Masukkan telur dan gula pasir ke dalam wadah atau mangkuk besar yang kondisinya masih bersih.
  2. Tambahkan sedikit saja emulsifier ke dalam adonan basah tersebut. Jika sudah dimasukkan semuanya, kocok menggunakan mixer berkecepatan tinggi sampai teksturnya mengembang. Dan adonan basah menjadi putih berjejak.
  3. Setelah itu, kurangi kecepatan mixer menjadi sedang. Masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu sambil diayak agar tidak ada adonan kasar atau bergerindil.
  4. Kalau tepung terigu sudah bercampur menjadi satu bersama adonan basah, beri sedikit baking powder. Supaya kue dapat mengembang nantinya. Aduk terus, atau kocok menggunakan mixer hingga merata sempurna.
  5. Selanjutnya, tuangkan sedikit demi sedikit santan. Pastikan santan sudah dalam keadaan bersih dan telah disaring sebelumnya. Aduk hingga tercampur dengan bahan adonan lain.
  6. Apabila santan sudah tercampur, masukkan minyak goreng ke dalam adonan. Aduk-aduk lagi dengan mixer, hingga seluruh bahan tercampur menjadi satu dan adonan bolu.
  7. Bagi adonan menjadi 3 bagian ke dalam mangkuk atau wadah yang berbeda. Salah satu adonan biarkan menjadi adonan putih. Sedangkan dua adonan yang tersisa, satu bagian campurkan pasta kopi, yang satunya lagi, tambahkan cokelat bubuk.
  8. Aduk adonan yang diberi pasta kopi dan cokelat bubuk hingga tercampur rata dan berubah warna. Kalau sudah, sisihkan dulu.
  9. Panaskan kukusan. Siapkan loyang, kemudian olesi permukaannya dengan margarine agar tidak lengket. Tuangkan terlebih dahulu adonan cokelat ke dalam loyang tersebut. Ratakan adonannya sampai menutupi seluruh permukaan loyang.
  10. Kukus adonan selama 10 menit atau sampai padat. Jika dirasa sudah padat, keluarkan loyang dari kukusan, lalu tuangkan adonan pasta kopi di atasnya. Ratakan, lalu kukus lagi dengan waktu yang sama. Lakukan berulang, hingga adonan putih terkukus.
  11. Untuk adonan terakhir, kukus selama 20 menit, agar adonan benar-benar matang dengan senpurna.
  12. Apabila semua layer atau lapusan kue sudah matang, segera angkat dari kukusan. Diamkan selama beberapa saat atau hingga dingin, lalu keluarkan dari loyang, kemudian potong-potong sesuai selera.
  13. Bolu Kukus Tiramizu, siap disajikan untuk dinikmati.

Selamat mencoba dan menikmati. (Ana)

Renungan Harian Kristen, Rabu, 6 November 2024: Teologi Keakraban (dengan Tuhan)

Sriyanto AH
-
0
Renungan Harian Kristen, Rabu, 6 November 2024: Teologi Keakraban (dengan Tuhan)

Renungan Harian Kristen hari ini, Rabu, 6 November 2024 berjudul: Teologi Keakraban (dengan Tuhan)

Bacaan untuk Renungan Harian Kristen hari ini diambil dari Yohanes 11:26

Renungan Harian Kristen hari ini mengisahkan tentang Teologi Keakraban (dengan Tuhan)

Yohanes 11:26 – dan setiap orang yang hidup dan yang percaya kepada-Ku, tidak akan mati selama-lamanya. Percayakah engkau akan hal ini?”

Pengantar:

Marta percaya bahwa Yesus memiliki keakraban yang khusus dengan Allah, dan apa pun yang Dia minta dari Allah, Allah akan melakukannya. Akan tetapi, Marta memerlukan keakraban pribadi yang lebih dekat dengan Yesus. Apakah Yesus mengajar Anda untuk memiliki keakraban pribadi dengan Diri-Nya sendiri?

Renungan Harian Kristen, Rabu, 6 November 2024

Marta percaya akan kuasa yang ada pada Yesus Kristus; Marta percaya bahwa jika Dia ada di sana, tentu Dia sudah menyembuhkan saudaranya; Marta juga percaya bahwa Yesus memiliki keakraban yang khusus dengan Allah, dan apa pun yang Dia minta dari Allah, maka Allah akan melakukannya. Akan tetapi, Marta memerlukan keakraban pribadi yang lebih dekat dengan Yesus.

Teologi Marta digenapi di kemudian hari. Akan tetapi, Yesus terus menarik dan membawa Marta masuk sampai keyakinan Marta menjadi miliknya yang akrab. Dan, hal itu kemudian perlahan-lahan mengemuka menjadi warisan pribadi Marta, ketika dia berkata, “Ya, Tuhan, aku percaya bahwa Engkaulah Kristus” (Yohanes 11:27).

