type here...
Beranda blog Halaman 122

6 Tips Beli Mobil Bekas yang Berkualitas

Sriyanto AH
-
0
6 Tips Beli Mobil Bekas yang Berkualitas

Membeli mobil bekas bisa menjadi pilihan yang tepat jika Anda ingin memiliki kendaraan dengan harga lebih terjangkau. Namun, proses ini membutuhkan ketelitian dan kehati-hatian agar Anda tidak terjebak dengan mobil yang memiliki masalah di kemudian hari.

Saat ini, mobil hampir bisa dikatakan sebagai kebutuhan primer karena memberikan kemudahan dalam hal mobilitas. Mobil memiliki berbagai keunggulan dibandingkan kendaraan pribadi lain seperti sepeda motor, seperti kenyamanan dan kapasitas lebih besar.

Namun, harga mobil yang terus meningkat menjadi salah satu kendala bagi banyak orang yang ingin memilikinya. Sebagai solusi, banyak orang memilih untuk membeli mobil bekas yang harganya jauh lebih terjangkau dibandingkan mobil baru.

Namun, membeli mobil bekas memerlukan kehati-hatian agar Anda tidak terjebak dengan mobil yang bermasalah di kemudian hari. Meskipun harga mobil bekas lebih murah dibandingkan mobil baru, penting untuk memastikan bahwa kondisi mobil tersebut masih baik dan layak untuk digunakan dalam jangka panjang.

Untuk membantu Anda membuat keputusan yang tepat, berikut ini kami bagikan 6 tips beli mobil bekas yang berkualitas. Dengan mengikuti panduan ini, Anda bisa meminimalkan risiko membeli mobil bekas yang bermasalah, dan memastikan bahwa kendaraan yang Anda pilih akan memberikan kenyamanan serta performa yang optimal.

Berikut beberapa tips yang perlu diperhatikan sebelum membeli mobil bekas:

Periksa Surat-Surat Kendaraan

Penting untuk memastikan keabsahan surat-surat kendaraan. Jangan sampai Anda membeli mobil dengan kondisi fisik bagus, tapi ternyata surat-suratnya palsu atau kendaraan tersebut hasil curian. Pastikan Anda memeriksa dengan teliti STNK, BPKB, dan faktur kendaraan.

Cocokkan nomor mesin dan nomor rangka mobil dengan yang tertera di dokumen. Selain itu, pastikan nama di STNK dan BPKB sesuai dengan pemilik mobil yang sebenarnya. Langkah ini sangat penting untuk menghindari masalah hukum di masa depan.

Periksa Kondisi Mesin

Setelah memastikan keabsahan dokumen, langkah selanjutnya adalah memeriksa kondisi mesin. Buka kap mesin dan cek apakah ada kebocoran pada komponen mesin, perhatikan suara mesin, dan pastikan mesin mudah dinyalakan.

Agar lebih yakin, Anda bisa meminta untuk melakukan test drive. Dengan test drive, Anda dapat mengevaluasi langsung performa mesin, transmisi, hingga sistem pengereman mobil.

Periksa Interior Mobil

Saat melakukan test drive, luangkan waktu untuk memeriksa interior mobil secara menyeluruh. Cek apakah semua fungsi seperti switch lampu, AC, audio, dan sabuk pengaman bekerja dengan baik.

Selain itu, perhatikan kondisi jok, plafon, karpet, dan dashboard. Mobil yang tidak pernah terendam banjir umumnya memiliki interior yang tidak berbau apek, meskipun ini bukan indikator yang sepenuhnya akurat.

Cek Catatan Servis

Mobil yang dirawat dengan baik tentu memiliki catatan servis yang lengkap. Periksa riwayat servis mobil tersebut untuk memastikan bahwa pemilik sebelumnya melakukan perawatan rutin. Mobil yang servisnya dilakukan di bengkel resmi memiliki keuntungan, seperti keaslian odometer dan catatan servis yang lebih terjamin.

Periksa Kondisi Bodi Mobil

Kondisi bodi mobil juga sangat penting untuk diperiksa. Pastikan rangka utama atau chassis mobil tidak mengalami kerusakan akibat tabrakan. Cek juga cat mobil—perhatikan jika ada warna yang tidak merata atau belang, yang bisa menjadi tanda perbaikan yang kurang rapi. Selain itu, periksa kondisi pintu dan kaca mobil untuk memastikan semua komponen masih orisinil dan dalam kondisi baik.

Ajak Teman yang Paham

Jika Anda kurang paham tentang dunia otomotif, sangat disarankan untuk mengajak teman yang berpengalaman dalam memeriksa kondisi mobil. Dengan bantuan orang yang lebih berpengalaman, Anda bisa mendapatkan penilaian yang lebih objektif dan mendalam tentang kondisi mobil, sehingga meminimalisir risiko membeli mobil bekas yang bermasalah.

