Lambung merupakan organ penting bagi manusia, maka dari itu menjaga fungsi lambung menjadi sebuah keharusan. Organ ini berada di kiri perut bagian atas. Lambung menjadi organ yang nantinya akan menerima makanan yang berasal dari kerongkongan.
Fungsi Lambung sebagai Bagian Organ Pencernaan
Salah satu bagian terpenting dalam organ pencernaan manusia yang memiliki bentuk seperti huruf “J” adalah lambung. Dalam sistem pencernaan manusia lamb-ung memiliki fungsi utama yaitu:
1. Sebagai Tempat Penyimpan Makanan
Sebagai organ pencernaan, lambung memiliki fungsi sebagai tempat penyimpanan sementara makanan sebelum diteruskan ke tahap pencernaan selanjutnya. Dengan bentuknya yang fleksibel, lambung dapat menyimpan makanan hingga 4 liter.
Sekitar 2 hingga 3 jam makanan disimpan dalam lambung. Makanan yang tinggi lemak dan protein akan sedikit lebih lama di lambung apabila dibandingkan dengan makanan yang banyak mengandung karbohidrat.
2. Mencerna Makanan
Makanan yang telah selesai dicerna di mulut selanjutnya akan masuk ke esofagus dan masuk ke lambung. Makanan akan mengalami tahap pencernaan yang kedua ketika berada di dalam lambung yang terjadi secara kimiawi dan mekanik.
3. Membunuh Mikroorganisme yang Berbahaya
Selanjutnya lambung berfungsi untuk membunuh kuman penyakit dari mikroorganisme berbahaya yang masuk ke lambung bersamaan dengan makanan dengan bantuan HCL yang diproduksi oleh lambung.
4. Membantu Menyerap Vitamin B12
Selanjutnya sebagai organ pencernaan lambung berfungsi untuk menyerap vitamin B12. Penyerapan vitamin B12 ini karena adanya sel parietal pada fundus yang menghasilkan dua sekresi penting. Salah satunya faktor intrinsik (glikoprotein) yang mempunyai peran penting untuk menyerap vitamin B12.
5. Mengontrol Hormon
Lambung juga berfungsi dalam memproduksi berbagai jenis hormon yang memiliki peran penting dalam sistem pencernaan misalnya hormon ghrelin dan gastrin.
6. Untuk Meredam Bahaya Asam Lambung
Pada bagian mukosa lambung terdapat sel yang disebut dengan sel goblet. Sel ini berfungsi untuk mensekresikan lendir bikarbonat yang memiliki sifat basa pada lapisan paling luar dari lambung supaya tidak rusak karena aktivitas enzim pepsin dan HCL.
Pada sistem pencernaan, lambung mempunyai peran yang cukup vital. Untuk itu apabila lambung mengalami gangguan maka dapat mengakibatkan berbagai macam penyakit yang dapat membahayakan tubuh. Biasanya tubuh akan merasakan mual, muntah, kembung, nyeri pada bagian lambung, dan berbagai gejala lainnya apabila fungsi lambung mengalami gangguan.