Apakah Tuhan memperlakukan Anda dengan cara seperti itu? Apakah Yesus mengajar Anda untuk memiliki keakraban pribadi dengan Diri-Nya sendiri? Izinkanlah Dia membisikkan pertanyaan-Nya langsung kepada Anda — “Apakah engkau percaya akan hal ini?”

Apakah Anda menghadapi suatu kebimbangan dalam kehidupan Anda? Apakah Anda, seperti Marta, telah tiba di suatu persimpangan jalan situasi yang melingkupi Anda ketika kemudian teologi Anda telah menjadi kepercayaan Anda pribadi? Hal ini terjadi hanya ketika terpaan masalah pribadi membawa kesadaran akan kebutuhan pribadi akan Tuhan.

Percaya berarti commit atau berserah. Dalam bidang pembelajaran intelektual, saya secara pribadi commit secara mental, dan menolak segala sesuatu yang tidak ada hubungannya dengan keyakinan itu.

Dalam alam kepercayaan pribadi (personal belief), saya commit secara moral atas keyakinan saya dan menolak untuk berkompromi. Akan tetapi, dalam kepercayaan pribadi secara akrab kepada Yesus, saya commit secara rohani kepada Yesus Kristus dan membuat keputusan untuk dikuasai hanya oleh Dia saja.

Lalu, ketika saya berhadapan muka dengan muka dengan Yesus Kristus dan Dia berkata kepada saya, “Apakah engkau percaya akan hal ini?” saya mendapati bahwa iman sama wajarnya dengan bernapas. Dan, saya terenyak ketika memikirkan betapa bodohnya saya selama ini karena tidak memercayai-Nya sebelumnya.

Demikian Renungan hari ini, Rabu, 6 November 2024 diambil dari Yohanes 11:26 yang mengisahkan tentang Teologi Keakraban (dengan Tuhan) dan disadur dari Renungan Oswald Chambers//alkitab.mobi.

Sejarah Dan Keunikan Danau Toya, Hokkaido

Fajar Pendidikan
-
0
Sejarah Dan Keunikan Danau Toya, Hokkaido

Danau Toya terletak di Taman Nasional Shikotsu-Toya di Hokkaido, Jepang, dan merupakan salah satu danau kaldera paling terkenal di Jepang. Danau ini terbentuk sekitar 110.000 tahun yang lalu akibat letusan vulkanik yang besar. Danau Toya merupakan danau kawah yang sangat unik karena memiliki pulau-pulau kecil di tengahnya, yaitu Pulau Nakajima, yang terbentuk dari aktivitas vulkanik lanjutan ribuan tahun kemudian. berikut artikel ini akan membahas mengenai sejarah dan keunikan danau toya,hokkaido.

Sejarah Danau Toya

Sejarah Danau Toya sangat terkait dengan aktivitas vulkanik Gunung Usu, yang berada di tepi danau. Gunung Usu sendiri tercatat telah meletus berkali-kali selama berabad-abad, dan salah satu letusan signifikan terjadi pada tahun 2000. Akibat letusan ini, beberapa wilayah di sekitar danau mengalami perubahan bentuk dan terbentuk fumarol atau lubang-lubang uap panas. Aktivitas vulkanik ini membuat Danau Toya menjadi objek penelitian ilmiah penting di bidang geologi dan vulkanologi. Untuk mengenang letusan-letusan ini, kawasan sekitar Danau Toya memiliki jalur “jalan vulkanik” di mana pengunjung bisa melihat dampak langsung dari letusan Gunung Usu.

Keunikan Danau Toya

Danau Toya memiliki beberapa keunikan yang membuatnya menjadi destinasi populer di Hokkaido:

  1. Danau Tidak Membeku Sepanjang Tahun
    Salah satu keunikan Danau Toya adalah bahwa permukaannya tidak pernah membeku, bahkan di musim dingin yang sangat keras di Hokkaido. Hal ini disebabkan oleh aktivitas geotermal di sekitar danau yang menjaga suhu air tetap stabil. Fenomena ini menjadikan Danau Toya sebagai daya tarik wisata sepanjang tahun, terutama pada musim dingin.
  2. Pulau Nakajima
    Di tengah danau terdapat Pulau Nakajima, yang terdiri dari empat pulau kecil dan merupakan habitat satwa liar, termasuk rusa dan beruang hitam. Pengunjung bisa menjelajahi pulau ini dengan kapal feri dan menikmati hutan alami serta keanekaragaman hayati yang ada di dalamnya.
  3. Kembang Api Musim Panas (Toya-ko Onsen Fireworks Festival)
    Setiap musim panas, Danau Toya menggelar pertunjukan kembang api harian yang berlangsung selama hampir 6 bulan, dari akhir April hingga Oktober. Pertunjukan kembang api ini menambah daya tarik romantis bagi wisatawan yang ingin menikmati malam musim panas di pinggiran danau. Kembang api ini berlangsung di kawasan Toya Onsen, yang terletak di sisi selatan danau.
  4. Pemandian Air Panas (Onsen)
    Danau Toya dikelilingi oleh resor onsen, seperti Toya Onsen, yang memanfaatkan sumber air panas alami dari aktivitas geotermal Gunung Usu. Onsen di sekitar Danau Toya menawarkan pemandangan langsung ke danau dan gunung, sehingga pengunjung bisa menikmati mandi air panas dengan latar alam yang indah.
  5. Pemandangan Empat Musim
    Danau Toya menawarkan keindahan yang berbeda di setiap musim. Musim semi membawa mekarnya bunga sakura di sekitar danau, sementara musim panas menawarkan langit biru cerah yang cocok untuk menikmati pertunjukan kembang api. Pada musim gugur, dedaunan berubah warna menjadi merah dan kuning, menciptakan pemandangan yang sangat fotogenik. Di musim dingin, salju di sekitar pegunungan menambah pesona yang dramatis.

Daftar Hari Penting November 2024, Nasional dan Internasional

Sriyanto AH
-
0
Daftar Hari Penting November 2024, Nasional dan Internasional

November adalah bulan yang penuh makna, diwarnai berbagai peringatan penting baik di tingkat nasional maupun internasional. Artikel ini akan mengulas secara rinci daftar hari besar yang jatuh pada bulan November 2024, baik di tingkat nasional maupun internasional, serta makna yang terkandung di balik setiap perayaan tersebut.

Masyarakat Indonesia mengenal Hari Pahlawan pada 10 November sebagai salah satu perayaan yang ikonik. Selain itu, Hari Anak Sedunia yang jatuh pada 20 November turut memberi warna pada bulan ini.

Hari Besar Nasional di Bulan November 2024

Bulan November di Indonesia dipenuhi dengan berbagai hari besar yang mengangkat aspek sosial, budaya, dan pembangunan nasional. Berikut adalah daftar hari-hari penting di bulan November 2024:

3 November: Hari Kerohanian
Hari ini merupakan momen untuk memperkuat nilai-nilai keagamaan dan spiritualitas dalam kehidupan sehari-hari.

3 November: Hari Cinta Puspa dan Satwa Nasional
Hari ini mengajak masyarakat untuk peduli terhadap flora dan fauna, serta melestarikan kekayaan alam Indonesia.

10 November: Hari Pahlawan
Salah satu perayaan yang paling dikenal di Indonesia, Hari Pahlawan bertujuan untuk menghormati perjuangan para pahlawan dalam merebut dan mempertahankan kemerdekaan Indonesia.

10 November: Hari Ganefo
Memperingati Games of the New Emerging Forces (GANEFO), sebuah ajang olahraga yang digagas Indonesia pada 1963 sebagai tandingan Olimpiade untuk negara-negara berkembang.

11 November: Hari Bangunan Indonesia
Merayakan pentingnya sektor konstruksi dalam pembangunan infrastruktur nasional yang berkelanjutan.

12 November: Hari Kesehatan Nasional
Didedikasikan untuk meningkatkan kesadaran akan pentingnya kesehatan masyarakat, baik fisik maupun mental.

12 November: Hari Ayah Nasional
Hari ini merupakan kesempatan untuk menghormati peran ayah dalam keluarga dan masyarakat.

14 November: Hari Brigade Mobil (BRIMOB)
Peringatan bagi satuan polisi khusus ini untuk mengapresiasi jasa BRIMOB dalam menjaga ketertiban dan keamanan nasional.

22 November: Hari Perhubungan Darat Nasional
Didedikasikan untuk menghargai peran sektor transportasi darat dalam menjaga konektivitas dan mobilitas di seluruh wilayah Indonesia.

25 November: Hari Guru (PGRI)
Menghormati jasa dan dedikasi para guru dalam mencerdaskan generasi bangsa.

28 November: Hari Menanam Pohon Indonesia
Kampanye lingkungan yang mendorong masyarakat untuk menanam pohon demi keberlanjutan dan kelestarian alam.

29 November: Hari KORPRI (Korps Pegawai Republik Indonesia)
Hari ini menjadi momen bagi para pegawai negeri sipil untuk memperkuat tekad dalam memberikan pelayanan terbaik kepada masyarakat.

Hari Besar Internasional di Bulan November 2024

Selain peringatan-peringatan nasional, bulan November juga dihiasi dengan berbagai perayaan internasional yang bertujuan meningkatkan kesadaran global terhadap isu-isu sosial, kesehatan, dan lingkungan.