Membeli mobil bekas bisa menjadi pilihan yang cerdas jika dilakukan dengan hati-hati dan teliti. Dengan memeriksa surat-surat kendaraan, kondisi mesin, interior, catatan servis, hingga bodi mobil secara menyeluruh, Anda bisa meminimalkan risiko mendapatkan mobil yang bermasalah.

Semoga tips ini bermanfaat bagi Anda yang berencana membeli mobil bekas. Selalu berhati-hati dan pastikan mobil pilihan Anda dalam kondisi terbaik! (*)

5 Jenis Olahraga yang Efektif Kecilkan Paha

Sriyanto AH
-
0
5 Jenis Olahraga yang Efektif Kecilkan Paha

Memiliki paha yang proporsional dan ramping adalah impian banyak orang, terutama bagi mereka yang ingin tampil lebih percaya diri dengan tubuh yang lebih ideal. Salah satu cara untuk mencapai tujuan ini adalah dengan melakukan olahraga yang dapat membantu mengurangi lemak di area paha, sekaligus memperkuat dan membentuk otot-otot di sana. Namun, tidak semua olahraga efektif dalam mengatasi masalah tersebut.

Artikel ini akan mengulas lima jenis olahraga yang terbukti efektif untuk membantu mengecilkan paha, sekaligus meningkatkan kebugaran tubuh secara keseluruhan. Selain itu, olahraga-olahraga ini juga dapat meningkatkan metabolisme tubuh, yang pada gilirannya akan membantu pembakaran lemak lebih cepat. Dengan kombinasi antara latihan kardiovaskular dan penguatan otot, Anda dapat melihat perubahan signifikan pada ukuran paha seiring dengan rutinitas olahraga yang konsisten.

Untuk mencapai hasil yang optimal, penting juga untuk didukung dengan pola makan sehat dan gaya hidup aktif. Mari kita simak beberapa jenis olahraga yang dapat menjadi pilihan Anda dalam mengecilkan paha.

Jogging

Jogging adalah salah satu olahraga yang sangat efektif untuk mengecilkan paha. Ketika berlari, terutama di bagian kaki, otot paha dan betis akan bekerja lebih keras. Olahraga ini membantu membakar kalori secara keseluruhan, yang pada akhirnya akan membuat paha dan bagian bawah tubuh semakin ramping. Jika dilakukan secara rutin, jogging dapat mempercepat proses pembakaran lemak di area paha.

Bersepeda

Bersepeda adalah olahraga kardio yang melibatkan banyak gerakan kaki, termasuk paha dan betis. Aktivitas ini sangat bermanfaat untuk mengecilkan paha, karena saat mengayuh, otot-otot paha bekerja dengan intens.

Bersepeda secara rutin dapat membantu memperkuat otot-otot kaki serta membakar lemak di bagian paha dan bokong, menjadikannya lebih ramping dan kencang.

Traditional Squat

Squat adalah latihan klasik yang sangat efektif untuk membentuk dan mengecilkan paha. Untuk melakukan squat, berdirilah dengan kaki selebar bahu dan rentangkan tangan ke depan. Kencangkan otot perut, tarik napas, dan mulai tekuk lutut sambil mendorong bokong ke belakang, seperti gerakan duduk.

Turunkan tubuh hingga lutut membentuk sudut 90 derajat, pastikan punggung tetap lurus. Tahan beberapa detik, lalu kembali ke posisi berdiri. Ulangi gerakan ini beberapa kali hingga paha terasa kencang.

Lunges

Lunges adalah latihan yang sederhana namun sangat efektif untuk membentuk otot paha dan bokong. Berdirilah dengan kaki selebar bahu, lalu langkahkan satu kaki ke depan, dan turunkan tubuh hingga kedua lutut membentuk sudut 90 derajat.

Tahan posisi ini selama beberapa detik, kemudian kembali ke posisi awal. Lakukan hal yang sama dengan kaki yang satunya. Ulangi gerakan ini selama 5 hingga 10 menit, tergantung kemampuan tubuhmu. Lunges juga sangat baik untuk meningkatkan kekuatan dan kestabilan tubuh bagian bawah.

Two-Thirds Jump Squat

Latihan ini adalah variasi squat yang lebih intens dan dapat membantu membakar lebih banyak kalori. Mulailah dengan posisi berdiri, kaki selebar bahu, dan tangan di samping tubuh.

