Resep Pangsit Millenial, Lain dari yang Lain

Era millenial, juga menghadirkan resep millenial. Wow, luar biasa kreatifnya @makfoodis, menciptakan menu dengan menyesuaikan eranya.

Sekarang memang era millenial. Sistem IT (Informasi Teknologi), mau makan apa saja, tinggal klik di HP. Pesanan segera tiba di tujuan. Apakah beda rasanya yang non millenial? Berikut resepnya.

Bahan Pangsit Millenial:

– 150 gram paha ayam, giling
– 1/4 batabg wortel, iris kecil2 kotak
– 6 batang daun bawang kecil
– 1 sdm saus tiram
– 1 sdm kaldu ayam bubuk totele
– 2 sdm sagu

- Iklan -
Baca Juga:  Resep Green Forest, Cake Persiapan Idul Fitri

Campur semua bahan, bentuk dengan kulit pangsit. Rebus dengan api kecil, agar tidak ambyar.

Kuah:
Rebus kaldu ayam + garam + penyedap + minyak wijen

Penyajian:
Tata pangsit di mangkok, siram dengan kuah kaldu, tambahkan minyak bawang putih dan irisan daun bawang.

- Iklan -
Baca Juga:  Resep Vanilla Cake, Resep Idaman

Bikin Kaldu:
Rebus punggung ayam, kalau keluar bahan kotornya angkat lalu ganti dengan air baru, lalu rebus lagi dengan bawang bombay, selama 45 menit. Air kaldu masukkan ke dalam botol, lalu masukkan ke kulkas. (Ana)

- Iklan -

Bagikan:

BERITA TERKAIT

REKOMENDASI

BERITA TERBARU