Berikut adalah daftar hari-hari besar internasional di bulan November 2024:

2 November: Hari Internasional untuk Mengakhiri Impunitas atas Kejahatan terhadap Jurnalis
Hari ini menyoroti pentingnya kebebasan pers dan perlindungan bagi para jurnalis di seluruh dunia.

5 November: Hari Kesadaran Tsunami Sedunia
Meningkatkan kewaspadaan dan kesiapsiagaan terhadap bencana tsunami yang dapat terjadi kapan saja.

6 November: Hari Internasional untuk Mencegah Eksploitasi Lingkungan dalam Perang dan Konflik Bersenjata
Mengedepankan pentingnya menjaga kelestarian lingkungan meskipun dalam kondisi konflik dan perang.

9-15 November: Pekan Internasional Sains dan Perdamaian
Memperkenalkan kontribusi sains dalam menciptakan perdamaian dunia yang lebih baik.

10 November: Hari Sains Sedunia untuk Perdamaian dan Pembangunan
Menghargai peran sains dalam pembangunan yang berkelanjutan dan menjaga perdamaian dunia.

10 November: Hari Imunisasi Sedunia
Meningkatkan kesadaran tentang pentingnya imunisasi untuk mencegah penyakit dan memastikan kesehatan global.

14 November: Hari Diabetes Sedunia
Peringatan ini bertujuan untuk meningkatkan kesadaran tentang pencegahan dan pengelolaan diabetes di seluruh dunia.

15 November: Hari Internasional untuk Pencegahan dan Pemberantasan Kejahatan Terorganisir Transnasional
Fokus pada upaya global dalam memerangi kejahatan terorganisir lintas negara.

16 November: Hari Toleransi Internasional
Hari ini mengajak dunia untuk merayakan keberagaman dan menghormati perbedaan dalam masyarakat.

17 November: Hari Peringatan bagi Korban Kecelakaan Lalu Lintas Sedunia
Mengingatkan pentingnya keselamatan berlalu lintas dan menghormati para korban kecelakaan.

18-24 November: Pekan Kesadaran tentang Resistensi Antimikroba
Sebuah pekan edukasi mengenai bahaya resistensi antimikroba yang dapat mengancam kesehatan global.

18 November: Hari Pencegahan dan Penyembuhan Eksploitasi, Kekerasan, dan Pelecehan Seksual terhadap Anak Sedunia
Fokus pada perlindungan anak dari berbagai bentuk kekerasan dan eksploitasi.

19 November: Hari Toilet Sedunia
Menyoroti isu akses terhadap sanitasi yang layak sebagai bagian dari hak asasi manusia.

20 November: Hari Industrialisasi Afrika dan Hari Anak Sedunia
Dua peringatan penting yang menyoroti hak-hak anak dan pentingnya industrialisasi berkelanjutan di Afrika.

21 November: Hari Televisi Sedunia dan Hari Filsafat Sedunia
Menghargai peran televisi dalam informasi global dan mengajak masyarakat untuk berpikir kritis melalui filsafat.

24 November: Hari Kembar Siam Sedunia
Meningkatkan kesadaran tentang kehidupan kembar siam serta tantangan yang mereka hadapi.

25 November: Hari Penghapusan Kekerasan terhadap Perempuan Internasional
Sebuah hari untuk memerangi segala bentuk kekerasan terhadap perempuan di seluruh dunia.

26 November: Hari Transportasi Berkelanjutan Sedunia
Mengedepankan pentingnya pengembangan transportasi yang ramah lingkungan dan berkelanjutan.

29 November: Hari Solidaritas bagi Rakyat Palestina
Mendukung perjuangan rakyat Palestina dalam meraih hak-hak mereka.

30 November: Hari Peringatan bagi Semua Korban Senjata Kimia
Mengingatkan dunia akan bahaya senjata kimia dan menghormati para korban yang terpengaruh.

Libur Nasional November 2024

Menurut SKB 3 Menteri, bulan November 2024 tidak memiliki hari libur nasional atau cuti bersama. Tanggal merah yang ada hanya jatuh pada akhir pekan, yaitu setiap hari Minggu (3, 10, 17, dan 24 November). Sementara itu, terkait Pilkada Serentak pada 27 November 2024, libur nasional belum ditetapkan dan akan diatur melalui Peraturan Presiden setelah pengajuan oleh KPU.

Dengan banyaknya hari besar di bulan November, masyarakat diundang untuk tidak hanya merayakan, tetapi juga merenungkan makna di balik setiap peringatan. Setiap perayaan ini merupakan kesempatan untuk memperkuat kesadaran sosial dan global mengenai isu-isu penting yang mempengaruhi kehidupan bersama. (*)

Sejarah Dan Keunikan Kastil Himeji

Fajar Pendidikan
-
0
Sejarah Dan Keunikan Kastil Himeji

Kastil Himeji, atau dikenal juga sebagai Shirasagi-jo (Kastil Bangau Putih), adalah salah satu kastil paling terkenal dan terawat di Jepang. Terletak di Kota Himeji, Prefektur Hyogo, kastil ini merupakan Situs Warisan Dunia UNESCO dan dianggap sebagai contoh arsitektur kastil Jepang terbaik. Dengan dinding putih berkilau dan bentuknya yang anggun, Kastil Himeji menyerupai bangau putih yang terbang, sehingga mendapat julukan tersebut.