Turunkan tubuh seperti saat melakukan squat biasa, namun ketika tubuh hampir mencapai posisi jongkok, lompatlah dengan mengangkat kedua tangan ke atas. Saat mendarat, kembalikan tubuh ke posisi semula dan ulangi gerakan ini sekitar 20 kali dalam satu set. Lakukan tiga set setiap hari untuk membantu mengecilkan paha dan mempercepat pembakaran lemak.

Penting untuk Diingat, selama menjalankan olahraga ini, pastikan untuk tidak memaksakan diri agar tidak terjadi cedera. Dengarkan tubuhmu dan sesuaikan intensitas latihan dengan kemampuan fisikmu.

Selain itu, dukung rutinitas olahraga dengan mengonsumsi makanan sehat dan suplemen yang mendukung daya tahan tubuh, agar proses mengecilkan paha berjalan optimal. Dengan latihan yang konsisten dan pola makan yang tepat, paha ramping impianmu akan semakin terwujud! (*)

Resep Es Jagung Jelly, Dessert Populer yang Menyegarkan

Sriyanto AH
-
0
Resep Es Jagung Jelly, Dessert Populer yang Menyegarkan

Rubrik Selera Nusantara edisi kali ini menyajikan resep Es Jagung Jelly. Es Jagung Jelly adalah salah satu minuman atau dessert yang populer di Indonesia, terutama sebagai sajian pencuci mulut yang menyegarkan, terutama di cuaca panas.

Kombinasi antara jagung manis, santan, gula, dan jelly yang kenyal membuat hidangan ini begitu menggugah selera. Es ini biasanya disajikan dengan es serut atau es batu untuk memberikan sensasi dingin yang menyegarkan.

Rasa dan Tekstur

Es Jagung Jelly memiliki keseimbangan rasa yang unik. Manisnya jagung dan santan berpadu dengan kenyalnya jelly, menciptakan tekstur yang menyenangkan di setiap suapan. Es serut atau es batu menambah sensasi dingin yang menyegarkan, menjadikannya hidangan yang pas untuk menghilangkan dahaga atau dinikmati sebagai camilan setelah makan.

Kelebihan Es Jagung Jelly

  • Segar dan Menyegarkan: Es Jagung Jelly sangat cocok dinikmati saat cuaca panas karena memberikan sensasi dingin dan menyegarkan.
  • Kombinasi Rasa yang Lezat: Perpaduan rasa manis dari jagung, gurih dari santan, dan kenyalnya jelly membuat hidangan ini sangat menggugah selera.
  • Bergizi: Jagung sebagai bahan utama menyediakan serat, vitamin, dan mineral, sementara santan memberikan lemak sehat.

Es Jagung Jelly adalah pilihan tepat jika kamu mencari hidangan penutup atau camilan yang menyegarkan dan kaya rasa. Dengan bahan-bahan sederhana namun hasil yang menggugah selera, es ini tak hanya memanjakan lidah tetapi juga memberikan sensasi kenyang dan puas. Cocok untuk dinikmati di siang hari yang terik atau sebagai sajian ringan setelah makan.

Resep Es Jagung Jelly

Bahan:

  • 1 buah jagung manis pipil, dikukus matang.
  • 350ml santal kekentalan sedang + sedikit garam, lalu rebus hingga mendidih dan biarkan dingin. (Boleh diganti 1 bungkus kecil santan instan campur air).
  • 1 bks nutrijel rasa kelapa muda, masak sesuai petunjuk, potong kotak kecil dan sisihkan.
  • NataDeCoCo secukupnya.
  • Susu Kental Manis putih secukupnya.
  • 1 sdt Selasih, rendam hingga mekar.
  • Es batu secukupnya

Cara Membuat Es Jagung Jelly

Campur dan aduk semua bahan, tambahkan SKM sesuai selera, sajikan dingin akan lebih segar.

Selamat mencoba dan menikmati. (*)

Renungan Harian Kristen, Jumat, 29 November 2024: Supremasi (Keutamaan) Yesus Kristus

Sriyanto AH
-
0
Renungan Harian Kristen, Jumat, 29 November 2024: Supremasi (Keutamaan) Yesus Kristus

Renungan Harian Kristen hari ini, Jumat, 29 November 2024 berjudul: Supremasi (Keutamaan) Yesus Kristus

Bacaan untuk Renungan Harian Kristen hari ini diambil dari Yohanes 16:14

Renungan Harian Kristen hari ini mengisahkan tentang Supremasi (Keutamaan) Yesus Kristus

Yohanes 16:14 – Ia akan memuliakan Aku, sebab Ia akan memberitakan kepadamu apa yang diterimanya dari pada-Ku.

Pengantar:

Yesus Kristus bukan sekadar pemimpin agama atau panutan. Ia jauh lebih dari itu. Ia adalah Juru Selamat. Ia adalah keselamatan itu sendiri; Ia adalah Injil Allah!

