Resep Pizza, ala Momychikitchen

Beberapa tulisan resep pembuatan pizza sebelumnya, namun cara pembuatannya dan bahannya tidak persis sama. Sehingga kali ini diturunkan lagi, khusus resep dari @momychikitchen.

Bandingkan resep pizza sebelemunya, dengan resep pizza yang ini. Lebih banyak metode lebih bagus. Pengetahuan kita bervariasi tentang cara pembuatan pizza.

Bahan Pizza:

-200 gram tepung terigu protein tinggi
-30 gram gula pasir
-2 gram garam
-6 gram ragi
-120 ml air es (fresh milk)
-20 ml minyak goreng (olive oil)

- Iklan -
Baca Juga:  Resep Honey Castella Sponge Cake, Lumer di Mulut

Topping Pizza:

Bisa disesuaikan dengan selera masing-masing (apa yang sudah ada di kulkas).
– pasta tomat, atau saos sphageti yang botolan, itu biar simple
– keju mozarella
– sosis
– fillet ayam
– onion
– nanas

Baca Juga:  Resep Tongkol Rica-rica, Tanpa Daging pun Jadi

Cara Membuat Pizza:

  1. Campur tepung terigu, ragi, gula pasir, aduk rata.
  2. Masukkan air dan mix setengah kalis. Masukkan garam dan minyak goreng, mix sampai kalis.
  3. Bulatkan adonan dan diamkan sekitar 15 menit.
  4. Kempiskan adonan dan bagi menjadi dua.
  5. Gilas adonan, beri saos dan topping, lalu oven selama 15 menit. Angkat lalu sajikan.(ana)
- Iklan -

Bagikan:

BERITA TERKAIT

REKOMENDASI

BERITA TERBARU