Sejarah Kastil Himeji

Kastil Himeji awalnya dibangun sebagai benteng kecil pada tahun 1333 oleh Akamatsu Norimura, seorang panglima militer Jepang. Pada abad ke-16, Toyotomi Hideyoshi, seorang daimyo terkenal, memperbesar kastil ini dengan menambahkan tiga lantai pada menara utamanya. Namun, renovasi besar-besaran dilakukan oleh Ikeda Terumasa pada awal abad ke-17, yang kemudian menjadikannya kastil lima lantai yang megah dan kuat seperti yang kita lihat hari ini.

Kastil ini selamat dari berbagai peperangan dan bencana alam, termasuk serangan bom pada Perang Dunia II dan gempa bumi besar Kobe tahun 1995. Keberhasilan ini membuat Kastil Himeji dijuluki “Kastil Abadi,” karena bertahan dalam keadaan aslinya selama berabad-abad tanpa mengalami kerusakan berarti.

Keunikan Kastil Himeji

  1. Arsitektur Pertahanan Canggih
    Kastil Himeji memiliki desain pertahanan yang sangat canggih dan strategis. Kastil ini dirancang dengan labirin yang membingungkan, di mana lorong-lorong dan gerbangnya membuat musuh sulit mencapai menara utama. Musuh yang menyerang harus melewati serangkaian jalan berliku yang sengaja dirancang untuk mengulur waktu, sehingga prajurit kastil dapat menyerang dari atas.
  2. Keindahan Warna Putih dan Desain yang Elegan
    Salah satu hal yang paling memikat dari Kastil Himeji adalah eksteriornya yang putih bersih, yang terbuat dari lapisan plester di dindingnya. Warna putih ini melambangkan kemurnian dan memberikan kesan anggun, membuatnya tampak seperti bangau yang hendak terbang. Bentuk menara utama dan atapnya yang melengkung juga menambah kesan keindahan kastil ini.
  3. Sistem Pertahanan di Menara Utama (Tenshu)
    Menara utama kastil terdiri dari lima lantai yang tampak dari luar, namun memiliki enam lantai di dalamnya. Di setiap lantai, terdapat berbagai sistem pertahanan, termasuk jendela panah, lubang lempar batu, dan lorong sempit untuk memperlambat musuh. Bagian dalam menara ini juga dirancang sebagai tempat perlindungan bagi para daimyo dan keluarganya selama masa perang.
  4. Labirin yang Rumit
    Jalan-jalan di dalam kompleks kastil didesain dengan pola labirin, yang bertujuan membingungkan musuh. Banyak jalan buntu dan belokan yang hanya bisa dilalui satu orang, sehingga mempersulit pasukan musuh yang mencoba menyerang secara bersamaan. Ini merupakan salah satu fitur pertahanan unik yang jarang ditemukan di kastil lainnya.
  5. Peran Budaya dan Wisata
    Kastil Himeji sering menjadi latar untuk film, serial televisi, dan karya seni, termasuk film-film seperti The Last Samurai. Keindahan kastil ini menjadikannya daya tarik utama bagi wisatawan dari dalam dan luar negeri, yang ingin menyaksikan arsitektur kastil Jepang klasik.
  6. Pemandangan Musim Semi yang Indah
    Saat musim semi, Kastil Himeji dikelilingi oleh pohon sakura yang bermekaran. Kontras antara dinding putih kastil dengan bunga sakura berwarna merah muda menciptakan pemandangan yang sangat menakjubkan, menjadikan kastil ini tempat yang populer untuk hanami (piknik bunga sakura).

sejarah dan keunikan kuil fushimi inari taisha

Fajar Pendidikan
-
0
sejarah dan keunikan kuil fushimi inari taisha

Kuil Fushimi Inari Taisha adalah salah satu kuil Shinto paling terkenal di Jepang, yang terletak di Kyoto. Kuil ini didedikasikan untuk Inari, dewa padi, pertanian, dan perdagangan. Daya tarik utamanya adalah ribuan gerbang torii berwarna merah menyala yang membentuk lorong panjang menuju puncak Gunung Inari, menciptakan pemandangan ikonis yang menarik jutaan pengunjung setiap tahunnya.berikut sejarah dan keunikan Kuil Fushimi Inari Taisha.