Renungan Harian Kristen, Jumat, 29 November 2024

Gerakan kekudusan masa kini tidak mempunyai realitas Perjanjian Baru yang tandas. Tidak terlihat bahwa mereka membutuhkan kematian Yesus Kristus. Yang mereka butuhkan adalah suasana atau atmosfer kesalehan, doa, dan pengabdian.

Pengalaman seperti ini tidak bersifat adikodrati atau mengundang rasa takjub. Hal ini tidak memberi tempat bagi makna penderitaan Allah, dan tidak juga ditandai dengan “darah Anak Domba” (Wahyu 12:11).

Hal itu tidak dimeteraikan oleh Roh Kudus sebagai hal yang sejati, dan hal itu tidak memiliki tanda-tanda nyata yang membuat orang berseru karena kagum dan heran, “Itu adalah perbuatan Allah Yang Mahakuasa!” Akan tetapi, Perjanjian Baru hanyalah menceritakan pekerjaan Allah saja.

Contoh dari Perjanjian Baru tentang pengalaman kristiani adalah pengabdian pribadi yang sungguh-sungguh kepada Pribadi Yesus Kristus. Semua yang disebut pengalaman kristiani lainnya lepas dari Pribadi Yesus.

Di sini tidak ada regenerasi — tidak ada kelahiran baru dalam kerajaan tempat Kristus hidup dan memerintah di atas segalanya. Yang ada hanya pemikiran bahwa Ia adalah panutan kita. Dalam Perjanjian Baru, Yesus Kristus adalah Juru Selamat jauh sebelum Ia menjadi panutan kita.

Dewasa ini, Ia digambarkan sebagai pemimpin agama — sebagai panutan atau teladan biasa. Memang, Yesus adalah pemimpin agama, tetapi Ia jauh lebih dari itu. Ia adalah keselamatan itu sendiri; Ia adalah Injil Allah!

Yesus berkata, “… apabila Ia datang, yaitu Roh Kebenaran … Ia akan memuliakan Aku …” (Yohanes 16:13-14). Ketika saya menyerahkan diri untuk menyatakan kebenaran dari Perjanjian Baru, saya menerima dari Allah karunia Roh Kudus, yang kemudian mulai menerjemahkan kepada saya apa yang telah Yesus kerjakan. Roh Allah mengerjakan dalam roh batin saya, apa yang telah Yesus Kristus lakukan melalui kematian-Nya.

Demikian Renungan hari ini, Jumat, 29 November 2024 diambil dari Yohanes 16:14 yang mengisahkan tentang Supremasi (Keutamaan) Yesus Kristus dan disadur dari Renungan Oswald Chambers//alkitab.mobi.

4 Cara Mudah Bentuk Bokong, Lakukan 5 Menit Sebelum Tidur

Sriyanto AH
-
0
4 Cara Mudah Bentuk Bokong, Lakukan 5 Menit Sebelum Tidur

Terkadang, jadwal yang padat membuat kita lupa menyempatkan waktu untuk berolahraga. Padahal, sebenarnya kamu bisa menemukan waktu luang untuk beraktivitas fisik meskipun hanya beberapa menit saja. Salah satunya adalah dengan meluangkan waktu sekitar lima menit sebelum tidur untuk melakukan latihan yang dapat membantu membentuk bokong.

Jika dilakukan secara rutin, latihan sederhana ini bisa memberikan hasil maksimal. Cobalah untuk melakukannya setidaknya 3 kali seminggu, dengan pengulangan sekitar 10 hingga 15 kali per gerakan, tanpa istirahat di antara setiap repetisi. Berikut adalah beberapa gerakan yang bisa kamu coba untuk membentuk bokong:

Glute Bridge with Leg Extension

Gerakan ini terlihat sederhana, namun cukup efektif untuk mengencangkan bokong. Mulailah dengan berbaring telentang di atas matras atau lantai. Tekuk lutut dan rapatkan kaki, dengan tangan berada di samping tubuh sejajar dengan lantai.

Kemudian, angkat pinggul perlahan hingga tubuh membentuk garis lurus dari lutut hingga bahu, dan pastikan tumit kaki hampir menyentuh tangan. Setelah itu, angkat kaki kanan lurus ke atas dan tahan, lalu ulangi dengan kaki kiri. Lakukan gerakan ini bergantian selama 5 menit.

Single-Leg Glute Bridge

Gerakan ini mirip dengan Glute Bridge with Leg Extension, tetapi dengan satu kaki yang diangkat. Berbaringlah telentang, tekuk kaki kiri dan luruskan kaki kanan. Angkat pinggul perlahan hingga tubuh membentuk garis lurus dari lutut hingga bahu, lalu tahan posisi tersebut. Fokuskan pada otot bokong saat mengangkat pinggul. Lakukan gerakan ini untuk kaki kanan selama 2 menit, kemudian ganti ke kaki kiri selama 2 menit.