Sejarah Kuil Fushimi Inari Taisha

Kuil ini dibangun pada tahun 711 di kaki Gunung Inari oleh klan Hata, yang merupakan keluarga bangsawan dan pengusaha kaya di zaman kuno. Awalnya, kuil ini didirikan sebagai tempat pemujaan kepada dewa Inari, yang dipercaya sebagai pelindung panen padi, keberuntungan, dan kemakmuran. Selama berabad-abad, peran dewa Inari berkembang menjadi pelindung para pedagang dan pengusaha, yang membuat kuil ini semakin populer di kalangan para pebisnis Jepang.

Kuil Fushimi Inari mengalami beberapa renovasi dan pemindahan lokasi, hingga akhirnya ditempatkan di tempatnya saat ini. Pada abad ke-16, Toyotomi Hideyoshi, seorang tokoh penting dalam sejarah Jepang, memerintahkan pembangunan gerbang torii besar di kuil ini. Sejak saat itu, jumlah gerbang torii terus bertambah, karena para pengusaha dan pedagang mendonasikan gerbang sebagai bentuk doa untuk kesuksesan mereka.

Keunikan Kuil Fushimi Inari Taisha

  1. Jalan Ribuan Gerbang Torii
    Salah satu keunikan utama kuil ini adalah lorong yang dibentuk oleh ribuan gerbang torii merah-oranye. Setiap torii disumbangkan oleh individu atau perusahaan yang berdoa untuk kesuksesan, keberuntungan, atau kesejahteraan bisnis. Nama penyumbang biasanya tertulis di bagian belakang gerbang, dan semakin besar gerbangnya, semakin besar pula biaya yang harus dikeluarkan untuk mendonasikannya.
  2. Simbol Rubah sebagai Pembawa Pesan Dewa Inari
    Rubah (kitsune) adalah simbol penting di kuil ini. Dalam kepercayaan Shinto, rubah adalah makhluk suci yang dianggap sebagai pembawa pesan Inari. Patung rubah sering dijumpai di sekitar kuil, dan rubah ini biasanya digambarkan membawa kunci dalam mulutnya, yang dipercaya sebagai kunci lumbung padi.
  3. Pendakian Gunung Inari
    Selain gerbang-gerbang torii, Fushimi Inari juga memiliki jalur pendakian menuju puncak Gunung Inari, yang tingginya sekitar 233 meter. Pendakian ini dapat memakan waktu sekitar 2-3 jam, dan sepanjang jalan terdapat kuil-kuil kecil tempat pengunjung dapat berdoa dan menikmati pemandangan Kyoto dari ketinggian.
  4. Festival Fushimi Inari Taisha
    Kuil ini mengadakan festival tahunan yang disebut Hatsu-uma Matsuri pada awal Februari, yang merupakan festival perayaan hari pertama “kuda” dalam kalender lunar. Festival ini merayakan hari berdirinya kuil dan menjadi acara penting bagi penduduk Kyoto dan para pedagang yang menghormati Inari.
  5. Arsitektur yang Megah dan Sakral
    Fushimi Inari tidak hanya menarik karena deretan gerbang torii-nya, tetapi juga karena arsitektur utamanya yang elegan. Aula utama kuil ini dirancang dengan gaya yang khas dan sakral, dipenuhi dengan berbagai ornamen tradisional. Kuil ini dibangun dengan keseimbangan yang indah antara keanggunan dan kesederhanaan, yang mencerminkan arsitektur kuil Shinto.
  6. Popularitas sebagai Tempat Spiritual
    Kuil ini tidak hanya dikunjungi untuk keindahannya, tetapi juga untuk keperluan spiritual. Banyak pengunjung datang untuk memanjatkan doa, meminta keberuntungan, atau bahkan melakukan ritual untuk membersihkan diri dari nasib buruk. Pengunjung sering membeli jimat dan menulis harapan mereka di atas lempengan kayu (ema) yang digantungkan di area kuil.

Sejarah Hari Pahlawan, Mengenang Peristiwa 10 November 1945

Sriyanto AH
-
0
Sejarah Hari Pahlawan, Mengenang Peristiwa 10 November 1945

Hari Pahlawan adalah hari nasional yang diperingati setiap 10 November di Indonesia untuk mengenang perjuangan heroik rakyat Indonesia dalam pertempuran Surabaya pada 10 November 1945. Pertempuran ini merupakan puncak perlawanan rakyat Indonesia melawan pasukan Sekutu, yang terdiri dari tentara Inggris dan Belanda, setelah kemerdekaan Indonesia diproklamasikan.