Hip Bridge

Latihan ini lebih sederhana namun tetap efektif. Berbaringlah telentang dengan lutut ditekuk dan kaki rata di lantai. Angkat pinggul ke atas, pastikan tubuh membentuk garis lurus dari lutut hingga bahu. Tahan posisi tersebut selama beberapa detik, lalu turunkan pinggul perlahan kembali ke lantai. Lakukan latihan ini 10 repetisi, tiga kali sehari, untuk hasil yang optimal.

Side-Lying Leg Raise

Untuk latihan ini, berbaringlah miring dengan tubuh lurus. Angkat kaki bagian atas setinggi mungkin, pastikan tumit tetap di belakang tubuh dan tidak bergerak ke depan. Turunkan kaki secara perlahan dan ulangi gerakan ini. Lakukan 10 repetisi untuk setiap kaki, tiga kali sehari, untuk membantu mengencangkan otot bokong dan paha bagian luar.

Dengan meluangkan waktu beberapa menit setiap malam sebelum tidur, kamu bisa memperoleh bokong yang lebih kencang dan terbentuk dengan latihan-latihan tersebut. Jika kamu ingin melihat teknik gerakannya lebih jelas, kamu bisa mencari tutorial gerakan ini di YouTube.

Selain itu, jangan lupa untuk mengimbangi latihan fisik dengan konsumsi makanan yang sehat dan bergizi, karena pola makan yang baik sangat mendukung proses pembentukan otot dan kesehatan tubuh secara keseluruhan. (*)

Kisah Rasulullah di Akhir Hayatnya

Sriyanto AH
-
0
Kisah Rasulullah di Akhir Hayatnya

Pada hari Kamis, empat hari sebelum meninggal dunia, kondisi Rasulullah SAW semakin memburuk. Beliau meminta untuk dibawakan alat tulis dan berkata, “Aku akan menulis untukmu sebuah wasiat. Dengan wasiat itu, kamu tidak akan sesat setelahnya.”

Saat itu, di dalam rumah Rasulullah terdapat beberapa sahabat, termasuk Umar bin Khattab. Umar pun berkata, “Kini Rasulullah sedang dalam sakit yang sangat berat. Bukankah sudah ada Al-Quran? Cukuplah kita dengan kitab Allah itu.”

Namun, di antara keluarga dan sahabat, terjadi perbedaan pendapat. Beberapa dari mereka berpendapat bahwa Rasulullah perlu menulis wasiat, sementara yang lainnya, mengikuti pendapat Umar, merasa bahwa tidak perlu lagi karena Al-Quran sudah cukup. Perdebatan pun semakin memanas.

Menyadari hal ini, Rasulullah SAW dengan lemah berkata, “Keluar kalian semua dari sini!” Setelah itu, beliau mengeluarkan tiga wasiat penting, yaitu:

  1. Mengusir Kaum Yahudi, Nasrani, dan Musyrikin dari Semenanjung Tanah Arab.
  2. Meneruskan misi dakwah dan hubungan baik dengan perwakilan-perwakilan yang telah beliau kirimkan sebelumnya.
  3. Berpegang teguh pada Kitab Allah dan Sunnah Rasulullah SAW, serta melanjutkan pengiriman pasukan Islam yang dipimpin oleh Usamah bin Zaid. Selain itu, beliau berpesan agar umat Islam terus menjaga salat dan menjalin hubungan baik antar sesama umat.

Meskipun dalam keadaan sakit yang parah, Rasulullah tetap menjalankan kewajiban salat. Beliau menjadi imam dalam salat berjamaah, dan pada hari itu, beliau memimpin salat Maghrib dengan membaca Surah “Al-Mursalat”.

Namun, ketika waktu salat Isya tiba, sakit Rasulullah semakin parah. Aisyah RA menceritakan bahwa beliau sudah tidak bisa lagi berdiri dan keluar untuk salat berjamaah di masjid. Rasulullah bertanya, “Apakah orang-orang sudah salat?” Kami menjawab, “Tidak, ya Rasulullah, mereka sedang menunggu Anda.”

Rasulullah SAW meminta agar air disiapkan dalam sebuah panci. Beliau kemudian bersuci, dan meskipun tubuhnya sangat lemah, beliau berusaha berdiri. Namun, setelah itu, beliau pingsan sejenak. Ketika sadar, beliau kembali bertanya, “Apakah orang-orang sudah salat?” Kejadian beliau pingsan berulang kali terjadi.

Pada akhirnya, Rasulullah memerintahkan Abu Bakar untuk menjadi imam salat bagi umat. Abu Bakar pun melaksanakan perintah Rasulullah SAW dan memimpin salat sebanyak tujuh belas kali pada hari itu, selama Rasulullah masih hidup.

Aisyah sempat mengajukan permintaan agar ada petunjuk dari Rasulullah mengenai siapa yang sebaiknya menjadi imam. Aisyah khawatir orang-orang akan beranggapan buruk jika Abu Bakar terus menjadi imam. Namun, Rasulullah SAW menolak dengan lembut dan berkata, “Kalian adalah seperti para pengikut Nabi Yusuf yang banyak berdalih. Perintahkan Abu Bakar untuk menjadi imam.”

Sehari Sebelum Wafat

Pada hari Ahad, sehari sebelum beliau wafat, Rasulullah merasa sedikit lebih baik dan keluar rumah dengan dibantu dua orang sahabat untuk menunaikan salat Dhuhur. Abu Bakar menjadi imam bagi jamaah. Ketika melihat Rasulullah yang sedang menuju tempat salat, beliau merasa tidak mampu untuk berdiri dan mundur sedikit.

Namun, Rasulullah SAW memberi isyarat agar Abu Bakar tidak mundur. Beliau kemudian meminta dua orang yang membantunya untuk mendudukkannya di samping Abu Bakar. Rasulullah duduk di sebelah kiri Abu Bakar, dan Abu Bakar mengikuti (beriqtida’) dengan Rasulullah di sampingnya, sementara takbir para jamaah terdengar mengiringi salat tersebut.

Kisah ini mencerminkan keteguhan Rasulullah dalam menjalankan ibadah hingga saat-saat terakhir hidupnya, serta betapa beliau sangat memperhatikan urusan umatnya, bahkan di saat-saat terakhir hidupnya. Kisah ini juga menunjukkan pentingnya menjaga salat dan terus berpegang teguh pada ajaran Islam yang telah ditinggalkan oleh Rasulullah SAW. (bersambung – Ana)

Resep Kue Pukis Aroma Pisang, Lezat dan Lembut

Sriyanto AH
-
0
Resep Kue Pukis Aroma Pisang, Lezat dan Lembut

Rubrik Selera Nusantara edisi kali ini menyajikan resep Kue Pukis Aroma Pisang. Kue pukis adalah salah satu camilan tradisional Indonesia yang terkenal dengan rasa manis dan teksturnya yang empuk serta kenyal.

Varian Kue Pukis Aroma Pisang memberikan sentuhan baru pada kue pukis klasik dengan menambahkan rasa pisang yang khas. Kue ini bukan hanya lezat, tetapi juga memberikan aroma menggugah selera yang langsung tercium ketika kue sedang dipanggang.

Tekstur

Kue pukis memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan sedikit kenyal, namun tetap ringan di mulut. Adonan dasar kue pukis yang terbuat dari tepung, gula, dan telur, memberi kelembutan yang sempurna. Ketika dipanggang, permukaan kue ini menjadi sedikit lebih padat dan berwarna kecokelatan, sementara bagian dalamnya tetap lembut.

Dengan adanya tambahan pisang dalam adonan, tekstur kue pukis ini menjadi lebih moist (lembap) dan agak lebih berat daripada kue pukis biasa, namun tetap sangat menggugah selera. Pisang juga menambah kelembutan pada setiap gigitannya, menjadikannya terasa lebih kenyal dan penuh rasa.

Rasa

Paduan rasa pisang pada Kue Pukis Aroma Pisang memberikan sensasi yang berbeda dibandingkan dengan kue pukis biasa. Pisang memberikan rasa manis alami yang tidak terlalu menyengat, namun cukup terasa di setiap suapan. Rasa pisang yang lembut menyatu dengan adonan kue pukis, menciptakan cita rasa yang memanjakan lidah.

Resep Kue Pukis Aroma Pisang

Bahan:

  • 200 gram pisang matang
  • 2 butir telur
  • 200 gram tepung terigu serbaguna
  • 250 ml santan (65 ml santan instan + air) bisa ganti susu cair
  • 100 gram gula pasir (sesuai selera)
  • 50 gram margarine cair
  • 1 sendok makan susu bubuk
  • 1 sendok teh ragi instant
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh pasta vanilla
  • Pewarna kuning secukupnya

Cara Membuat Kue Pukis Aroma Pisang

  1. Lelehkan margarine di air panas. Masukkan telur dan gula pasir ke dalam chopper. Atau bisa memakai gula pasir ke dalam blender. Blender sampai gula larut.
  2. Masukkan pisang, susu bubuk, ragi dan santan. Lalu blender kembali hingga tercampur dengan rata. Tambahkan pasta vanilla. Tamnahkan juga margarine cair dan juga garam. Tambahkan pewarna kuning (sesuai selera).
  3. Blender kembali hingga rata. Tuang ke wadah atau mangkuk. Tutup dengan kain bersih. Diamkan selama 1 jam hingga mengembang.
  4. Panggang hingga mengembang setengah matang. Setelah bagian bawah sudah kecokelatan, balik adonan, panggang kembali sampai matang.
  5. Angkat dan siap dihidangkan.