Pertempuran Surabaya dimulai pada 25 Oktober 1945, ketika pasukan Sekutu, yang dikenal dengan nama NICA (Netherlands Indies Civil Administration), tiba di kota tersebut. Mereka datang dengan tujuan awal untuk mengamankan tawanan perang dan melucuti senjata Jepang. Namun, pada 27 Oktober 1945, NICA yang dipimpin oleh Brigadir Jenderal Aulbertin Walter Sother Mallaby langsung memasuki Surabaya dan mendirikan pos-pos pertahanan.

Pasukan Sekutu yang didominasi oleh tentara Inggris kemudian menyerbu penjara dan membebaskan tawanan perang yang ditahan oleh Indonesia. Selain itu, mereka juga meminta agar Indonesia menyerahkan senjata yang dimiliki. Permintaan ini ditolak tegas oleh Indonesia.

Pada 28 Oktober 1945, pasukan Indonesia yang dipimpin oleh Bung Tomo melancarkan serangan terhadap pos-pos pertahanan Sekutu dan berhasil merebut beberapa posisi penting.

Meski terjadi gencatan senjata pada 29 Oktober, bentrokan bersenjata tetap berlanjut antara rakyat Surabaya dan tentara Inggris. Ketegangan memuncak setelah Brigadir Jenderal Mallaby terbunuh pada 30 Oktober 1945, yang membuat Inggris marah dan semakin meningkatkan serangan mereka.

Pada 10 November 1945, Inggris mengeluarkan ultimatum yang berisi tiga tuntutan: seluruh pemimpin Indonesia di Surabaya harus menyerahkan diri, seluruh senjata yang dimiliki oleh pihak Indonesia harus diserahkan kepada Inggris, dan para pemimpin Indonesia harus datang pada pukul 06:00 pagi untuk menandatangani pernyataan menyerah tanpa syarat. Namun, ultimatum ini tidak diindahkan oleh rakyat Surabaya yang tetap melawan.

Pagi itu juga, pasukan Sekutu menyerang Surabaya dari segala penjuru, baik darat, laut, maupun udara, yang kemudian mengarah pada pertempuran terbesar di kota tersebut. Pertempuran ini berlangsung sengit selama kurang lebih tiga minggu, menyebabkan ribuan korban jiwa, hancurnya kota, dan banyaknya warga sipil yang menjadi korban. Diperkirakan sekitar 20.000 rakyat Surabaya gugur, sementara 1.600 tentara Inggris juga tewas atau terluka.

Bung Tomo, salah satu tokoh utama dalam pertempuran ini, memainkan peran penting dalam memompa semangat perjuangan rakyat Surabaya melalui siaran Radio Pemberontakan milik Barisan Pemberontak Rakyat Indonesia (BPRI).

Selain Bung Tomo, sejumlah tokoh agama, seperti KH Hasyim Asy’ari, KH Wahab Hasbullah dan kyai-kyai pesantren lainnya juga ikut serta dalam perjuangan ini, menggerakkan santri-santri mereka dan masyarakat sipil untuk bergabung dalam barisan perlawanan.

Berkat perjuangan tanpa kenal lelah dari para pejuang dan pengorbanan besar yang dilakukan oleh rakyat Surabaya, kota ini kemudian dikenang sebagai Kota Pahlawan. Sebagai bentuk penghargaan atas jasa para pahlawan yang berjuang mengusir penjajah, pemerintah Indonesia pada tahun 1959 menetapkan 10 November sebagai Hari Pahlawan melalui Keputusan Presiden Nomor 316 Tahun 1959 yang ditandatangani oleh Presiden Soekarno.

Hari Pahlawan diperingati setiap 10 November sebagai wujud penghormatan dan penghargaan terhadap perjuangan para pahlawan yang telah berkorban untuk kemerdekaan Indonesia. Peringatan ini juga bertujuan untuk mengenang semangat juang mereka dalam mempertahankan kemerdekaan dari penjajahan.

Dengan memperingati Hari Pahlawan, kita diajak untuk terus mengenang dan menghargai jasa para pahlawan serta menjaga semangat perjuangan mereka dalam kehidupan kita sehari-hari.

Selamat Hari Pahlawan 2024! Semoga semangat perjuangan terus mengalir dalam diri kita semua, menjadi bagian dari identitas bangsa, dan senantiasa menginspirasi kita untuk terus berbuat baik demi negara. (*)

Sejarah Dan Keunikan Hutan Bambu Damyang

Fajar Pendidikan
-
0
Sejarah Dan Keunikan Hutan Bambu Damyang

Hutan Bambu Damyang, atau Damyang Juknokwon, terletak di Provinsi Jeolla Selatan, Korea Selatan. Ini adalah salah satu destinasi wisata alam paling populer di Korea, dikenal karena keindahan hamparan bambu yang hijau dan rindang, yang menciptakan suasana damai dan menenangkan bagi para pengunjung. artikel ini akan membahas mengenai sejarah dan keunikan hutan damyang.