Selamat mencoba dan meniknati. (Ana)

Resep Soto Sayap dan Ceker Ayam, Empuk dan Gurih

Sriyanto AH
-
0
Resep Soto Sayap dan Ceker Ayam, Empuk dan Gurih

Rubrik Selera Nusantara edisi kali ini menyajikan resep Soto Sayap dan Ceker Ayam. Soto adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat digemari, terutama sebagai makanan yang nyaman dan menghangatkan tubuh.

Di antara berbagai varian soto yang ada, Soto Sayap dan Ceker Ayam menawarkan kombinasi unik yang memadukan rasa gurih dari kaldu ayam dengan tekstur kenyal dari sayap dan ceker ayam. Soto ini sering menjadi pilihan favorit bagi mereka yang ingin menikmati cita rasa soto yang kaya dan penuh karakter.

Rasa Kuah

Kuah soto adalah elemen penting yang menentukan kualitas dari sebuah soto, dan Soto Sayap dan Ceker Ayam tidak mengecewakan dalam hal ini. Kuahnya cenderung bening namun terasa sangat kaya dan gurih, hasil dari rebusan ayam dan bumbu rempah yang diserap dengan sempurna.

Ada sentuhan rempah yang khas, seperti serai, lengkuas, daun jeruk, dan kunyit yang memberikan keharuman dan kedalaman rasa. Meskipun kuahnya bening, rasanya tetap tebal dan menggoda. Perpaduan rasa gurih dan sedikit asam dari jeruk nipis memberikan keseimbangan yang menyegarkan.

Soto Sayap dan Ceker Ayam adalah pilihan yang sempurna bagi pecinta kuliner Indonesia yang mencari cita rasa gurih dengan kombinasi tekstur ayam yang empuk dan kenyal. Kuahnya yang bening namun kaya rasa, ditambah dengan potongan sayap dan ceker ayam yang empuk, menjadikan hidangan ini sangat memuaskan.

Resep Soto Sayap dan Ceker Ayam

Bahan:

  • 1/2 kg ceker ayam
  • 1/2 kg sayap ayam
  • 1500 ml air, untuk merebus ceker dan sayap ayam
  • 1500 ml untuk kuah soto
  • 2 batang serei, memarkan
  • 4 lembar daun jeruk
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • Gula pasir, garam dan kaldu bubuk secukupnya

Bumbu yang Dihaluskan:

  • 10 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 2 cm jahe
  • 2 cm kunyit
  • 4 butir kemiri

Bahan Pelengkap:

  • Lontong atau nasi putih secukupnya
  • 1 butir telur rebus , potong potong
  • 4 lembar kol iris halus
  • 100 gram tauge
  • Beberapa lembar daun seledri, rajang halus
  • Bawang merah goreng, untuk taburan
  • Jeruk nipis untuk kucuran sambal (rebus cabai, 1 buah kemiri goreng, haluskan, beri tambahan gula pasir dan garam secukupnya)

Cara Membuat Soto Sayap dan Ceker Ayam

  1. Rebus ceker dan sayap ayam, sampai agak empuk, buang airnya, lalu tiriskan.
  2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, sampai tercium bau harum. Masukkan serei, lengkus, daun jeruk, dan merica bubuk. Aduk-aduk sebentar.
  3. Masukkan ceker dan sayap ayam ke dalam tumisan bumbu. Tumis dan aduk-aduk sebentar. Tambahkan air, gula pasir, garam, kaldu bubuk secukupnya. Kecilkan api, masak sampai mendidih, kira kira 15 menit, agar bumbu meresap. Cicipi rasanya.

Cara Penyajian:

Siapkan mangkuk, isi secukupnya lontong atau nasi putih, tambahkan kol, tauge, ceker dan sayap ayam, daun seledri, bawang merah goreng. Siram dengan kuah soto. Letakkan irisan telur rebus, beri kucuran jeruk nipis. Sajikan dengan sambal.

Selamat mencoba dan menikmati. (Ana)

Resep Choco Vanilla Castella Cake, Lembut dan Manis

Sriyanto AH
-
0
Resep Choco Vanilla Castella Cake, Lembut dan Manis

Rubrik Selera Nusantara edisi kali ini menyajikan resep Choco Vanilla Castella Cake. Choco Vanilla Castella Cake adalah varian modern dari kue Castella tradisional Jepang yang terkenal.

Castella sendiri adalah kue yang berasal dari Portugal dan diperkenalkan ke Jepang pada abad ke-16. Kue ini terkenal dengan tekstur yang lembut, ringan, dan sedikit kenyal, serta rasanya yang manis namun tidak berlebihan.

Desain dan Tampilan

Kue ini umumnya disajikan dalam bentuk persegi panjang atau kotak, dengan lapisan warna cokelat dan vanila yang terlihat kontras. Biasanya, lapisan cokelat terletak di bagian tengah atau atas kue, memberikan sentuhan visual yang menarik. Tampilan kue Castella cenderung sederhana namun elegan, dengan permukaan yang rata dan lembut.

Tekstur

Tekstur adalah salah satu kekuatan utama kue Castella, dan varian Choco Vanilla tidak terkecuali. Kue ini memiliki kelembutan yang luar biasa, dengan sedikit rasa kenyal di bagian dalam, yang memberikan pengalaman makan yang memuaskan. Ketika digigit, kue ini terasa ringan dan empuk, seolah-olah meleleh di mulut.

Resep Choco Vanilla Castella Cake

Bahan A:

  • susu full cream 70 ml
  • 75 gram canola oil
  • 90 gram tepung terigu protein rendah
  • 6 butir kuning telur
  • 60 gram susu cair
  • 1/2 sendok teh vanili bubuk

Bahan B:

  • 6 butir putih telur
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 sendok makan air lemon (boleh diganti 1/2 sendok teh cream of tar tar)
  • 80 gram gula pasir butiran halus (additional)
  • 4 lembar keju kraft

Cara Membuat Choco Vanilla Castella Cake

  1. Panaskan minyak di microwave selama 1 menit saja (boleh juga dengan double boiler). Keluarkan, kemudian masukkan tepung (ayak dulu), aduk hingga tercampur rata dengan whisk.
  2. Masukkan susu cair dan vanilli, aduk hingga tercampur rata, dan sisihkan.
  3. Mikser putih telur ditambah garam, sampai setengah mengembang. Kemudian masukkan gula pasir, sedikit demi sedikit, hingga soft peak.
  4. Campur bahan B ke bahan A secara bertahap (bagi 3 tahap). Aduk balik dengan spatula.
  5. Tuangkan ke dalam loyang ukuran 20 x 20 cm, yang sudah di alas dengan kertas roti. Apabila mrnggunakan keju kraft, Tuang dulu setengah adonan, lalu tata keju fraft, kemudian tuang lagi sisa adonan di atasnya.
  6. Oven dengan sistem au bain marie, selama 20 menit. Dengan suhu 160 derajat celsius. Lalu 55 menit dengan suhu 150 derajat celsius di rak bawah.
  7. Setelah matang, hentakkan loyang, 2 – 3 kali untuk mengurangi kerutan.
  8. Tunggu agak dingin baru dipotong.

Selamat mrncoba dan menikmati. (Ana)

UCAPAN DUKA CITA

Sriyanto AH
-
0
UCAPAN DUKA CITA

Inna lillahi wa inna ilaihi roji’un

PT. FAJAR MEDIA PENDIDIKAN

turut berbelasungkawa yang dalam atas mangkatnya

PYM ANDI KUMALA IDJO DAENG SILA KARAENG LEMBANG PARANG SULTAN MALIKUSSAID II BATARA GOWA III RAJA GOWA XXXVIII

Pada:

Kamis, 28 November 2024, Pukul 04:40 WITA di RS Wahidin Sudirohusodo, Makassar Sulawesi Selatan.

Semoga Alllahyarham PYM mangkat dalam keadaan husnul khotimah, diampuni semua dosanya, diterima segala amal ibadahnya, diberi tempat terbaik di sisi Allah SWT, serta seluruh Kerabat/Keluarga Besar Kerajaan Gowa diberi ketabahan atas takdir Allah SWT yang berlalu ini. Aamiin yaa Rabbal ‘Alamiin.

PT. FAJAR MEDIA PENDIDIKAN

1...121122123...3,359Halaman 122 dari 3,359

REDAKSI
PT. FAJAR MEDIA PENDIDIKAN, Gedung Graha Pena Makassar, Lt. IV
Jl. Urip Sumoharjo No. 20, Makassar.
Telp. (0411) 366 1926 / WA : 0823-9778-9527

IKUTI KAMI

PT FAJAR MEDIA PENDIDIKAN

dibuat oleh: dimensia