Sejarah Hutan Bambu Damyang

Hutan Bambu Damyang mulai dikenal luas setelah dibuka sebagai objek wisata pada tahun 2003. Hutan ini awalnya dikembangkan sebagai bagian dari proyek konservasi untuk melindungi lingkungan alam di wilayah Damyang dan untuk meningkatkan kesadaran akan pentingnya keberlanjutan ekosistem. Wilayah Damyang memang sejak dahulu dikenal sebagai pusat budidaya bambu di Korea Selatan, dan produk-produk bambu dari daerah ini memiliki sejarah panjang dalam kehidupan dan budaya masyarakat Korea.

Budaya Korea telah lama terhubung dengan tanaman bambu karena bambu melambangkan ketahanan, keteguhan, dan kesederhanaan, kualitas-kualitas yang sangat dihargai dalam filsafat Konfusianisme yang mempengaruhi budaya Korea. Oleh sebab itu, Damyang Juknokwon memiliki makna yang lebih dari sekadar destinasi wisata, yaitu sebagai tempat yang melambangkan tradisi serta nilai-nilai masyarakat Korea.

Keunikan Hutan Bambu Damyang

  1. Pemandangan dan Suasana yang Tenang
    Damyang Juknokwon menawarkan suasana yang sejuk dan tenang dengan lorong-lorong yang dikelilingi oleh rumpun bambu tinggi yang memberikan keteduhan. Suara angin yang berdesir melewati daun bambu menciptakan atmosfer damai, cocok untuk relaksasi dan meditasi.
  2. Jalur Pendakian dan Observasi Alam
    Hutan ini memiliki berbagai jalur setapak yang dirancang untuk membawa pengunjung lebih dekat dengan keindahan bambu. Terdapat sekitar delapan jalur yang menawarkan pemandangan berbeda, termasuk jalanan yang berkelok-kelok dengan bangku dan paviliun untuk tempat istirahat.
  3. Karya Seni dan Instalasi
    Sepanjang jalur setapak, pengunjung juga bisa menemukan instalasi seni, karya patung, dan struktur tradisional Korea seperti paviliun kecil yang terbuat dari bambu. Ini menambah daya tarik artistik dari Juknokwon dan memberikan pengalaman visual yang menarik.
  4. Produk Bambu Khas Damyang
    Damyang terkenal akan kerajinan tangan dari bambu, seperti anyaman, alat dapur, hingga seni dekoratif. Di sekitar hutan, terdapat toko-toko yang menjual produk bambu khas Damyang, seperti sumpit, keranjang, dan kipas yang bisa dibeli sebagai oleh-oleh.
  5. Festival Bambu Damyang
    Setiap tahun, Damyang menyelenggarakan Festival Bambu yang menampilkan beragam acara budaya, kompetisi, dan pameran kerajinan bambu. Festival ini merayakan warisan bambu di Damyang serta peran penting tanaman ini dalam budaya Korea.
  6. Pengaruh Positif terhadap Lingkungan
    Hutan bambu ini juga berfungsi sebagai paru-paru bagi wilayah sekitarnya, karena bambu memiliki kemampuan menyerap karbon dioksida lebih banyak dibandingkan dengan tanaman lainnya. Sehingga, keberadaan Juknokwon berkontribusi besar dalam menjaga kualitas udara yang bersih dan sehat di daerah tersebut.

Filosofi dan Simbolisme Bambu

Bambu di Korea bukan hanya sekadar tanaman, tetapi juga simbol ketahanan, keteguhan, dan kesederhanaan. Dalam budaya Korea, bambu melambangkan keberanian untuk tetap tegak dalam kondisi apa pun dan fleksibilitas untuk menghadapi perubahan. Filosofi ini tercermin dalam keindahan Hutan Bambu Damyang, di mana bambu-bambu tinggi yang berdiri tegak menunjukkan bagaimana ketenangan dan kekuatan bisa selaras.

Kesimpulan

Hutan Bambu Damyang adalah perpaduan indah antara alam, budaya, dan filsafat yang memiliki sejarah panjang dalam masyarakat Korea. Selain menjadi tempat wisata yang memikat, Juknokwon juga merupakan tempat untuk merenung dan menikmati kedamaian yang ditawarkan oleh alam. Bagi para pengunjung, tempat ini memberikan pengalaman yang tak terlupakan dan menjadi simbol dari nilai-nilai Korea yang menghargai alam serta harmoni hidup.

1...150151152...3,359Halaman 151 dari 3,359

REDAKSI
PT. FAJAR MEDIA PENDIDIKAN, Gedung Graha Pena Makassar, Lt. IV
Jl. Urip Sumoharjo No. 20, Makassar.
Telp. (0411) 366 1926 / WA : 0823-9778-9527

IKUTI KAMI

PT FAJAR MEDIA PENDIDIKAN

dibuat oleh: dimensia